1、DB6540/T016-2023夏黑葡萄栽培技术规程1范围本文件规定了夏黑葡萄栽培的园地选择、定植、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、采收及采后处理、越冬管理的要求。本文件适用于伊犁河谷夏黑葡萄种植。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T393-2013绿色食品农药使用准则NY/T 394-2013绿色食品肥料使用准则NY/T 469-2001葡萄苗木NY/T 3413-2019葡萄病虫害防治技术规程NY/T 508
2、7-2019无公害食品鲜食葡萄产地环境条件NY/T5088-2002无公害食品鲜食葡萄生产技术规程DB65/T3427-2012特色林果基地防护林建设技术规程DB65/T4298-2020新疆鲜食葡萄果品质量分级标准3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4园地选择选择背风向阳、无遮阴物、排灌便利、PH范围6.08.0的沙壤土或壤土建园。园地其它环境应符合NY/T5087-2019的规定。园地配套防护林,防护林建设按照DB65/T3427-2012的规定执行。4.1苗木质量苗木质量应符合NY/T469-2001的规定,采用无病毒嫁接苗木或扦插苗。4.2架式采用小棚架和单篱架为主。5定植5.
3、1开沟施肥DB6540/T016-20236.2.5副梢处理主梢摘心后分批抹除下部副梢,只留顶端一个副梢。顶端副梢留3片4片叶进行摘心或剪梢,至每条枝蔓有15片17片叶时,剪除此后所有新发副梢。6.2.6摘叶果实着色时摘除穗下老叶。6.2.7冬季修剪葡萄自然落叶1个月后开始进行修剪。选择芽眼饱满、木质化程度高、径粗0.9cm1cm的枝条作为结果母枝,采用短梢为主的中短梢混合修剪。不足0.9cm的梢、未成熟梢、病虫梢全部剪除。7土肥水管理7.1土壤管理可采取清耕、自然生草和人工生草的方式。根据葡萄园自然草种的生长规律,拔除双叶深根性草,有选择的保留禾本科或低矮的浅根性草,对其刈割。人工生草在葡萄
4、行间种植鼠茅草、三叶草、黑麦草等,定期刈割,提高土壤有机质含量。7.2施肥管理土肥水管理参照NY/T5088-2002的管理方法,根据植株长势、气候条件进行应用。肥料选择应符合NY/T394-2013的规定。7.3水分管理在花前、花后、果实第一次膨大期、采收前一个月进行4次灌溉。浆果转色至成熟期,在葡萄浆果成熟前严格控制灌水,避免酸腐病的发生,于采前15d20d停止灌水;采果后进行灌水,可以结合基肥的施用进行灌水;葡萄落叶后应灌1次越冬水,并且浇透。8花果管理8.1植物生长调节剂的使用使用赤霉素进行保果处理,第1次处理在花后1d2d,使用25mg/L的赤霉素喷施果穗进行保果,第1次处理后间隔10d15d,使用25mg/L的赤霉素进行果实膨大处理,之后进行正常管理。8.2疏果果粒生长至似黄豆粒大小时,可在晨昏对生长过密的果穗进行疏果处理,流去小粒果、畸形果、过密果穗。8.3套袋花后20d进行套袋,套袋时间应在每天的上午12时前、下午18时后,切忌雨后高温套袋。套袋前果穗应采用杀菌剂处理,用于预防白腐病、灰霉病、霜霉病的发生。9病虫害防治