1、 ICS DB34 安徽省地方标准DB34/T 444-2004山羊育肥技术规程 2004-05-24 发布 2004-05-24 实施安徽省质量技术监督局 发布目 次 前言 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 饲料和饲料添加剂1 5 饮水2 6 疫苗、兽药的使用和卫生消毒2 7 育肥技术规范2 8 管理3 前 言 本标准是黄淮白山羊系列标准中的一项。本标准由利辛县人民政府提出。本标准于2004年5月24日首次发布。本标准起草单位：利辛县技术监督局、蒙城县畜牧管理局、利辛县畜牧业发展局。本标准主要起草人：张俊宝、王同英、肖玉洁、许海涛、黄廷华、郭奎、李艳。山羊育肥技术规程
2、山羊育肥技术规程 范围 范围 本标准规定了优质肉用山羊快速育肥方法。本标准适用于肉用山羊小规模育肥场、专业户。规范性引用文件 规范性引用文件 下列文件中的条款通过在本标准中的引用而构成本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有修改单（不包括勘误的内容）或修改版均不适用于本标准，然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。50272001 无公害食品 畜禽饮用水水质 51482002 无公害食品 肉羊饲养兽药使用准则 51492002 无公害食品 肉羊饲养兽医防疫准则 51502002 无公害食品 肉羊饲养饲料使用准则 51
3、512002 无公害食品 肉羊饲养管理准则 DB34/T25020023 杂交肉用山羊生产技术规程 饲料和饲料添加剂管理条例 3 术语和定义 3 术语和定义 下列术语和定义适用本标准 3.1 羔羊育肥 月龄早期断奶后进行加强补饲和放牧，促进其快速生长和发育，至月龄体重可达 16-25kg 出栏。3.1.1 舍饲强度育肥 对羔羊在舍饲内进行强度催肥，经个月肥育即可屠宰上市。3.1.2 放牧加补饲育肥 冬羔或早春产的羔羊断奶后正值牧草生长的时期，可进行充分的放牧，以节省饲料成本，放牧回舍后对羔羊进行精料补饲育肥。3.2 成年羊舍饲育肥 一般在枯草季节于屠宰前 2-3 月左右，选择 1 岁以上的山羊
4、在舍内育肥 75-80 天，体重达 25-35kg 以上出栏。4 饲料和饲料添加剂 4 饲料和饲料添加剂 4.1 饲料和饲料添加剂应符合 NY 5150 的规定。4.2 日粮组成 4.2.1 粗料 农作物秸秆：玉米秸、大豆秧、花生秧、红薯藤等。优质牧草：皖草二号、墨西哥玉米、紫花苜蓿、多花黑麦草、菊苣、冬牧 70 黑麦草等。4.2.2 精料 能量饲料：玉米、麦麸、大麦、米糠等。蛋白质饲料：豆饼（粕）、棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼等。其它饲料：白酒糟、贝壳粉、食盐、非蛋白氮、维生素添加剂等。5 饮水 5 饮水 5.1 肉羊饮水应符合 NY5027 的规定。5.2 肉羊冬季应饮 30-40温水，可加 0
5、.3-0.5%食盐；夏季应饮 20-25凉水,可加入维生素 C,增强防暑能力。6 疫苗、兽药的使用和卫生消毒 6 疫苗、兽药的使用和卫生消毒 6.1 疫苗、兽药的使用和消毒药品的选择应符合 NY5149 的规定。7 育肥技术规范 7 育肥技术规范 7.1 羔羊舍饲强度育肥技术 7.1.1 技术要点 1）早期断奶 月龄断奶比较合理 2）喂优质精料 混合精料的配合，应由 75%的玉米、15%-20%的豆饼、8.5%-3.5%的苜蓿粉和尿素等蛋白质平衡剂，以及 1.5的食盐混合矿物质和适量生长促进剂组成。3）喂优质干草 一般约占饲料总量的 30-60%,以苜蓿干草较好。4）适时出栏 体重一般在 25
6、kg 以上即可出栏。7.1.2 标准 1）日饲喂量 按体重 2.5-3.5%加饲。2）日增重 日增重 150g 以上。7.2 羔羊放牧加补饲育肥技术。7.2.1 选择理想的育肥时间 应为秋季，气温适宜，饲草丰盛，农副产品充分，一般 9 月上、中旬开始，补加混合精料，时间不宜太早。7.2.2 育肥羊选择 以春羔为主。7.2.3 补饲混合饲料 每天羊回圈后，应该补喂混合饲料，早晚各次。补喂料应该定量，以后随月龄而逐渐增加，在出栏前个月左右属于集中育肥阶段，应作为补饲重点时期，日补饲量为0.2-0.5kg/只。7.3 成年羊舍饲育肥技术 7.3.1 技术要点 1）分段饲养 整个育肥期可分为适应期、过
7、渡期、催肥期三个阶段。适应期 10 天左右，过渡期约 25天左右，催肥期约 30 天。2）分群分圈饲养 按性别、体重、健康状况分圈饲养。3）日粮的组成 粗饲料除优良的豆科、禾本科干牧草以外，青贮料、根茎类饲料都很好，精料参考配方：玉米 43%、豆饼 15%、白酒糟 25%、麸皮 16%、矿物质添加剂 1%。4）饲喂程序 一般每天次，早晨时、下午时饲喂，中午时饮水；春秋每天饮水次，冬季隔日次，但要增加饮水量。7.3.2 标准 1)日饲喂量 适应期每日每只饲喂配合饲料 0.2kg，过渡期 0.3-0.45kg，催肥期 0.5-0.75kg,饲草自由采食。2)日增重 日增重 100-150g 以上。
8、8 管理 8 管理 8.1 舍饲育肥管理 8.1.1 定期对羊只进行药浴、驱虫和疫苗注射，控制程序符合 NY5148 的要求。8.1.2 羊舍内要保持清洁干燥，并要定期消毒，使用垫草时，要定期更换。8.1.3 保持料槽、水槽用具干净。8.1.4 按性别、体重大小分群，群体大小、饲养密度要适宜。8.2 羔羊放牧加补饲育肥管理 8.2.1 保证充足的放牧时间，每天应在小时以上。8.2.2 放牧回圈后，仍应对羔羊补饲一定量的粗饲料，入冬后粗饲料饲喂不应增加。8.2.3 放牧方式应按“春洼、夏岗、秋平、冬暖”进行选择，早晨露水未干或霜花未退，不宜放牧；雨天草上有水不宜放牧；夏季放牧应供给充足饮水；秋季放牧防止羊吃高梁苗，以免中毒。8.3 平时做好增重、饲料消耗、羊群来源、疾病防治、出场销售等记录资料，最少保留年。_