1、ICS67.080.10B31DB42湖北省地方标准DB42/T4702008建始猕猴桃Jianshi Kiwifruit2008-01-23发布2008-02-01实施湖北省质量技术监督局发布DB42/T470-2008建始猕猴挑1范围本标准规定了建始猕猴桃的术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮藏。本标准适用于建始猕猴桃的生产和销售。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用丽成为本标准的条慧。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版。凡是不注日期
2、的用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T 191包装储运图标志GB/T5009.11食品总附的定方法GB/T5009.12食品中帆的测定方沙GB/T5009.15品中能的测定方GB/T5009.17食中飞汞的测定GB/T5009.19食命六六六、滴涕残留量测定方注GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定方法GB/T5009.38线蔬菜卫生标准的分析方法GB/T5009.10性食品中氯氯菊酯、溴氰菊酯和氰南酯残留量测尾GB/T6195蔬菜维生素C含量测定方法(26一二氯靛酚测定法)GB7718预包装品标签通则GB/T8855银和蔬菜的取样GB/T12293蔬菜制品可定设度的测定GB/T12295蔬菜制品可固形物含量的测定国家质检总局第7定量包装商品计量监督管理办法】3术语和定义下列术语和定义适T3.1建始猕猴桃jianshi kiwilcuitO产于湖北省建始县地域范围的海矢德、金武恤号、红阳、黄寿红心猕猴桃品种。3.2生理成熟physiological ripening果实充分长成但尚未达到最佳食用状态。3.3后熟full ripening果实充分长成后,再经一定时间贮藏使其达到最佳食用状态。4要求4.1分级指标按果实单米重量分为五级,应符合表1的规定。