1、T/CPCS 001 2020 1 团团 体体 标标 准准 （T/CPCS 001-2020）鲜鲜 炖炖 燕燕 窝窝 Stewed Birds Nest 2020 2020-1010 -1616 发布发布 2020 2020-12 12-0606 实施实施 中国药文化研究会中国药文化研究会发布发布 A00/09 01.120 全国团体标准信息平台T/CPCS 001 2020 2 本类产品目前尚无国家标准、行业标准、地方标准及团体标准，为组织生产和控制产品质量特制定本标准。本标准按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分:标准化标准的结构和起草规则的规定起草。本标准依据现行有
2、关食品安全的法律、法规和规章制度及GB 7098-2015 食品安全国家标准 罐头食品、GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量等标准制订。本标准由中国药文化研究会提出并发布。本标准由中国药文化研究会燕窝分会、燕窝产业国际联盟、中国医药物资协会燕窝分会联合发起推广。本标准技术指导单位：厦门海关技术中心。本标准指导专家顾问：徐敦明。本标准审核专家小组：徐敦明、李红卫、陈嘉伦、董婷霞、李耿、杨得坡、张继。本标准起草单位（共 23 家）：广州团集燕窝有限公司、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、荣和堂健康食品（上海）有限公司、青岛正典生物科技有限公司、燕之初健康美（厦门）食品有限公司、
3、广州龙标心燕食品有限公司、上海嘉晟食品有限公司、汕头市润兴源食品科技有限公司、福建省燕情燕窝科技发展有限公司、众燕健康食品（上海）有限公司、广东泰升药业有限公司、广东润康药业有限公司、荣燕健康食品（上海）有限公司、福建新滋补生物科技有限公司、广州燕康源食品有限公司、兰沙燕（北京）生物科技有限公司、SKY FOOD GARDEN SDN BHD、百年宫燕（广州）燕窝有限公司、百年东马（深圳）国际贸易有限公司、深圳可遇实业有限公司、澳门中燕集团有限公司、义乌市戎玺燕餐饮管理有限公司、广州市群堂金商贸有限公司。本标准起草委员成员（共 39 位）：主任：钟建明 副主任：黄健、章荣伟、谭承哲、李永忠、蔡
4、思玲、胡戴斌、黄一君、黄惠娜、李利、李帆、钟泽彬、章懿、陈琼、王立军、高赟、幸家宝、程麟茜、林国超、史兰波、李艳兰、戎群蕾、陈朝敏。编委：范群艳、何志伟、许哲、沈勇、闫荷秀、于靖、李红杰、陈香喜、林敏章、姜家粤、王燕、蒋艳钦、蒋淑海、陈树锋、庄爽、林映珊。本标准联合发起单位（共 292 家）：燕安居集团（厦门）有限公司、北京同仁堂参茸中药制品有限公司、广西团集燕窝有限公司、重庆瑞雲灿贸易有限公司、小鸟鲜燕锦溢（厦门）健康产业有限公司、宝瓶堂商业连锁有限公司、深圳市艾玛琳商贸有限公司、天马燕窝（马来西亚）有限公司、广州市千妃燕企业管理有限公司、浙江万寿康药业有限公司、汕头市灿博科技有限公司、广东
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