1、LY/T1081-93地膜、稻草、落叶等覆盖，以保持土壤湿润。4.1.5砧木苗的管理：幼苗生长23片真叶时定苗。株距1015cm,并进行断根，促发侧根。苗高40cm时摘心，以加粗生长，待苗基径0.8cm左右时可供嫁接。4.2嫁接苗培育42.1接德采集：选用优质丰产品种、树体健壮、生长充实无病虫害的发育枝或结果母枝作接穗。4.2.2接穗心运：接穗要新鲜。就地嫁接随接随采，远途运输的应在休眠期采集，标名品种，接穗蜡封注意保湿，嫁接前沙藏备用。4.2.3嫁接时期与方法：在砧木萌芽时进行枝接：盛花期及新梢停长后进行芽接。4.2.4嫁接苗的管理：嫁接成活后，及时抹除砧芽。待新梢生长1015cm时，松解绑
2、缚物，多风地区，应立支柱。生长季节要加强中耕除草、肥水管理和病虫害防治工作。4.2.5起苗和假植：起苗前应灌透水以防起苗时伤根过多，定植后剩余的苗木，需开沟假植，切忌根系失水。4.2.6包装：远距离调运的苗木，经检疫后，根部必须蘸泥浆，用农膜包裹，外用草袋或麻袋包扎保护，标明生产单位、品种、数量并附检疫证明待运。5栽植5.1因地选择5.1.1气候条件：年平均气温：涩柿10。甜柿13。最适气温为1319。5.1.2地形条件：背风向阳，坡度在15以下的山坡丘陵、平原或沙地及四旁。5.1.3土壤条件：以壤土为宜，忌重粘土或纯砂土，pH值5.57.8，土层厚度1m以上，排水良好。5.1.4水利条件：有
3、水源可供灌溉。5.2栽植方式和密度5.2.1整地要求：坡地按等高线修成梯田或等高撩壤后，深翻平整，蓄积雨水，防止水土流失.地下水位高或南方多雨地区，应挖排水沟。5.2.2选用壮苗：应无病虫害，苗木顺直、接口愈合良好，苗高1.0m,芽体充实饱满，整形带内有5个以上健壮侧芽，接口以上3cm处直径0.8cm,主、侧根5条以上，根长1520cm,无直径1cm伤口的一年生嫁接苗。5.2.3栽植方式：平地按直行定植，植穴长80cm、深60cm;山坡梯田定植，要横成行，三角形定植。在梯田中部靠外侧，植穴长100cm、深80cm,等高撩壕，栽植壕顶外，植穴长80cm、深60cm。5.2.4栽植密度：平地行距5
4、7m,株距46m,山地行距47m,株距36m:计划密植的行距35m,株距2一3m。5.2.5栽植方法：秋季或雨季前，按株行距定点挖穴，将表土和肥料混合施入穴底，再填心土，穴内灌足水，待水渗后，土壤不粘时，将苗根沾泥浆再定植，栽植时苗木根系务需舒展，分层填土踏实，浇足水。5.2.6栽植时期：秋季落叶后至早春萌动时定植。5.2.7砧木苗定植：待砧木苗恢复正常生长后，于夏、秋季节，选用良种进行嫁接。6栽培管理6.1土壤管理6.1.1扩大树盘与耕翻：每隔12年在行间扩大树盘，熟化土壤。每年入冬前、开花后各耕翻平整一次，深度15一25cm,树干周围宜浅，注意勿伤大根.6.1.2中耕除草：灌水或雨后及时中
5、耕除草，以利保将。6.1.3间作：柿园宜种植豆类、花生等低秆作物或矮生中草药及绿肥作物，幼树禁种玉米、高粱和攀缘等高秆作物。2LY/T1081-93枝，剪留4045cm:侧枝剪留3035cm,也可采取“目伤”措施，促发新枝。各级骨干枝生长过密的枝条，应疏除同方位的枝条。为加速各级主枝生长，均衡树势，将过旺的主枝延长枝剪截至分枝处，抑制顶端优势。对辅养枝要开张角度，培养结果母枝。密植栽培的柿树，应采取拉枝和施用生长抑制剂等致矮措施，为早期丰产奠定基础。6.42.2结果期树的修剪：初结果树的各级骨干枝的延长枝继续短截，扩大树冠，开张主、侧枝角度，控制辅养枝。采取先放后缩和连续长放的方法，培养结果枝
6、组。果用环刻、环剥、生长调节剂等促花措施，形成花芽，达到早期丰产的目的。盛果期要保持健壮树势，疏除无用的直立枝，背生枝和冗长、细弱结果枝组：保留2045m侧生发育枝。及时落头开心，解决光照。以宜通风透光，提高果品质量。在结果母枝修剪时，应去弱留壮，并碗除过密枝条。6.4.2.3放任树的修剪：应“因树修剪，随树作形”，调整树体结构，原则上是上部适当落头，下部轻回缩，逐年疏除交叉、重叠、下垂、过密，细弱枝。大枝每隔4050cm保留一个枝组，枝组的培养与修剪参考6.4.2.2.6.4.2.4衰老树的修剪：根据树体衰老的程度，决定更新部位的高低，原则上衰老程度轻的更新部位宜高一些，重者更新部位宜低一些
7、。无论衰老程度的轻重，均应除弱留强，回缩至有较壮的分枝处，保特各级枝条的从属关系。更新后萌发的枝条，仍按正常的修剪方法进行。7病虫害防治7.1柿树主要病害：柿角斑病、柿圆斑病、柿炭疽病、柿疯病。7.2柿树主要虫苦：柿蒂虫、柿绵蚧、血斑浮尘子、龟腊蚧、草履蚧、舞毒蛾、木樟尺蠖、金龟子、蓑衣蛾等。7.3病虫防治工作应贯彻以防为主，综合治理，采用技术管理与生物、化学防治相结合的措施，加强病虫预测预报。7.31对柿疯病应控制其蔓延，严重的病树及早挖除，外地调入的苗木，严加检疫。7.3.2修剪病虫枝，清除园地病叶，病果，深埋或绕毁，消灭越冬病原菌和越冬害虫。7.3.3深翻扩穴，加强肥水，改善柿园的立地条
8、件。7.3.4保护利用天敌（鸟、虫，菌）。7.3.5设立病虫情预测预报点，建立病虫发生动态及防治指标的技术档案。7.3.6正确使用高效低毒农药。对农药、激素的品种、剂型、含量，要经过药效试验，确定最佳浓度、用量和施药时期与方法。7.3.7为防止害虫对农药产生抗性，适用的农药应交替或混合使用。主要病虫害防治见附录B(参考件)。8果实采收8.1采收时期：依据用途不同而有所区别。提取柿漆用的，在单宁含量最高时采收。作脆柿食用的，果实着色而未转红，种子呈褐色时采收，脱涩后供应市场。作软柿食用的，应呈现该品种固有的色泽时采收，进行人工催熟，软化后供食。用于制饼的，应在霜降前后，果实由橙稍转红色时采收。8.2采收方法：采摘以不折断23年枝为原则。采摘时不带露水及雨水。早熟品种在温度过高时采收的，须待果实冷却后再包装。采摘柿果远销时，均需剪去果柄，摘除尊片。