1、ICS 65.020.30B 41备案号：DB42湖北省地方标准DB42/T 11302015规模化肉鸭场疫病综合防控技术规范Technical specification of epidemics disease control for large-scale meat duck farm（报批稿）2015-12-29 发布2016-02-01 实施湖北省质量技术监督局发 布DB42/T 11302015I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14饲养管理.25生物安全管理.25.1场址选择与布局.25.2出入管理.25.3引种.25.4人员管理.25.5消毒.25.6无
2、害化处理.35.7记录.36防控措施.36.1疫病诊断.36.2免疫接种及疫病监测.36.3药物使用.36.4疫情处置.36.5疫病防控.3附录 A（资料性附录）肉鸭主要疫病诊断.5A.1鸭瘟.5A.2鸭禽流感.6A.3鸭病毒性肝炎.6A.4鸭副黏病毒病.7A.5鸭疫里默氏菌病.8A.6鸭大肠杆菌病.10A.7鸭巴氏杆菌（鸭霍乱）.11附录 B（资料性附录）肉鸭免疫程序.12DB42/T 11302015II前言本标准按照 GB/T 1.12009标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由湖北省农业科学院畜牧兽医研究所提出。本标准由湖北省农业科学院归口管理。本标准起草单位
3、：湖北省农业科学院畜牧兽医研究所、湖北省动物疫病预防控制中心。本标准主要起草人：艾地云、罗玲、邵华斌、张腾飞、王红琳、张蓉蓉、彭伏虎、温国元、罗青平、汪宏才。DB42/T 113020151规模化肉鸭场疫病综合防控技术规范1范围本标准规定了规模化肉鸭场疫病综合防控技术的饲养管理、生物安全管理及防控措施要求。本标准适用于湖北地区规模化肉鸭场主要疫病（鸭瘟、鸭禽流感、鸭病毒性肝炎、鸭副黏病毒病、鸭疫里默氏菌病、鸭大肠杆菌病、鸭巴氏杆菌病）的预防和控制。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是标注日期的引用文件，仅所标注日期的版本适用于本文件。凡是未标注日期的引用文件，其最新版本（
4、包括所有的修改单）适用于本文件。GB 8978污水综合排放标准GB 16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB 19442高致病性禽流感防治技术规范NY/T 563禽霍乱（禽巴氏杆菌病）诊断技术NY/T 682畜禽场场区设计技术规范NY/T 1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 1952动物免疫接种技术规范NY 5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY/T 5038无公害食品家禽养殖生产管理规范中华人民共和国兽药典（2010年版一部、三部）3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1肉鸭meat duck指快大型肉鸭及肉蛋兼用型地方品种鸭。快大型肉鸭的生产周期为28 d56
5、 d，肉蛋兼用型地方品种鸭的生产周期为80 d110 d。3.2规模化肉鸭场large-scale duck farm指单批养殖规模达1 万只及以上鸭的舍饲、半舍饲饲养的肉鸭场。3.3全进全出制all in all out systemDB42/T 113020152指同一栋鸭舍或同一家鸭场的同一段时期内只饲养同一批次的雏鸭，同时进场、同时出场的管理制度。4饲养管理4.1坚持“全进全出”的饲养管理制度。4.2鸭场不得混养其他畜禽。4.3肉鸭出栏后，鸭舍空舍期不少于 14 d。4.4饲养方式、饮水、喂料、鸭舍温度、湿度、光照、通风换气，按 NY/T 5038 的要求进行。4.5鸭场应定期灭鼠、杀
6、虫。5生物安全管理5.1场址选择与布局鸭场选址与布局应符合NY/T 682 的要求。5.2出入管理5.2.1鸭场大门口附设门卫室、消毒更衣室和车辆消毒池。场门口设警示标志。5.2.2禁止外来人员及车辆进入养殖场内。如遇特殊情况，需消毒后才能进入养殖场，并记录。5.3引种5.3.1引进鸭苗时，应选择具有种畜禽生产经营许可证和动物防疫条件合格证资质的种鸭场和孵化场。从外省引进鸭苗应经当地动物防疫监督机构同意。5.3.2禁止从疫区引进鸭苗。5.4人员管理按NY/T 5038 的规定进行人员管理。5.5消毒5.5.1选用的消毒剂应符合中华人民共和国兽药典（2010年版一部）的规定，选用高效、低毒、低腐
7、蚀性及对环境污染小的消毒剂。5.5.2对鸭场周围环境、鸭舍、用具、来往人员、车辆等进行消毒。5.5.3车辆进入鸭场应通过消毒池，并用消毒液对车身进行喷洒消毒。消毒池内的消毒液应定期更换，保持有效浓度。5.5.4工作人员进入生产区须更衣换鞋、严格消毒。严格控制外来人员进入生产区。外来人员确需进入生产区时须更衣换鞋、严格消毒，按指定路线行走，并记录。5.5.5定期对喂料器、饮水设备等用具进行清洗、消毒。5.5.6注射用具、免疫接种用具使用前后均应消毒。5.5.7有疫情时可进行带鸭消毒。5.5.8无疫情时，饲养过鸭的鸭舍，按照清扫-清粪-清洗-干燥-消毒的程序处理鸭舍，最后一次消毒推荐使用熏蒸消毒；
8、发生过疫情后，鸭舍应先用消毒剂处理后再按照以上程序处理。DB42/T 1130201535.6无害化处理5.6.1对生产过程中的病死鸭尸体，按GB 16548的规定，进行焚毁、掩埋或化制处理。5.6.2将粪便、垫料放入积粪池通过生物发酵处理，符合NY/T 1168的要求。5.6.3污水经沉淀和生物处理符合GB 8978的要求后，再向外排放。5.7记录建立完整的引种记录、培训记录、饲养管理记录、饲料添加剂采购和使用记录、消毒记录、外来人员参观登记记录、兽药使用记录、免疫记录、病死鸭无害化处理记录、销售记录及可追溯记录等，所有记录在肉鸭出售或清群后应保存2 年以上。6防控措施6.1疫病诊断肉鸭主要
9、疫病的诊断，见附录A。6.2免疫接种及疫病监测6.2.1国家强制免疫的疫病须严格按照规定免疫。6.2.2按 NY/T 1952 的规定运输、保管和使用兽用疫苗。6.2.3肉鸭免疫程序，按 NY/T 1952或参考附录B提供的免疫程序的规定进行。6.2.4鸭场监测的疫病应包括指鸭瘟、鸭禽流感、鸭病毒性肝炎、鸭副黏病毒病、鸭疫里默氏菌病（鸭传染性浆膜炎）、鸭大肠杆菌病、禽巴氏杆菌病（鸭霍乱）。6.2.5应配合当地动物防疫监督机构进行定期或不定期的疫病监督检查。6.3药物使用6.3.1使用中华人民共和国兽药典（2010版一部）中规定的药物。6.3.2按 NY 5030 的规定使用兽药，严格执行休药期
10、规定。6.3.3使用抗菌药前应进行药敏试验，坚持轮换用药。6.4疫情处置6.4.1鸭场发生疑似传染病时，应立即向当地兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告，并采取隔离等控制措施，防止疫情扩散。6.4.2疫情确诊后，疫病控制和扑灭应依据现行相关法律法规执行。6.5疫病防控6.5.1鸭瘟6.5.1.1快大型肉鸭，14 日龄21 日龄时免疫鸭瘟弱毒活疫苗预防。肉蛋兼用型地方品种鸭，14 日龄21 日龄时首次免疫鸭瘟弱毒活疫苗，30 日龄35 日龄时二次免疫该疫苗预防。疫苗的用量、免疫方法严格按标签说明书进行。6.5.1.2在鸭群暴发鸭瘟的早期，应紧急预防接种鸭瘟弱毒活疫苗、或肌肉
11、注射有批准文号的抗鸭瘟高免血清治疗。6.5.2鸭禽流感DB42/T 1130201546.5.2.1加强环境及病原的监控，包括疫情信息，病原的变异情况，野鸟的活动及鸭场内死亡鸟的检测。6.5.2.2快大型肉鸭，7 日龄10 日龄时免疫禽流感 H5/H9 二价灭活疫苗预防。肉蛋兼用型地方品种鸭，7 日龄10 日龄时首次免疫禽流感 H5/H9 二价灭活疫苗，间隔 30 d 二次免疫该疫苗预防。6.5.2.3按 GB 19442 规定，进行高致病性鸭禽流感的监测、预防免疫及疫情处理。6.5.3鸭病毒性肝炎当雏鸭体内有母源抗体时（即种鸭实施免疫接种后所产的蛋孵出的雏鸭），7日龄10 日龄时注射鸭病毒性
12、肝炎弱毒二价（型+型）疫苗预防。当雏鸭体内无母源抗体时，1日龄3 日龄（最好是1 日龄）时免疫该疫苗预防。疫苗的用量、免疫方法严格按标签说明书进行。6.5.4鸭副黏病毒病在该病高发地区，鸭7 日龄时以饮水方式免疫新城疫弱毒活疫苗预防。6.5.5鸭疫里默氏菌病6.5.5.1饲养密度应合理、鸭舍应保持通风良好、干燥。6.5.5.2强化种鸭的免疫，提高雏鸭体内的母源抗体水平。6.5.5.3鸭 7 日龄10 日龄时，可接种相同血清型的鸭疫里默氏菌病灭活疫苗免疫预防。6.5.5.4进行药敏试验，筛选敏感抗菌药治疗。应轮换用药。6.5.6鸭大肠杆菌病6.5.6.1保持饮水洁净及鸭舍清洁。6.5.6.2进行
13、药敏试验，筛选敏感抗菌药治疗。应轮换用药。6.5.7巴氏杆菌病6.5.7.1保持鸭舍清洁。6.5.7.2鸭 50 日龄时免疫禽霍乱灭活疫苗预防，疫苗的用量、免疫方法严格按标签说明书进行。6.5.7.3进行药敏试验，筛选敏感抗菌药治疗。应轮换用药。DB42/T 113020155AA附录A（资料性附录）肉鸭主要疫病诊断A.1鸭瘟鸭瘟（Duck plague）又名鸭病毒性肠炎（Duck virusenteritis），是由鸭瘟病毒（Duck plague virus）引起的鸭、鹅和其他雁形目禽类的一种急性、热性、败血性传染病，以流行广、传播快、发病率和死亡率都高为主要特征。A.1.1流行特点A.1
14、.1.1发病日龄各种年龄的鸭均发病，但20 日龄以下的鸭很少发病。A.1.1.2发病季节一年四季均可发生。A.1.1.3传播途径病原通过消化道、呼吸道和生殖器官传染。A.1.1.4感染率和病死率5%100%。A.1.2临床症状A.1.2.1体温升高至 42.544。A.1.2.2病鸭肿头流泪，俗称“大头瘟”。A.1.2.3呼吸困难，食欲废绝，两腿无力或瘫痪。A.1.2.4严重下痢、排绿色或灰白色粪便。A.1.3病理剖检变化全身的浆膜、黏膜和内脏器官有不同程度的出血斑点和坏死灶，以肝脏的变化及消化道黏膜的出血和坏死最为典型。A.1.4病原学诊断A.1.4.1病料采集采取临死或死后不久病鸭的肝和脾
15、脏作病料。A.1.4.2病毒分离及增殖将采集的病鸭的肝脏和脾脏在灭菌的乳钵内充分研磨，用灭菌生理盐水制成 1:5 乳剂，冻融 3 次，3 000 r/min 离心 30 min，取上清液，加 2 000 IU/ml 青霉素、链霉素，37作用 30 min。取 9 日龄 DB42/T 11302015613 日龄 SPF 鸡胚 20 枚，分为 2 组，每组 10 枚，第 1 组为试验组，经绒毛尿囊膜每胚接种病料 0.2 ml，第 2 组为对照组，经绒毛尿囊膜每胚接种无菌生理盐水 0.2 ml。接种后继续孵化，每日照蛋 2 次，收获 4 d10 d 死亡胚整个绒毛尿囊膜，按上述从病料中提取鸭瘟病毒
16、的方法提取鸭瘟病毒，冷冻保存、备用。A.1.4.3回归试验选用易感、健康的1 日龄雏鸭，每只肌肉注射上述分离含毒的胚液（1：10稀释）0.1 ml，一般在接种后4 d10 d内，可引起接种鸭发病并死亡，出现特征性病变。而对照组（注射生理盐水）则健活。A.1.4.4中和试验采用固定病毒一稀释血清法进行。把鸭瘟病毒标准阳性血清，从2-22-10稀释，分别与等量200 ELD50的分离病毒及标准毒液混匀，37作用1 h，接种9 d鸡胚每枚0.2 ml，每稀释度接6 枚，37培养。同时作标准株对照。观察7 d，按Reed-Muench法计算血清中和效价。A.1.4.5病毒鉴定A.1.4.5.1试验组鸡胚接种病毒后孵化至4 d 部分鸭胚死亡，对照组鸡胚全部存活。A.1.4.5.2分离病毒可被阳性血清中和，判定为鸭瘟毒株。标准阳性血清对分离株病毒的半数保护的血清稀释度大于50 者为阳性。A.2鸭禽流感鸭高致病性禽流感的诊断按GB 19442的规定进行。A.3鸭病毒性肝炎鸭病毒性肝炎是由鸭肝炎病毒（Duck Viral Hepatitis）引起雏鸭的一种高致死性、传播迅速的病毒性疾病，以肝炎为其主要