1、 ICS 65.150 CCS B 52 DB51 四川省地方标准 DB51/T 29082022 池塘循环水鱼类养殖技术规范 2022-05-20 发布 2022-07-01 实施 四川省市场监督管理局 发 布 DB51/T 29082022 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 环境条件.2 5 池塘建设.2 6 养殖管理.5 DB51/T 29082022 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。本文件起草单位：四川农业大学。本文件
2、主要起草人：罗伟、杜宗君、陈德芳、黄小丽。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：本次为首次发布。DB51/T 29082022 1 池塘循环水鱼类养殖技术规范 1 范围 本文件规定了池塘循环水鱼类养殖的环境条件、池塘建设和改造、设施设备、饲养管理的要求。本文件适用于池塘内循环水和高低位池循环水的成鱼养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607-1989 渔业水质标准 GB 13078-2017 饲料卫生标准 N
3、Y 5051-2001 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5070-2002 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5071-2002 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072-2002 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5361-2010 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 9101-2007 淡水池塘养殖水排放要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 池塘循环水鱼类养殖 pond recirculating aquaculture 使用机械装置使池塘内或不同池塘间的水体循环流动，对使用过的养殖水，通过物理、化学、生物等方法进行无害化处理后，符合无公害健
4、康养殖水质要求，再用于鱼类养殖。主要包括池塘内循环水鱼类养殖和高低位池循环水鱼类养殖两种模式。3.2 池塘内循环水鱼类养殖 in-pond recirculating aquaculture 在池塘中建设流水槽集中养殖鱼类，流水槽后方设置收集残饵、粪便及其他固体废弃物的装置，流水槽外作为生态净化池，用推水设备将生态净化池的水送入流水槽中供鱼类养殖使用，养殖尾水排入生态净化池，经净化后的水循环进入流水槽。3.3 高 低 位 池 循 环 水 鱼 类 养 殖 higher-altitude and lower-altitude ponds recirculating aquaculture 将高位池
5、集中养殖鱼类，低位池作为生态净化池，用抽水设备将生态净化池的水送入高位池供鱼类养殖使用，养殖尾水排入生态净化池，经净化后的水循环进入高位池。DB51/T 29082022 2 4 环境条件 产地要求 4.1 养殖场地环境条件应符合 NY 5361-2010 的规定。水源水质 4.2 水源充足，排灌方便，以进排水独立为宜。水源水质应符合 GB 11607-1989 的规定。养殖池水质 4.3 池水透明度以保持在 25cm40cm 为宜，pH 值在 7.08.5 为宜，溶氧量5mg/L。养殖用水应符合NY 5051-2001 的规定。池塘条件 4.4 4.4.1 池塘内循环水鱼类养殖系统 池塘以长
6、方形为宜，面积以 20 亩50 亩为宜；池塘建立护坡，坡比 1：1.51：3.0，池塘深度1.8m3.0m。4.4.2 高低位池循环水鱼类养殖系统 以高位池作为鱼类养殖区，以低位池作为生态净化池，高位池与低位池相邻。5 池塘建设 池塘内循环水鱼类养殖系统 5.1 5.1.1 流水槽 5.1.1.1 位置 流水槽建设宜在池塘长边一侧，与塘埂平行，将常年风向的上风口定为流水槽的进水端，下风口定位流水槽的出水端。池塘内循环水养殖系统布局见图 1。DB51/T 29082022 3 图1 池塘内循环水养殖系统布局 5.1.1.2 材料 宜选用砖混、玻璃钢、不锈钢等材料。5.1.1.3 组成 流水槽由养
7、殖区、增氧推水区和集污区组成。5.1.1.4 规格 流水槽长 25m30m、宽 5m、深 2.0m2.5m；一个单元 3 条水槽以上并联建造为宜。5.1.1.5 面积占比 流水槽总面积占池塘面积比例以 2%3%为宜。5.1.1.6 拦鱼设备 在增氧推水区、养殖区和集污区连接处安装不锈钢网片拦鱼栅，网孔大小根据养殖品种和规格确定。5.1.1.7 供料设备 在养殖区前端配置喷洒式投饵机供料设备。5.1.1.8 增氧设备 养殖区每一条水槽配置 1 台 2.2kW 以上的罗茨鼓风机，或配备制氧设备或液氧，沿养殖区流水槽内长边的前三分之二部位底部设置微孔或纳米曝气管 2 排。5.1.2 增氧推水区 位于
8、流水槽前端，长 2m3m 为宜。推水增氧设备与流水槽垂直，每条流水槽各配 1 台 2kW2.5kW漩涡式鼓风机。风机固定于流水槽前端的螺旋提升机上，风机出水口水流速度为 0.3m/s0.5m/s。5.1.3 集污区 DB51/T 29082022 4 位于流水槽末端，长 3m5m 为宜，底部平整，每 3 条流水槽配套建设 10m330m3互通下沉式集污池。每个集污池配置 300W500W 水泵 1 台。5.1.4 生态净化区 5.1.4.1 区域 除去流水槽的其余池塘部分作为生态净化池。高低位池循环水养殖系统布局见图 1。5.1.4.2 水质净化鱼类 以投放规格 200g/尾以上的鲢 100
9、尾/亩120 尾/亩、鳙 25 尾/亩30 尾/亩为宜。5.1.4.3 水质净化水生植物 可种植沉水植物、挺水植物、浮水植物，也可搭建浮床种植蔬菜、花卉、水稻等植物，种植面积以占池塘总面积 20%40%为宜。5.1.4.4 辅助推水增氧装置 在池塘导流堤顶端距对岸空挡处设置 13 台推水增氧装置，并在近水槽推水端上游增设 l2 台推水增氧装置。5.1.5 导流堤坝 导流坝堤一端与流水槽相连，另一端延伸，与池塘堤坝之间留出缺口，宽度为（水槽数量3）m（水槽数量5）m 为宜。高低位池循环水鱼类养殖系统 5.2 5.2.1 高位池 5.2.1.1 位置 高位池与生态净化池相邻，高位池正常养殖水位以高
10、于生态净化池表水位 5080cm 为宜（图 2）。图2 高低位池循环水养殖系统布局 DB51/T 29082022 5 5.2.1.2 材料 以水泥池、玻璃钢为宜。5.2.1.3 规格 面积以 200 1000 为宜，深度以 1.8m2.4m 为宜。5.2.1.4 形状 依据地形条件，高位池可修建圆形池或方形池。池底为锅底形，从边缘向中心坡度以 5%10%为宜。5.2.1.5 面积占比 高位池与低位池面积比以不高于 1:5 为宜。5.2.1.6 供料设备 在固定位置配置喷洒式投饵机供料设备。5.2.1.7 增氧设备 配置 12 台功率 2.2kW 水车式增氧机。5.2.1.8 供水设施设备 根
11、据鱼类养殖池容积及水流交换量配置适当功率轴流泵两台，其中 1 台备用。5.2.2 低位池 5.2.2.1 规格 面积以 1000 5000 为宜，池塘深度 1.2m 以上。5.2.2.2 水质净化鱼类 水质净化鱼类以鲢、鳙为宜；规格以 200g/尾以上为宜；密度以鲢 100 尾/亩120 尾/亩、鳙 25尾/亩30 尾/亩为宜。5.2.2.3 水质净化水生植物 可种植沉水植物、挺水植物、浮水植物，也可搭建浮床种植蔬菜、花卉、水稻等植物，种植面积以占池塘总面积 20%40%为宜。5.2.2.4 增氧装置 根据需求设置适宜功率和数量的增氧机。6 养殖管理 养殖品种 6.1 6.1.1 池塘内循环水
12、鱼类养殖系统 宜放养可摄食配合饲料，适应高密度集约化养殖的品种，如大口黑鲈、草鱼、鲤、鲫、乌鳢等鱼类。DB51/T 29082022 6 6.1.2 高低位池循环水鱼类养殖系统 宜放养可摄食配合饲料，适应高密度集约化养殖的品种，如大口黑鲈、草鱼、鲤、鲫、乌鳢、斑点叉尾鮰、长吻鮠等鱼类。放养规格与放养量 6.2 6.2.1 池塘内循环水鱼类养殖系统 放养以 50g 以上的鱼种为宜，设计产量不高于 100kg/m3为宜。6.2.2 高低位池循环水鱼类养殖系统 放养以 50g 以上的鱼种为宜，设计产量不高于 5000kg/亩为宜。放养操作 6.3 放养前 2d，鱼种应停食并拉网锻炼。鱼种投放前用 1
13、%3%食盐水溶液浸泡 5min10 min。饲料 6.4 6.4.1 饲料品质 宜投喂浮性膨化配合饲料，饲料质量应符合 GB 13078-2017、NY 5072-2002 的要求。6.4.2 投喂原则 投喂遵循“定时、定点、定量、定质”原则。在鱼种放养 1 天3 天后首次投喂，日投喂 2 次4次，日投喂量为鱼体重的 1%5%，并根据养殖阶段、天气状况等调整投饲量。病害防治 6.5 坚持科学养殖、预防为主。渔用药物使用应符合 NY 5071-2002 的要求。日常管理 6.6 6.6.1 污物清除 一般每天 2 次4 次吸污，根据载鱼量大小、水温高低调整吸污频率和时长，至吸出的污水颜色与池水相近为止。6.6.2 水质监测与调控 定时监测记录池水理化指标，水质应符合 GB 11607-1989 的要求。6.6.3 巡塘 每天巡塘至少 2 次，检查鱼的摄食与活动情况，发现病鱼，及时诊断，发现死鱼，及时捞出。定期对鱼类抽检，了解其生长情况。6.6.4 养殖记录 DB51/T 29082022 7 做好投入品使用、水质指标、鱼类生长和销售记录，以及增氧、吸污和水质调控等管理措施记录。捕捞上市 6.7 根据生长情况和市场行情等适时捕捞上市。水产品中渔药残留限量符合 NY 5070-2002 的要求。