1、NY/T950-20064.4等级容许度)按质量计,优等品允许有不超过5%的果实不符合该等级的要求,但应符合一等品要求。b)按质量计,一等品允许有不超过10%的果实不符合该等级的要求,但应符合二等品要求。)按质量计,二等品允许有不超过10%的果实不符合该等级的要求,但符合基本品质要求。4.5规格要求4.5.1秘鲁番荔枝、普通番荔枝和阿蒂莫耶番荔枝按大小分为特大、大、中和小四个规格,各规格应符合表2的规定。表2秘鲁番荔枝、普通番荔枝和阿蒂莫耶番荔枝规格规格特大大中小单果质量,g825426-825226-425100-2254.5.2刺番荔枝按大小分为八个规格,各规格应符合表3的规定。表3刺番荔
2、枝规格规格123g6单果质量,g9811200801980651-800541650441-540351-440271-350200-2704.5.3规格容许度按质量计,所有的等级中,每一包装内允许有10%的果实超过该规格规定的范围,秘鲁番荔枝、普通番荔枝和阿蒂莫耶番荔枝最小果不小于80g,刺番荔枝最小果不小于160g。4.6卫生要求卫生要求应符合表4规定。表4番荔枝卫生指标单位为毫克每千克序号项目指标1多菌灵(carbendazim)0.52毒死婢t(chlorpyrifos)23溴氰菊酯(deltamethrin)0.054敌敌畏(dichlorvos)0.25乐果(dimethoate)26敌百虫(trichlorfon)0.17砷(以As计)0.058镉(以Cd计)0.059汞(以Hg计)0.0110铅(以P%计)0.15试验方法5.1等级检验5.1.1将样品放在洁净的检验台上,观察其外观、成熟度、异物、异常外部水分等。5.1.2尝或嗅检验其果实风味或异味。5.1.3目测果面的机械伤、病虫害和斑痕等。测量果皮的缺陷面积,用塑料透明薄膜覆盖果皮的缺陷3