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GBT 22442-2008 地理标志产品 瓯柑.pdf

1、GB/T22442一2008前言本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的地理标志产品保护规定和GB/T17924地理标志产品标准通用要求制定。本标准的附录A、附录B为规范性附录。本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。本标准起草单位:温州市质量技术监督局瓯海分局、温州市瓯海区农林渔业局。本标准主要起草人:黄胜华、黄建珍、林显荣。GB/T22442一2008稻土或红壤土,均适宜种植瓯柑。5.2生产技术生产技术见附录B。5.3质量指标5.3.1分级瓯柑果实按感官指标分为一级、二级。5.3.2感官指标感官指标应符合表1规定。表1感官指标指标项目一级二级具有本品种特有的性状,酸甜适度,微苦,无

2、异味。果蒂完整。不得有枯水、浮皮、机械伤和腐基本要求烂果果实横径/mm608050果形端正,形状一致,果肩或果基允许有轻微果形果形基本端正,果肩或果基允许有轻度倾斜倾斜色泽果皮金黄色至橙黄色,光滑果皮黄色至橙黄色,光滑果面光洁,病虫斑、药迹、机械伤、日灼伤等一果面尚光洁,病虫斑、药迹、机械伤、日灼伤等果面切非正常斑迹、附着物,其分布面积合并计算一切非正常斑迹、附着物,其分布面积合并计不超过果皮总面积的7%算不超过果皮总面积的15%5.3.3理化指标理化指标应符合表2规定。表2理化指标项目指标可溶性固形物/%11.0总酸含量/%1.0可食率/%655.3.4卫生指标污染物限量指标应符合GB2762的有关规定。农药最大残留限量指标应符合GB2763的有关规定。5.3.5净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号的规定。6试验方法6.1感官指标、理化指标按GB/T8210规定执行.6.2卫生指标6.2.1污染物限量指标按GB2762规定的方法检验。6.2.2农药最大残留限量指标按GB2763规定的方法检验。2

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