SB/T10669-20123.6损耗shrinkage由于雇员偷窃、顾客偷窃、损坏等引起的商品账面金额与实际盘存金额的差。SB/T10465-2008,定义8.5.13.7销售面积sale floor展示产品和服务以及进行销售活动的区域。SB/T10465一2008，定义7.154制定指标体系的基本原则4.1具体性设计和选择应与连锁超市经营的各个环节紧密结合，应做到全面而具体。4.2可度性各个绩效指标应分解量化，形成以数据为基础的真实的考核标准。4.3可操作性设计及实施在实际运作中切实可行、可操作。4.4相关性指标的设计应和企业目标保持一致性。4.5时限性各个指标能在特定的时间内完成。5指标体系连锁超市营运绩效指标体系包括：财务指标、效益指标、效率指标、顾客服务指标、社会责任指标五类。5.1财务指标是与财务成本费用核算、收入收益核算相关的指标。具体见表1。表1连锁超市营运绩效指标体系-财务指标绩效指标指标公式说明销售额销售额=客单价X来客数即所有KPI指数的基础数据财务毛利额毛利额=销售额一销售成本不包含企业的营业外收人，销售成本包括商品成本、增值税等指标费用额费用额=管理成本十营运成本即为运营过程中的成本利润额利润额=毛利额一费用额企业最终所获得的收益，包括含税利润和不含税利润
