1、中华 人民 共 和 国 国 家 标 准U D C(0 8 3.1+6 3 3.8 5).0 0 1.4 粮食、油料检验 稻谷出糙率检验法 I n s p e c t i o n o f g r a i n a n d o i l s e e d sM e t h o d s f o r d e t e r m i n a t i o n o f u n p o l i s h e d r i c e y i e l d o f p a d d yG B 5 4 9 5-8 5本标准适用于商品稻谷出糙率的检验。1 仪份和用具1.11.21.3实验室用电 动碧谷机或手摇奢谷机，天平:感量0.0 1
2、 g;分析盘、镊子等。2 摄作方法 从平均样品中，称取净稻谷(除去谷外糙米)试样2 0 g(W)，先拣出生芽粒和生霉粒，单独剥壳，称重(W,),然后将剩余试样用碧谷机脱壳，除去糠杂，糙米称重(Ws)，再拣出不完善粒，称重(W,)。糙米重量和不完善粒重量分别加上生芽粒、生霉粒重量即 为糙米总重量和不完善粒总重量。8 结果计茸 稻谷出糙率按下列公式计算。出 糙 率(%)之 竺 里气黔于“1 0 0式中:W,生芽、生霉粒剥壳后糙米重量，9，W x-糙米重量，9，W s-糙米中不完善粒重量，9，W试样重量，双试验结果 允许差 不超过0.5%，求其平均仇即为检验结果。检验结果取小数点后第一位。附加说明:本标准由中 华人民共和国 商业部提出。本标准由商业部粮食储运局负责起草。本标准主要起草人高修吾、杨浩然、吴艳霞、吕 桂芬。国家标准局1 9 8 5-1 1-0 1 发布1 9 8 6-0 7-0 1 实施
