1、 葫芦科蔬菜病害葫芦科蔬菜病害 王 琳 Tel:13856876184 概 况 葫芦科蔬菜种类：黄瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、节瓜、越瓜等。全世界100多种瓜类病害。其中黄瓜20多种，西葫芦、南瓜等10多种。主要病害有：黄瓜、甜瓜的霜霉病，瓜类枯萎病，瓜类白粉病，瓜类病毒病，瓜类炭疽病，瓜类疫病，瓜类灰霉病，黄瓜角斑病，瓜类黑星病，瓜类菌核病等。一、黄瓜霜霉病一、黄瓜霜霉病 黄瓜霜霉病是一种世界性病害。黄瓜霜霉病是一种世界性病害。我国各地都有发生，露地和保护地我国各地都有发生，露地和保护地栽培的黄瓜，常因此病为害而遭受栽培的黄瓜，常因此病为害而遭受很大损失。在适宜的发病条件下，很
2、大损失。在适宜的发病条件下，流行速度快，一两周内即可使叶片流行速度快，一两周内即可使叶片枯死，减产高达枯死，减产高达3030-50%50%，有的地块，有的地块因此病为害只采因此病为害只采1 1-2 2次瓜后就提早拉次瓜后就提早拉秧，菜农称之为秧，菜农称之为“跑马干跑马干”。1.症症 状状 时期：时期：苗期、成株期均可发病。苗期、成株期均可发病。部位：部位：主要为害叶片。主要为害叶片。症状：症状：子叶被害初呈褪绿色黄斑子叶被害初呈褪绿色黄斑,扩大后扩大后变黄褐色。真叶染病变黄褐色。真叶染病,叶缘或叶背面出现叶缘或叶背面出现水浸状病斑水浸状病斑,病斑逐渐扩大病斑逐渐扩大,受叶脉限制受叶脉限制,呈多
3、角形淡褐色或黄褐色斑块呈多角形淡褐色或黄褐色斑块,湿度大时湿度大时叶背面或叶面长出灰黑色霉层。后期病叶背面或叶面长出灰黑色霉层。后期病斑连片，导致叶片卷缩干枯斑连片，导致叶片卷缩干枯,严重的田块严重的田块一片枯黄。一片枯黄。黄瓜霜霉病苗期症状黄瓜霜霉病苗期症状 苗期染病症状苗期染病症状 黄瓜霜霉病初期病叶黄瓜霜霉病初期病叶 黄瓜霜霉病后期病叶黄瓜霜霉病后期病叶 黄瓜霜霉病病叶背面黄瓜霜霉病病叶背面 黄瓜霜霉病田间受害状黄瓜霜霉病田间受害状 2.病病 原原 鞭毛菌亚门，卵菌纲，霜霉科，古巴假霜霉菌鞭毛菌亚门，卵菌纲，霜霉科，古巴假霜霉菌 Pseudoperonospora cubensis(Be
4、rk.et Cert.)Rost 病菌孢子囊梗和卵孢子病菌孢子囊梗和卵孢子 A B 病组织中的卵孢子病组织中的卵孢子 C 种子中的卵孢子种子中的卵孢子 D E 病叶悬浮液中的卵孢子病叶悬浮液中的卵孢子 A B C D E 越冬：越冬：1890年年TANAKA发现了霜霉病菌的卵孢子，并认为该病菌是以卵发现了霜霉病菌的卵孢子，并认为该病菌是以卵孢子越冬的。孢子越冬的。1903年年ROSTOWZEW在被黄瓜霜霉病菌侵染的叶片上发现了半在被黄瓜霜霉病菌侵染的叶片上发现了半成熟的卵孢子，并指出卵孢子是在土壤中遗留的病残体上完成成熟的卵孢子，并指出卵孢子是在土壤中遗留的病残体上完成其整个侵染循环的。其后他
5、对发病地区的土壤进行接种试验显其整个侵染循环的。其后他对发病地区的土壤进行接种试验显示黄瓜接近地面下部叶片出现褪绿病斑，而无病土栽培黄瓜则示黄瓜接近地面下部叶片出现褪绿病斑，而无病土栽培黄瓜则保持健康状态，从这些研究他确信该病菌以卵孢子在土壤中越保持健康状态，从这些研究他确信该病菌以卵孢子在土壤中越冬。冬。3、病害循环、病害循环 CLINTON一直在研究该病菌的越冬问题，但始终没有发现卵孢子。一直在研究该病菌的越冬问题，但始终没有发现卵孢子。1905年推测该病菌可能有两种越冬方式：年推测该病菌可能有两种越冬方式：（1）在一些地区该病菌在温室中越冬，然后在夏天传播到露地。）在一些地区该病菌在温室
6、中越冬，然后在夏天传播到露地。（2）在南方地区，全年均有黄瓜栽培，病菌以孢子囊在各茬黄瓜上不）在南方地区，全年均有黄瓜栽培，病菌以孢子囊在各茬黄瓜上不断侵染为害，周年循环。北方地区的初侵染源可能是随季风吹来孢子断侵染为害，周年循环。北方地区的初侵染源可能是随季风吹来孢子囊侵染所致。囊侵染所致。1919年年FUKUI在研究黄瓜霜霉病时发现该病害最先来自于病土，他将在研究黄瓜霜霉病时发现该病害最先来自于病土，他将稻草铺在黄瓜基部，以防土壤中病菌飞溅到下部叶片上，结果与对照稻草铺在黄瓜基部，以防土壤中病菌飞溅到下部叶片上，结果与对照相比发病率大大降低。由此他推断霜霉病菌在土壤中越冬，但究竟以相比发病
7、率大大降低。由此他推断霜霉病菌在土壤中越冬，但究竟以何种方式越冬尚不明确。何种方式越冬尚不明确。1927年年KAWADA在采自日本北海道的病斑上发现卵孢子在采自日本北海道的病斑上发现卵孢子.1933年年HIURA与与KAWADA在日本在日本Gifu发现大量卵孢子，对卵孢发现大量卵孢子，对卵孢子进行了描述，并认为该病主要来源于土壤中的病残体。子进行了描述，并认为该病主要来源于土壤中的病残体。其后很少有关于黄瓜霜霉病卵孢子的报道，至于越冬初始菌源的其后很少有关于黄瓜霜霉病卵孢子的报道，至于越冬初始菌源的问题，多数人接受问题，多数人接受CLINTON的观点。的观点。至今尚无卵孢子萌发及接种成功的报道
8、，且卵孢子在一般情况下至今尚无卵孢子萌发及接种成功的报道，且卵孢子在一般情况下又极少见，所以卵孢子在生活史和病害循环中的作用尚不清楚。又极少见，所以卵孢子在生活史和病害循环中的作用尚不清楚。我国越冬情况我国越冬情况:南方地区南方地区，全年均有黄瓜栽培全年均有黄瓜栽培，病菌以孢子囊在各茬黄病菌以孢子囊在各茬黄瓜上不断侵染为害瓜上不断侵染为害，周年循环周年循环。华北华北、东北东北、西北西北等黄瓜区等黄瓜区，冬季冬季，病菌在保护地黄瓜病菌在保护地黄瓜上侵染危害上侵染危害，并产生大量孢子囊并产生大量孢子囊，第二年逐渐传播到露第二年逐渐传播到露地黄瓜上地黄瓜上，秋季秋季，黄瓜上的病菌再传到冬季保护地黄瓜
9、黄瓜上的病菌再传到冬季保护地黄瓜上为害并越冬上为害并越冬，以此方式完成周年循环以此方式完成周年循环。北方高寒地区北方高寒地区，全年约有全年约有1 1-4 4个月不种植黄瓜个月不种植黄瓜，目前多数目前多数人人推测推测这一地区的初侵染源可能是由发病较早的地区随这一地区的初侵染源可能是由发病较早的地区随季风吹来孢子囊侵染所致季风吹来孢子囊侵染所致。传播：传播：在田间，发病的叶片上产生大量孢子囊，孢子囊主要在田间，发病的叶片上产生大量孢子囊，孢子囊主要通过通过气流气流传播。传播。再侵染：再侵染：孢子囊萌发后，从孢子囊萌发后，从寄主的气孔或直接穿透寄主表皮寄主的气孔或直接穿透寄主表皮侵侵入。环境适宜时潜
10、育期仅为入。环境适宜时潜育期仅为4 45d5d，环境不适宜潜育期，环境不适宜潜育期可延长至可延长至8 810d10d。随后，病斑上又产生孢子囊进行。随后，病斑上又产生孢子囊进行多多次再侵染次再侵染，不断扩大蔓延为害。，不断扩大蔓延为害。4.发病条件发病条件 此病的发生和流行与温、湿度关系密切。此病的发生和流行与温、湿度关系密切。一般气温一般气温10 C以上湿度适合就开始发病。以上湿度适合就开始发病。2024 C最利于发病。孢子囊萌发和侵最利于发病。孢子囊萌发和侵入要求叶片存在水滴或水膜，否则在干入要求叶片存在水滴或水膜，否则在干燥的叶面上，即使有大量病菌，也不会燥的叶面上，即使有大量病菌，也不
11、会发病。发病。在保护地发病情况与管理方式有很大关在保护地发病情况与管理方式有很大关系。温湿度控制不好，通风不当，棚室系。温湿度控制不好，通风不当，棚室内湿度过高，昼夜温差大，夜间易结露，内湿度过高，昼夜温差大，夜间易结露，会严重发生。会严重发生。不同品种间抗性差异很大。不同品种间抗性差异很大。栽培管理：地势低洼，栽植过密，栽培管理：地势低洼，栽植过密，通风透光不良，肥料不足，浇水过通风透光不良，肥料不足，浇水过多，湿度大的地块发病重。多，湿度大的地块发病重。5.防治方法 1)选用抗病品种选用抗病品种 较抗病的黄瓜品种有：津研较抗病的黄瓜品种有：津研2号、号、4号号 5号、号、6号、号、7号等。
12、号等。2)加强栽培管理加强栽培管理 生长前期适当控制浇水，以促进植物根生长前期适当控制浇水，以促进植物根系发育。大棚黄瓜灌水要在晴天早晨进系发育。大棚黄瓜灌水要在晴天早晨进行，避免阴天或雨天灌水。要及时通风。行，避免阴天或雨天灌水。要及时通风。昼夜温差不易过大。昼夜温差不易过大。3)生态防治生态防治1 上午 713 下午 1318 上半夜 1924 下半夜 247 温度 2630 C 2520 C 2015 C 1310 C 湿度 75%70%70%8090%生态防治生态防治2 高温闷棚：高温闷棚：晴天中午密闭温室或大棚，棚温上晴天中午密闭温室或大棚，棚温上升至升至45 C，维持两个小时，可以
13、控，维持两个小时，可以控制病情制病情7-10天，低于天，低于42 C效果差，效果差，高于高于48 C黄瓜受害。黄瓜受害。4)药剂防治药剂防治 喷药防治：喷药防治：72%普力克水剂普力克水剂800倍倍 72%克露克露WP 600倍倍 90%疫霜灵疫霜灵WP 400-500倍倍 25%甲霜灵甲霜灵WP800-1000倍倍 75%百菌清百菌清WP 600倍倍 69安克锰锌安克锰锌WP600倍。倍。保护地烟雾防治保护地烟雾防治 45%百菌清烟雾剂百菌清烟雾剂200克、克、15%霜疫清烟霜疫清烟剂剂250克克/亩亩 同时兼防其它病害：霜霉和角斑霜霉和角斑：47%加瑞农WP600倍，60百菌通（琥铜.乙铝
14、.锌）500倍 霜霉和白粉：霜霉和白粉：40三乙磷酸铝WP200倍加7515三唑铜（粉锈宁）2000倍。霜霉和炭疽：霜霉和炭疽：40三乙磷酸铝WP200倍加25多菌灵WP400倍 附、黄瓜细菌性角斑病附、黄瓜细菌性角斑病 黄瓜细菌性角斑病在我国东北、黄瓜细菌性角斑病在我国东北、内蒙古、华北及华东普遍发生，尤其内蒙古、华北及华东普遍发生，尤其是东北、内蒙古等保护地黄瓜和华北是东北、内蒙古等保护地黄瓜和华北春大棚发病严重。病叶率有时高达春大棚发病严重。病叶率有时高达70%70%左右，是保护地黄瓜重要病害之左右，是保护地黄瓜重要病害之一。黄瓜受害，不仅影响产量，而且一。黄瓜受害，不仅影响产量，而且降
15、低品质。降低品质。1.症症 状状 时期时期：幼苗和成株期均可受害，但以：幼苗和成株期均可受害，但以成株期叶片受害为主。成株期叶片受害为主。部位部位：叶片、叶柄、卷须和果实。：叶片、叶柄、卷须和果实。症状症状：初为鲜绿色水渍状斑，渐变淡：初为鲜绿色水渍状斑，渐变淡褐色，病斑受叶脉限制呈多角形，褐色，病斑受叶脉限制呈多角形，湿度大时叶背溢出乳白色菌脓，后湿度大时叶背溢出乳白色菌脓，后期干燥时病斑中央干枯脱落穿孔。期干燥时病斑中央干枯脱落穿孔。黄瓜细菌性角斑病病叶黄瓜细菌性角斑病病叶 黄瓜细菌性角斑病黄瓜细菌性角斑病 2.2.病原病原 丁香假单孢杆菌丁香假单孢杆菌黄瓜角斑病致病变黄瓜角斑病致病变种种
16、Pseudomopnas Pseudomopnas syringaesyringae，属薄壁属薄壁菌门假单孢菌属。菌门假单孢菌属。二、瓜类枯萎病二、瓜类枯萎病 瓜类枯萎病是黄瓜上的一种重要瓜类枯萎病是黄瓜上的一种重要土传病害，全国各地都有发生。黄土传病害，全国各地都有发生。黄瓜发病率一般为瓜发病率一般为10-30%，严重时可，严重时可达达80-90%，对生产造成的损失因病，对生产造成的损失因病情轻重和发病期早晚不同。情轻重和发病期早晚不同。1.症症 状状 典型症状是植株萎蔫。多在典型症状是植株萎蔫。多在成株期开花结果后表现症状。病成株期开花结果后表现症状。病株似缺水状萎蔫，反复几次后不株似缺水状萎蔫，反复几次后不能复原。茎基部出现黄褐色条斑，能复原。茎基部出现黄褐色条斑，有胶质物流出。潮湿时产生白粉有胶质物流出。潮湿时产生白粉色霉层。色霉层。黄瓜枯萎病初期病状 黄瓜枯萎病后期田间病状 2.病原病原 镰刀菌镰刀菌 (Fusarium oxysporumFusarium oxysporum),),半知菌亚门镰刀菌属半知菌亚门镰刀菌属 3.侵染循环侵染循环 主要以菌丝体、厚垣孢子在主要以菌丝