1、中华人民共和国国家标准UDC636.3(511.31)湖羊GB4631-84Huyang sheep本标准适用于湖羊品种鉴别和等级鉴定。1品种特征湖羊属短脂尾羊，为稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、生长快、繁殖力高、祕乳性能好、耐高温高湿等优良特性，分布于我国太湖地区，终年舍饲。2体形外貌湖羊体格中等，公、母均无角，头狭长，鼻梁稍隆起，多数耳大下垂、颈细长，体躯狭长，背腰平直，腹微下垂，尾扁圆，尾尖上翘，四肢偏细而高。被毛全白，腹毛粗、稀而短，体质结实。3生产性能3.1湖羊羔皮（小湖羊皮）：为出生当天羔羊所剥的羔皮，毛色洁白，具有扑而不散的波浪花和片花及其他花纹，光泽好，皮板轻薄而致密。3.2袍羔
2、皮：为三月令左右羔羊所宰剥的毛皮。毛股长56cm,花纹松散，皮板轻薄。3.3产肉性能：羔羊生长发育快，三月令断奶体重公羔25kg以上，母羔22kg以上。成年羊体重公羊65kg以上，母羊40kg以上。屠宰率50%左右，净肉率38%左右。34繁殖性能：湖羊性成熟早，四季发情、排卵，终年配种产羔。在正常饲养条件下，可年产二胎或两年三胎，每胎一般二羔，经产母羊产羔率220%以上。3.5祕乳性能：在正常饲养条件下，日产乳1kg以上。3.6产毛性能：湖羊毛属异质毛，年剪毛两次，公羊年产毛1.5kg,母羊为1kg,被毛中干死毛较少，平均细度44支，净毛率60%以上。4鉴定一生进行两次鉴定，即初生鉴定和配种前
3、鉴定。以初生鉴定为基础，配种前鉴定作补充。4.1初生鉴定：于羔羊出生后24h内进行，分特级、一级、二级、三级和等外五个等级。鉴定项目见附录A的表A1。4.1.1特级：凡符合下列条件之一的一级优良个体，可列为特级。a,花案面积为4/4者：b.花纹特别优良者，c.同胎三羔以上者。4.1.2一级：同胎双羔，具有典型波浪形花纹，花案面积2/4以上，十字部毛长2cm以下，花纹宽度1.5cm以下，花纹明显、清晰，紧贴皮板，光泽正常，发育良好，体质结实。4.1.3二级：同胎双羔，波浪形花或较紧密的片花。花案面积2/4以上，十字部毛长2.5cm以下，花纹较明显，尚清晰，紧贴度较好，或花纹欠明显，紧贴度较差，但花案面积在3/4以上。花纹宽度2.5cm以下，光泽正常，发育良好，体质结实，或偏细致、粗糙。4.1.4三级：波浪形花或片花，花案面积2/4以上，十字部毛长3cm以下，花纹不明显，紧贴国家标准局1984-08-08发布1985-05-01实施
