1、ICS65.020.20B 31DB37山东省地方标准DB37/T 41432020 苦瓜集约化嫁接育苗技术规程2020 - 09 - 25发布2020 - 10 - 25实施山东省市场监督管理局发布DB37/T 41432020目次前言II1范围12规范性引用文件13设施与设备14消毒15基质配制26品种选用及种子处理27播种育苗28嫁接前幼苗的管理39嫁接310嫁接后管理411病虫害防治412壮苗标准513生产档案5前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省潍坊市农业科学院、山
2、东省寿光市三木种苗有限公司。本标准主要起草人：杨晓东、张元国、徐立功、魏家鹏、孙继峰、韩太利、宋银行、李萌、刘钊、谭金霞、刘树森、王林武。5苦瓜集约化嫁接育苗技术规程1 范围本标准规定了苦瓜集约化嫁接育苗的技术要求。本标准适用于山东省苦瓜集约化嫁接育苗生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB 16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类NY/T 2118蔬菜育苗基质SN/T 1529卫生处理安全操作规
3、程3 设施与设备3.1 设施集约化育苗宜在育苗专用日光温室或智能温室进行，有条件的育苗厂可设嫁接车间，设施环境符合GB 15618要求。3.2 催芽室催芽室应在育苗温室附近，具有良好的保温性能，内设育苗盘架、喷雾加湿系统和室温调节系统。3.3 愈合室愈合室应在育苗温室附近，具备足够大的空间和良好的保温性能，内设育苗盘架、喷雾加湿系统、光照调节系统、室温调节系统。3.4 育苗床架分固定式和移动式两种，由钢丝制成，四周用钢架架起。每个床面宽200cm左右为宜，长度以育苗量而定，单个床面长度不宜超过20m，床面一般离地高度为50cm70cm。3.5 肥水供给系统采用喷淋供水供肥，宜采用自走式喷灌设备
4、，自动喷水喷肥。4 消毒4.1 基本要求宜在育苗前5d（天）完成。如果育苗室内温度较低，应提前加温至15以上再消毒。4.2 育苗温室消毒可采用高锰酸钾+甲醛消毒法，每667m2育苗室使用高锰酸钾1.65kg、40%甲醛溶液1.65kg、开水8.4kg，将40%甲醛加入开水中再加入高锰酸钾发生烟雾反应。封闭48h消毒后通风，待气味散尽后即可使用。操作人员按照SN/T 1529执行，应穿戴呼吸防护用品。4.3 穴盘消毒用高锰酸钾8001000倍液将穴盘浸泡30min后晾干备用。4.4 嫁接用具消毒嫁接用刀片、嫁接签等应用75%的酒精溶液。5 基质配制基质按体积比草炭（或腐熟金针菇渣）:蛭石:珍珠岩
5、=3:1:1，或草炭（或腐熟金针菇渣）:蛭石:珍珠岩=4:1:1配制，其理化性质应符合NY/T 2118要求。再加水使其含水量达50%左右。6 品种选用及种子处理 6.1 品种选用6.1.1 接穗根据当地栽培方式和市场需求选用抗病抗逆，易坐果，外观、商品性和内在品质好的品种，或用户提供的品种。种子质量应符合GB 16715.1要求。6.1.2 砧木嫁接苦瓜宜选用嫁接亲合性好的白籽南瓜或丝瓜品种为嫁接砧木，如云南线丝瓜。6.2 种子处理6.2.1 温汤浸种将种子放在55温水中不断搅动，水温降至30后，停止搅拌，继续浸种4h5h。6.2.2 药剂浸种用0.1%0.2%高锰酸钾溶液浸种2min。然后
6、用清水将种子冲洗干净。7 播种育苗7.1 播期确定按照田间定植时间和苗龄计算播种时期。410月份育苗，苦瓜嫁接苗总苗龄约36d40d；11月至翌年3月份育苗，总苗龄约45d50d。7.2 装盘砧木使用50孔穴盘，接穗使用72孔穴盘。装盘时用硬质刮板将基质轻刮到苗盘上，将苗盘堆满，再用刮板将多余的基质刮去，至穴盘格清晰可见。利用压穴器进行压穴，穴孔深度10mm左右。亦可使用自动装盘机进行装盘和压穴。7.3 播种采用插接法，砧木比接穗宜提前8d10d播种，砧木出苗后2d3d，砧木子叶展平时再播种苦瓜接穗。采用贴接法，砧木比接穗宜提前3d4d播种。每穴播种一粒，播种后均匀覆盖一层蛭石或珍珠岩，浇透水
7、。7.4 催芽将播种浇透水后的育苗盘摞叠在一起，一般810个苗盘为一摞，其下垫空盘，以保持苗盘内的适宜湿度及通气条件，用地膜覆盖好，放入催芽室催芽，催芽适温为30。砧木一般4d6d即可出苗，接穗一般播种后5d7d出苗。催芽中期调整一次穴盘的上下位置，确保出芽整齐。7.5 摆盘5%种子出土后，将育苗盘平放在育苗床上，基质相对含水量保持70%90%。8 嫁接前幼苗的管理8.1 温湿度管理白天2530为宜，最高温度不超过35，夏季育苗宜采用遮阳网、换气扇、水帘等措施进行降温；夜间温度2025，冬季夜间不低于15。空气相对湿度保持在70%80%，苗盘基质相对含水量保持在85%左右，补水时要均匀、喷透，
8、高温季节宜在早晨进行。8.2 水肥管理出苗后至子叶完全展开前只需喷清水，以保持基质湿润即可。子叶完全展开后可结合喷水喷施育苗肥23次，促进壮苗。浇灌后在高温下应用清水冲洗叶面，以免水分蒸发后残余肥料对叶片造成损伤。9 嫁接9.1 嫁接前准备嫁接前将砧木穴盘浇水，高温季节基质含水量保持在90 %95 %左右，低温季节基质含水量保持在80%85%。9.2 嫁接方法9.2.1 插接当砧木第1片真叶展平后，接穗子叶刚展平时为插接嫁接适期。嫁接时用竹签剔掉砧木的生长点，再用竹签的另一端从一侧子叶基部向另一侧子叶下方胚轴内穿刺，到另一侧表皮隐约可见竹签为止，尽量不要插到幼苗的髓腔中，扎孔深0.7 cm左右
9、。接穗削成单楔面或双楔面，角度为30，长度为0.6cm0.7cm，拔出竹签，速将接穗插入砧木扎好的孔中。9.2.2 贴接当砧木长至12片真叶，接穗第1片真叶刚刚展平时为贴接嫁接适期。嫁接时用嫁接刀从砧木子叶基部位置斜切一刀，削掉砧木1片子叶和茎叶，削成3035斜面，切口斜面长0.8cm1.0cm。接穗苗自子叶下部，将接穗苗的茎用刀片斜切成3035斜面，斜面的长度在0.8cm1.0cm，切口大小尽量与砧木的接近。将削好的接穗苗切口与砧木苗的切口对准，贴合在一起，快速用嫁接夹固定嫁接口。10 嫁接后管理10.1 愈合期管理将嫁接好的苗盘放入愈合室内，或整齐摆放在苗床上，迅速用保湿膜将苗盘及四周包裹
10、好，减少幼苗水分散发。苗床上加盖遮阳网，适宜光照强度5000 Lx10000 Lx。白天保持2528，夜间1822，相对空气湿度保持在95%以上。嫁接2d（天）后，早晚揭膜通风，4d5d后逐渐揭去保湿膜，并适当喷水，待嫁接苗揭膜午间不萎蔫以后，即可进入正常管理。10.2 除蘖嫁接苗成活后应及时摘除砧木的蘖芽，保证接穗正常生长。10.3 光照管理将愈合后的嫁接苗转移到温室育苗床上管理，1d3d内遮光率在75%以上，相对湿度80%以上。以后逐渐加大透光率和通风量，5d6d后正常管理。10.4 水分管理成活后基质相对含水量保持在60%70%，定植前或商品苗出货前基质含水量降至50%60%。11 病虫
11、害防治11.1 农业防治育苗期间阴雨天尽量不喷水，保持适宜的温度、湿度和光照，可预防苗期猝倒病、立枯病等苗期病害发生。11.2 物理防治11.2.1 设防虫网将育苗设施所有通风口及进出口均设上大于50目的防虫网。11.2.2 悬挂粘虫板在育苗设施内苗床上方50cm处相间悬挂25cm40cm的黄色和蓝色粘虫板，每667m2宜悬挂3040张黄色粘虫板和1020张蓝色粘虫板。11.3 化学防治病虫害防治应选用登记农药，并按照农药标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用。12 壮苗标准苦瓜嫁接苗的壮苗标准是砧木子叶肥厚、茎粗1.0cm1.5cm。接穗长出12片真叶，叶色深绿，叶片肥厚；根系发达，呈白色，侧根数量多，基质抱团；植株无病虫害，无机械损伤。13 生产档案建立生产档案，载明育苗的每一步骤和过程，包括生产资料的使用情况、田间操作情况等内容，生产档案应当保存三年以上。_