1、22农家之友 2022.12一、基本情况广西柳州市融水苗族自治县位于广西北部,是全国有机农产品生产基地。融水紫黑香糯在融水县高寒山区的少数民族地区有悠久的种植历史。近年来,融水苗族自治县的农业农村主管部门围绕发展地方特色优势产业,积极发展绿色有机和地理标志农产品。2020 年,融水紫黑香糯获地理标志农产品登记保护,同年融水县获批第四批全国有机农产品(稻谷、蓝莓、茶叶)基地,成为广西第 5 个全国有机农产品基地。融水县培育出广西融水元宝山苗润特色酒业有限公司这个自治区农业龙头企业及其他等 12 家专业合作社(公司)从事融水紫黑香糯的产业开发,建设融水紫黑香糯的企业品牌和产品品牌,走高端产品的路,
2、提升核心竞争力,提高品牌知名度,使得融水紫黑香糯产业进一步发展,取得产业增效、产品增值、财政增长的品牌效果。二、创新做法(一)延长融水紫黑香糯产业链,走出一条融水现代特色农业高质量发展一二三产融合的全产业链之路,拓宽乡村振兴路。融水县充分发挥优越的地理环境和资源优势,积极利用获得批准的国家地理标志农产品品牌,开展符合国际绿色生态、有机食品认证的建设,生产深加工成各种产品,产品种类包括融水紫黑香糯、紫黑香米、有机大米、富硒大米、苗族传统黑糯米益生菌黄酒等,有效延长融水紫黑香糯产业链延伸,产品增值、增效、农民增收。(二)利用有机产品支持扶贫、脱贫攻坚工作,成效显著。重点培育生产主体,培育广西融水元
3、宝山苗润特色酒业有限公司为广西农业产业化重点龙头企业公司,深度参与脱贫攻坚工作,有效带动了群众和脱困户参加产业基地建设,目前,分别建成了 3800 亩的有机水稻基地、有机米加工厂、有机酒酿造加工厂,成功创建了企业品牌和产品品牌,产品远销区内外,深受市场欢迎广西融水县创建“有机+地理标志”融水紫黑香糯品牌融水县“三品一标”典型案例名优农产品集萃NONGJIAZHIYOU农家之友 2022.12 23和消费者的喜爱,企业取得了良好效益和丰硕的成果。至 2021 年末,公司带动农户数达到了 1126 户,农户户均年增收 4500 元。(三)走高端农产品、食品之路,让大山里面的农民喜欢种田,解决耕地撂
4、荒的问题。采取“公司+基地+合作社+农户”模式,以销售“有机+地理标志”优质特色米为主,将卖不完的米用于酿造高端黄酒方式进行;至 2020 年末,公司带动农户数达到了 1126 户,农户户均年增收 4500元。产品主要销往广东、上海、北京等一线城市。三、工作成效广西融水元宝山苗润特色酒业有限公司成为该县农业增效、农民增收“有机+地理标志”示范样板。该公司 2021 年成功创建广西四星级融水紫黑香糯产业核心示范区;荣获“广西首届农产品品牌”、“中国农产品加工优质产品”、“广西名优富硒米”、中国农产品加工优质产品奖、全国首届名特优新农产品(融水紫黑香糯)、国家级示范社及自治区首届农产品品牌、“百企扶百村”精准扶贫行动先进单位等荣誉,总经理谢秀萍个人获得了区级“三八红旗手”等荣誉称号。四、总结启示(一)树立融水县融水紫黑香糯产业升级示范样板点,对培育壮大融水紫黑香糯产业、推动农业生产结构的调整,提高融水紫黑香糯产品上档次、增加附加值起到重要的推动作用。(二)按照绿色、有机种植要求使用生物农药、有机肥料,遵循自然界规律和生态学原理,使各生物始终处于一种相互平衡和良性循环的关系中,从而改善和保护生态环境,为广西柳州市融水县开展“乡村振兴”提供强有力的生态环境支持。(图片来源:广西好嘢)本栏目供稿单位柳州市融水苗族自治县农业农村局名优农产品集萃NONGJIAZHIYOU