1、GB/T31520-20156.3测定6.3.1色谱条件6.3.1.1色谱柱:Cn色诸柱,250mm4.6mm,5m,或相当者。6.3.1.2柱温:25。6.3.1.3检测器:检测波长为474nm。6.3.1.4进样量:20L。6.3.1.5流速:1.0mL/min。6.3.1.6流动相:梯度洗脱程序见表1。表1流动相梯度洗脱程序时间/minA/%B/%C/%081154156630231680271680308115358115注:A为甲醇,B为叔丁基甲基醚,C为1%磷酸溶液。6.3.2定性方法分别注人20L适当浓度的全反式虾青素标准工作液(4.17)、13-顺虾青素标准工作液(4.18)、
2、9-顺虾青素标准工作液(4.19)及试样溶液(6,2),按6.3.1列出的色谱条件进行液相色谱分析测定,根据标准工作液色谱图中三种虾青素同分异构体组分的保留时间定性。标准品色谱图参见附录A。6.3.3定量方法根据试样溶液中虾青素的含量情况,选定峰面积相近的全反式虾青素的标准工作液单点定量或多点校准定量,试样测定结果以三种虾青素同分异构休的总和计,外标法定量,同时标淮工作液和样液的响应值均应在仪器检测的线性范围之内。7结果计算试样中虾青素的含量(X)以质量分数计(%),按式(1)计算,保留3位有效数字。X-(1.3XA+Am+1.1XAm)xC.xVx10-XfX100%(1)A.X m式中:X一样品中虾青素的含量,%:3