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NYT 1961-2010 粮食作物名词术语.pdf

1、NY/T1961-2010生物学上具有对光反应迟钝、温反应中等偏强或对光反应中等、温反应中等偏弱的粳稻。2.2.1.2.2晚粳稻late japonica-type rice生物学上具有光温反应敏感特性的粳稻,属短日性作物。2.2.1.3水稻lowland rice稻的基本型,具有特殊的裂生通气组织,能将空气从植株上部输送到根部,使根部有足够的氧气,不会在淹水条件下因缺氧而死亡,耐旱性差。2.2.1.4陆稻upland rice水稻的籼、粳型早、中、晚季稻的环境适应性变异而产生的变异型。对栽培土壤中水分条件敏感性较弱,具有极强耐旱性反应的生态类型水稻。2.2.1.5黏稻stiky rice籽粒

2、直链淀粉含量较高,且较难糊化,米粒黏性,米色透明且具光泽,米粒与碘化钾溶液反应呈蓝色。2.2.1.5.1籼黏稻indica-type sticky rice具有籼稻特征特性的黏性水稻。2.2.1.5.2粳黏稻japonica-type sticky rice具有粳稻特征特性的黏性水稻。2.2.1.6糯稻glutinous rice籽粒支链淀粉含量高,且较易糊化,米粒糯性,米色乳白色,米粒与碘化钾溶液反应呈棕红色。2.2.1.6.1籼糯稻indica-type glutinous rice具有籼稻特征特性的糯性水稻。2.2.1.6.2粳糯稻japonica-type glutinous rice具有粳稻特征特性的糯性水稻。2.2.2小麦wheat禾本科小麦属栽培种,学名Triticum aestivum L.。根据生育期间度过春化阶段所需低温程度和历时长短的不同,又有冬小麦、春小麦之分。2.2.2.1冬小麦winter wheat在种子发芽出土后,须通过05、35d50d的春化阶段才能进入生殖生长的小麦。2.2.2.2春小麦spring wheat在种子发芽出土后,通过5205d15d的春化阶段即能进人生殖生长的小麦。2.2.2.32

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