1、中华人民共和国广一一 国家标准GB1 9 0 6一 8 0食 品 添 加 剂乳 化 硅 油I II.1 本标准适用于以 聚甲基硅氧烷与气相二氧化硅捏和辊辗成硅脂。配入聚乙烯醉,吐温8 0 及去离子水等 经乳化而成的乳液。在食品 加工及医药 制造中 用作消泡剂。产品 牌号:2 8 4 P F,2 8 4 P S F,2 8 0 F,2 8 0 P S F o 活性组分结构式:C H,H,C-一。C H,c H,Si-0CH,。O-C,H,5 i-C H,.CH,一、技术要求1.外观:乳白色液 体。2.乳化硅油应符合下列要求:指标名称指标p H 值6-8稳定性(3 0 0 0 转/分,3 0 分钟
2、)不分层不挥发物,%)3 0砷(A s)。%0.0 0 0 2重金属(以P b 计),%(0.0 0 0 5二,验收 3.本品 应由 生产厂的技术 检验部门 进行检验,并应附有质量证明书。规则每批出厂的乳化硅油都必须符合本标准的要求,4.使用单位有权按照本标准规定的 验收规则和试验方法对所收到的 产品 进行检验,检验其指标是否符合本标准的要求。5.同一牌号一次或几次生产馄合均匀的产品称为一批。6.取样方法:从每批产品 总包装桶数的1 0%中 选取试样,小批时不得少于3 桶,o入包装桶的上、中、下不同深度处取出不少于1 0 0 克的试样。每批取样总重量不得少于1的试样迅速混匀,装于清洁、干燥的具
3、塞玻璃瓶中,瓶上粘贴标签,注明:生产厂名称、将取样工 具伸公斤,将选取产品名称、批号及取样日 期,作分析用。7 如果检验有一项指标不符合本标准要求时,应重新自两倍量的包装中选取试样进行核脸。重国家标准总局中华人民共和国卫生部中华人民共和国化学工业部发布提出1 9 8 1 年 1 月1日上海市卫生防疚 站上海树脂厂GB 1 9 0 6 一 6 0新核验的 结果,即使只有一项指标不符合本标准要求,则 整批不能验收。8.如供需双方对产品 质量发生异议时,按 中 华人民共和国食品 卫生管理条例 第1 8 条规定处理。三、试验方法 9.p H 值 试样用1-1 4 广范p H 试纸侧 试。1 0 稳定
4、性 测定手续:于两支1 0 毫升刻度离心试管中分别量取6 毫升试样,对称地放入离心沉淀 器,以3 0 0 0转/分的 速度 试验3 0 分 钟后,目 测 试样,不应 有明 显的 油、水分 层现象(2 8 0 F,2 8 4 P S F,2 8 0 P S F 试验时,试管底部沉淀出的固 体二氧化硅层不属上述范围)。1 1.不挥发物含量的测定 测定手续:称 取2-3 克试样(准 确至0.0 0 0 2 克)于扁型(价 6 5 X 3 0 毫米)玻璃称量瓶中。置1 0。土 2 C恒温烘箱中,放置3 小时后逐步升温(半小时内)至1 2 0 0,并在1 2。士2 C维持2 小时。取出,置于干燥器中冷却
5、至室温后称重。不挥发物百分含量(X,)按下式计算:X,=W 3-W,W2-W,x 1 0 0式中:W,玻璃称量瓶重量,克;W 2 试样和玻璃称量瓶烘焙前重量,克:W 3 试样和玻璃称量瓶烘焙后重量,克。试验结果取二平行试验的平均值,两次平行试验的误差不应大于0.5%o 1 2.砷的测定 (1)仪器装置:按中国药 典1 9 7 7 年版“砷盐检查法”仪器装置。(2)试剂和溶液 盐酸(G B 6 2 2-7 7):1:1 溶掖;氧化镁(H G B 3 1 1 4-5 9);硝酸镁(H G 3-1 0 7 7-7 7):1 0%溶液:碘化钾(GB 1 2 7 2-7 7):1 5 Y o 溶液;抓化
6、亚锡(G B 6 3 8-7 8):4 0 溶液,按GB 6 0 3-7 7 配制,无砷金属 锌(H G B 3 0 7 3-5 9),乙酸铅棉花:按G B 6 0 3-7 7 制备,澳化汞试纸:按G B 6 0 3-7 7 制备;砷标准溶液(1 毫升含。.0 0 1 毫克A s):按G B 6 0 2-7 7 配制后稀释l 0 0 倍。(3)侧定手续 称 取1 克试样(准 确至0.1 克),置于5 0 毫升磁蒸发皿中,加入1 克氧 化镁及5 毫升硝酸镁溶液(同时取同量的氧化镁及硝酸镁溶液作空白),在水 浴上蒸干后,用小火 加热炭化,再于5 0 0-6 0 0 C灼烧至灰 化完全。冷却,加少量
7、水,再加盐酸溶液中和并溶解残渣,加水至 总体积为2 3 毫升,移入锥形瓶中。加5 毫升盐酸、5 毫升碘化钾溶液及5 滴抓化亚锡溶液,在室 温下静置1 0 分钟后加2 克无砷金属 锌,立即将已 装好的乙酸铅棉花及澳化汞试纸的玻璃管装上,于2 5-3 0 C 暗 处放置1 小时,浪化汞试纸所呈颜色不得深于标准。标准是取2 毫升砷标准溶液,与试样同时同样 处理。”.重金属的测定 (1)试剂和溶液GB 1 9 0 6 一 8 0 氨水(G B 6 3 1-7 7):1:3 溶液;冰乙酸(G B 6 7 6-7 8):3 0 溶液,酚酞指示液:1%乙醇溶液;饱和硫化氢水:按G B 6 0 3-7 7 配
8、制(现用现配),铅标准溶液(1 毫升含。.0 1 毫克P b):按G B 6 0 2-7 7 配制后稀释1 0 倍。(2)m定手续 称取4 克试样(准确至0.1 克),置于瓷皿中,于沸水浴上蒸干,先用小火炭化,然后于5 5 0 C灰化,冷却。加。.5 毫升乙酸溶液,溶解后加2 0 毫升水(必要时过滤),置于5 0 毫升纳氏比 色管中,加1滴酚酞指示液,用氨溶液 调至淡红色。加。.5 毫升乙酸溶液,加水至2 5 毫升。加入1 0 毫升饱和硫化氢水,摇匀,在暗 处放置1 0 分钟.其颜色不得深于标准。标准是取2 毫升铅标准溶液,加0.5 毫升乙酸溶液,加水至2 5 毫升,加入1 0 毫升饱和硫化氢水,招匀,于暗处放置1 0 分钟。四、包装、标志、贮存和运转 1 4 乳化硅油应包装于5 公斤、5 0 公斤聚乙 烯捅或1 0 0 公斤、2 0 0 公斤内涂塑铁桶中,包装桶外应标有“食品 添加剂”字样,并注明:产品名称、批号、净重、生产日 期、生产厂名称。1 5.产品 应贮存干 通风、干燥的仓库中。防止雨淋、日 光曝晒。1 6 产品在贮存与运输中不得与有毒物质混装、混运和一起堆放。按非危险货物运输。1 7 产品 在符合上述包装、贮存与运输条件下,自 生产之日 算起,贮存期为半年,超过贮存期后,可按本标准重新取样复验,若仍符合本标准要求时,仍可使用。