1、ICS13.020CCS Z515109四川省遂宁市地方标准DB 5109/T 92022酿酒专用粮 产地环境质量报2022-04-25 发布2022-05-05 实施遂宁市市场监督管理局发 布DB5109/T 92022I目次前言.引言.1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14产地选择.15环境空气质量.16灌溉水质量.27土壤质量.28环境可持续发展要求.29采样方法.210评价方法.2DB5109/T 92022III前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由舍得酒业股份有限公司提出。本文件由遂宁市农业农村局归口。
2、本文件起草单位：舍得酒业股份有限公司、射洪市农业农村局、四川省农业科学院、遂宁市农业技术推广站、遂宁国家农业科技园区管委会、射洪市市场监督管理局、四川美丰化工股份有限公司、射洪市农业投资有限责任公司。本文件主要起草人：饶家权、杜东兵、王晓平、朱华忠、张涛、倪先林、李万聪、曾凡文、蒲启建、王慧、廖武、徐强、何超、邹永芳、黄迪军、牟兵、李本堂、赵海冰、成立闰、刘莉、赵曙光、陈朝霞、江明群、王丰。DB5109/T 92022IV引言为贯彻落实中共四川省委四川省人民政府关于推动制造业高质量发展的意见，深入实施白酒产业供给侧结构性改革，做强做大遂宁市白酒产业，打造全市白酒全产业链发展，推动酿酒专用粮产业
3、建设，积极带动农民增收和促进农业增效，强化酿酒专用粮产业标准化建设，制定酿酒专用粮产地环境质量要求和酿酒专用酿小麦、大麦、高粱、稻谷等生产技术规程。为了保障酿酒专用粮生产的质量和安全，酿酒专用粮产地环境符合绿色食品生产的产地环境相关要求，根据遂宁市实际产地环境大数据，制定科学的产地环境质量要求，推动酿酒专用粮产业高质量发展和绿色发展，打造酿酒专用粮产业标准化建设示范区。遂宁市酿酒专用粮地方标准拟分为以下系列标准：酿酒专用粮 产地环境质量酿酒专用粮 小麦生产技术规程酿酒专用粮 大麦生产技术规程酿酒专用粮 高粱生产技术规程酿酒专用粮 稻谷生产技术规程本文件为酿酒专用粮 产地环境质量。DB5109/
4、T 920221酿酒专用粮 产地环境质量1范围本文件规定了酿酒专用粮产地环境质量产地的选择、环境空气质量、灌溉水质量、土壤质量、环境可持续发展要求、采样方法、评价方法。本文件适用于遂宁市行政区域范围内酿酒专用粮产地环境选择。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 7467 水质 六价铬的测定 二苯碳酰二肼分光光度法GB/T 17141 土壤质量 铅、镉的测定 石墨炉原子吸收分光光度法HJ 491 土壤 总铬的测定 火焰原子吸收
5、分光光度法HJ 633 环境空气质量指数（AQI）技术规定（试行）HJ 680 土壤和沉积物 汞、砷、硒、铋、锑的测定 微波消解原子荧光法HJ 694 水质 汞、砷、硒、铋和锑的测定 原子荧光法HJ 776 水质 32种元素的测定 电感耦合等离子体发生光谱法HJ 962 土壤 pH值的测定 电位法HJ 1147 水质 pH值的测定 电极法NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 395 农用土壤环境质量监测技术规范NY/T 396 农用水源环境质量监测技术规范NY/T 397 农区环境空气质量监测技术规范NY/T 1054 绿色食品 产地环境调查、监测与评价规范3术语和定义本文件没有需
6、要界定的术语和定义。4产地选择产地应选择生态环境良好、无污染的地区，并具有可持续生产能力的农业生产区域，符合NY/T391要求。5环境空气质量空气质量除符合 NY/T 391 要求，还应达到表 1 的要求。DB5109/T 920222表 1 环境空气质量项目要求检验方法空气质量指数aAQI100HJ 633a指日平均值6灌溉水质量灌溉水质量除符合 NY/T 391 要求，还应达到表 2 的要求。表 2 灌溉水质量项目要求检验方法pH6.58.5HJ 1147总汞（mg/L）0.0005HJ 694总砷（mg/L）0.02HJ 694总铅（mg/L）0.07HJ 776六价铬（mg/L）0.0
7、5GB/T 74677土壤质量产地土壤肥沃，有机质含量高，土壤质量除符合 NY/T 391，还应达到表 3 的要求。表 3 土壤质量项目旱田水田检验方法pH 值6.56.5pH7.57.5HJ 962总镉（mg/kg）0.300.300.4GB/T 17141总汞（mg/kg）0.150.20HJ 680总砷（mg/kg）1515HJ 680总铅（mg/kg）4040GB/T 17141总铬（mg/kg）100100HJ 4918环境可持续发展要求符合NY/T 391要求。9采样方法9.1空气按 NY/T 397 规定的方法采样。9.2灌溉水按 NY/T 396 规定的方法采样。9.3土壤按 NY/T 395 规定的方法采样。10评价方法DB5109/T 920223按NY/T 1054规定的方法评价。