1、团体标准T/HNFX0042022嘉禾县甜玉米富硒栽培技术规程Code of practice Selenium-enriched cultivation of Sweet corn in JiaheCounty2022-09-18 发布2023-01-01 实施湖南省富硒生物产业协会 发布全国团体标准信息平台T/HNFX0042022目 次前 言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 产地环境.25 生产技术.26 采收.47 硒含量测定.48 档案管理.4全国团体标准信息平台T/HNFX0042022前言本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工工作导则第 1 部
2、分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省富硒生物产业协会提出并归口。本文件起草单位：嘉禾县农业产业化协会、嘉禾县富硒产业园、嘉禾县佳禾米业股份有限公司、湖南省三味食品有限公司、嘉禾县松艳生态农业有限公司、嘉禾县广发农牧有限公司、嘉禾县倒缸酒酒厂、嘉禾县宅侯贡米有限公司、嘉禾三汇生态农业科技有限公司、嘉禾县大塘富硒水果种植专业合作社、嘉禾县常发水产养殖专业合作社、湖南省华升农业开发有限公司、湖南省辣王食品有限公司、嘉禾县嘉鑫水果种植专业合作社。本文件主要起草人：周海燕、杨俊、唐国伟、游勇、彭艳、王跃、邝武斌、刘文
3、胜、雷建华、李云峰、何飞、钟喜梅、王静、李宁静、李玲、胡久发、欧向华、彭海源、曹圣平、郑小兵、李晓平、李良松、谢明勋、曹茂盛、李正益、雷丰蜻、李辉、李鹏、李勇辉、李颖鹏、肖俊。全国团体标准信息平台1T/HNFX0042022嘉禾县甜玉米富硒生产栽培技术规程1 1范围范围本文件规定了嘉禾县甜玉米富硒栽培的产地环境、生产技术、采收、硒含量测定、档案管理等技术内容。本文件适用于嘉禾县富硒甜玉米的生产。2 2规范性引用文件规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用
4、于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 5084农田灌溉水质标准GB 4404.1粮食种子 第 1 部分：禾谷类GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T 17315玉米种子生产技术操作规程NY/T 391绿色食品 产地环境质量NY/T 394绿色食品 肥料使用准则NY/T 496肥料合理使用准则 通则NY/T 525有机肥料NY/T 2103蔬菜抽样技术规范3 3术语和定义术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.13.1富硒土壤富硒土壤含有丰富天然硒元素，土壤硒元素含量不小于 0.4mg/kg,且有害重金属元素含量低于农用地土壤污染风险筛选值的土壤。全国团体标准信息平台2
5、T/HNFX00420223.23.2富硒甜玉米富硒甜玉米利用嘉禾县富硒土壤资源或者生物资源生产的含有微量元素硒的玉米，通过生长过程自然富集硒或借助硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含硒元素且可食用部分中的总硒含量（以干重计）达到 15ug/100g40 ug/100g，且有机硒含量占总硒含量的百分比80%。4 4产地环境产地环境土壤质量应符合 NY/T 391 的要求，大气环境应符合 GB 3095 的要求，灌溉水应符合 GB5084 的要求。5 5生产技术生产技术5.5.1 1品种选择品种选择选用适于嘉禾县种植的富集硒能力强的太阳花和金银苞品种，种子质量应符合 GB4404.
6、1 的规定。5.25.2田间培管田间培管壮苗培育、整地施肥、适时移栽、合理密植、肥水管理、病虫草害防治等技术可参照GB/T 17315 和当地田间培管技术实施。5.35.3肥料施用肥料施用玉米种植施肥原则施足基肥，早施苗肥，重施拔节肥。施肥应符合 NY/T 3941、NY/T 525和 NY/T 496 的规定。5.3.5.3.1 1有机肥施用有机肥施用有机肥是指符合 NY 525 质量要求的肥料，重金属的限量指标应符合 NY 525 的要求。栽种前施基肥时，可用腐熟农家肥 22.5t/hm30t/hm或用商品有机肥 3t/hm6t/hm。5.3.25.3.2无机肥施用无机肥施用无机肥应符合
7、NY/T 496 的规定。玉米栽种前施基肥,可施复合肥 1500kg/hm2250kg/hm。视幼苗长势巧施拔节肥，若施用，追施尿素 90kg/hm135 kg/hm。在玉米大喇叭口期全国团体标准信息平台3T/HNFX0042022施穗肥，施用尿素 270kg/hm315kg/hm，在重施穗肥时应结合重浇攻穗水，田间持水量为 70%80%。在穗肥不足发生脱肥的情况下适量少施粒肥，应施用尿素 45kg/hm75kg/hm或喷施肥料溶液（磷酸二氢钾 200500g 加尿素 500g 兑水 50kg），叶面喷施1 次2 次，粒肥在授粉前后施用。5.45.4硒营养剂施用硒营养剂施用5.4.15.4.1
8、施用原则施用原则当土壤天然含硒量0.8 mg/kg，可通过人工技术科学补硒。5.4.25.4.2硒营养剂选择硒营养剂选择应选择经国家登记的含硒植物营养剂或含硒土壤调理剂。5.4.35.4.3施用方式施用方式在大喇叭口期，选择在阴天或者晴天的下午采用叶面喷雾的方式进行叶面补硒，将含硒植物营养剂按照稀释75100倍的使用浓度使用，再加1.25ml农用喷雾助剂后充分搅拌均匀，按含硒溶液 225kg/hm300kg/hm的用量喷在叶片的正反面。喷施时要均匀，不漏喷，不重喷。若喷施时遇雨，或者喷施后 4 小时内下雨，需重喷。采收前 15 天停止施硒。5.55.5病虫害防治病虫害防治5.55.5.1.1物
9、理防治物理防治安装诱虫灯，在玉米害虫羽化前开灯，及时清理虫体；可挂诱虫色板防治蚜虫；在玉米害虫成虫羽化初，可使用性诱剂诱杀，诱捕器数量按产品类型规模化放置。5.5.25.5.2生物防治生物防治保护和利用瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蚜茧蜂等自然天敌，以虫治虫；在与玉米螟产卵期吻合时，释放寄生蜂以寄生玉米螟卵块；使用苏云金杆菌、球孢白僵菌、井冈霉素等生物农药防治病虫害。5.5.35.5.3化学防治化学防治农药使用应符合 GB/T 8321(所有部分)的要求。禁止使用国家明令禁止在禾谷上使用的全国团体标准信息平台4T/HNFX0042022高毒、高残留农药及其混配农药品种。根据当地病虫害监测预警信息，科学选
10、用高效、低毒、低残留化学农药，禁止使用国家规定的禁用农药。可用苏云金杆菌可湿性粉剂溶液、苏云金杆菌粉剂溶液或用含活孢子的白僵菌粉按比例施用，防治玉米螟；使上述药剂使用方法按照产品说明进行酌情减量 10%。6 6采收采收蜡熟中后期，或籽粒乳线位置在 1/22/3 时采收。7 7硒含量测定硒含量测定按照 NY/T 2103 规定进行采样，按照国家相关标准、方法进行检测。8 8档案管理档案管理8.18.1生产操作档案生产操作档案对土壤种类、肥力、pH、前作及整地、施基肥、田间培管、病虫防治、采收等农事活动，应逐项如实记载。8.28.2投入品使用档案投入品使用档案对品种、农药、化肥等投入品的品名、种类、来源、使用日期、使用方法和使用效果等逐项如实登记。8.38.3检测报告档案检测报告档案对土壤、水、甜玉米等检测的硒含量检测报告及相关检测报告进行归类存档。8.48.4物候期记载档案物候期记载档案对所有的物候期逐项如实记载。全国团体标准信息平台