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SNT 1801-2006 进出口糙米检验规程.pdf

1、SN/T1801-20063.5.3有机杂质organic impurity无食用价值的糙米粒及糙米以外的其他有机物质。3.5.4杂质总量total extraneous matter糙米中稗草种子、旋花科种子、鼠粪、无机物、异种粮粒、本品坏粒以及糙米以外的其他物质。3.5.4.1稗草种子tares糙米中的稗草的种子。3.5.4.2旋花科种子Convolvulaceae糙米中茄目(Solanaica)旋花科(Convolvulaceae)的种子,如牵牛花种子(Pharbitis spp.)、打碗花种子(Calystegia spp.)、旋花种子(Convolvulus spp.)、菟丝子种子(

2、Cuscuta spp.)。3.5.4.3异种粮粒other grain kernel糙米中非本品粮粒。3.5.4.4本品坏粒unvalued kernel糙米中失去食用价值二分之一或二分之一以上颗粒。3.6不完善粒unsound kernel有虫蚀、病斑、生芽、霉变、破碎、冻伤、烘伤或未熟等缺陷但仍有使用价值的颗粒。3.7损伤粒damaged kernel糙米中有虫蚀、霉变、出芽、热损、冻伤、病斑以及子叶或胚乳明显变色、变质等颗粒,如生芽粒、霉变粒、病斑粒、虫蚀粒、茶色粒、裂纹粒、黄变粒、黑点粒等。3.7.1生芽粒sprouted kernel糙米芽或细幼根已突出种皮的颗粒或发芽后幼根断落或胚部脱落的颗粒。3.7.2霉变粒moulded kernel糙米粒面有霉变点,胚或胚乳变色的颗粒。3.7.3病斑粒spotted kernel糙米胚或胚乳有病斑的颗粒。3.7.4虫蚀粒injured kernel糙米中被虫蛀蚀并伤及胚或胚乳的颗粒。3.7.5茶色粒brown kernel糙米中米糠层(糊粉层)变成茶褐色颗粒。3.7.6裂纹粒cracked kernel糙米中三条或三条以上横裂纹或纵裂纹颗粒。2

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