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SNT 1961.9-2013 出口食品过敏原成分检测 第9部分:实时荧光PCR方法检测杏仁成分.pdf

1、SN/T1961.9-20137检验步骤7.1DNA提取7.1.1称取300mg已制备好的样品于2mL离心管中,加入600 L CTAB缓冲液和40L蛋白酶K,振荡混匀,6530min,期间每隔10min振荡混匀;7.1.2加入500L酚、三氯甲烷和异戊醇的混合液,体积比为25:24:1;强烈振荡,12000g离心15 min;7.1.3吸取上清液至一新离心管中,加人等体积异丙醇,振荡均匀,12000g离心10min;7.1.4弃去上清液,用预热至65的TE缓冲液溶解DNA;7.1.5加入5LRNA酶溶液,3730min;7.1.6加入200L三氯甲烷:异戊醇(24:1),强烈振荡,12000

2、g离心15min;7.1.7吸取上清液至一新离心管中,加人等体积异丙醇,振荡均匀,12000g离心10min;7.1.8弃去上清液,70%乙醇洗涤一次,12000g离心1min;7.1.9弃上清液,晾干;加入50LTE缓冲液,溶解DNA沉淀。7.2DNA浓度和纯度的测定取适量DNA溶液原液加双蒸水稀释一定倍数后,使用核酸蛋白分析仪或紫外分光光度计测260m和280nm处的吸收值。DNA的浓度按照式(1)计算:c=A260N50/1000(1)式中:一双链DNA浓度,单位为微克每微升(g/uL);A260一260nm处的吸光值;W核酸稀释倍数。当浓度为10g/mL1004g/mL,A2o/A28

3、0比值在1.71.9之间时,适宜于实时荧光PCR扩增。7.3实时荧光PCR检测7.3.1反应体系反应体系总体积为50L,其中含:样品DNA(10g/mL100g/mL)2L,引物(10mol/L)各2L,探针(10mol/L)1.5L,Tag DNA聚合酶(5U/L)0.5L,dNTP(10mmol/L)1L,10PCR缓冲液5L,水36L。真核生物内参照的反应体系同上,仅以真核生物引物对和探针替换杏仁引物对和探针。7.3.2反应参数预变性9510s,1个循环;9515s,6040s,同时收集FAM荧光,进行45个循环。7.3.3实验对照检测过程中应分别设立阳性对照、阴性对照和空白对照。用杏仁提取的DNA作阳性对照,用已知不含杏仁成分的样品提取的DNA作阴性对照,以灭菌水为空白对照。样品、内参照和对照设置两个平行的反应体系。8质量控制以下条件有一条不满足时,实验视为无效:

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