1、第三章第三章 细胞的基本特征细胞的基本特征 细胞生物学系细胞生物学系 刘晓蓉刘晓蓉 1/6/2023 1 本章内容要点本章内容要点 细胞的分子组成 细胞的结构特征 细胞的生命特征 1/6/2023 2 1/6/2023 3 第一节第一节 细胞的分子基础细胞的分子基础 元素组成元素组成 C C、H H、O O、N N、S S、P P、ClCl、K K、NaNa、CaCa、MgMg、FeFe、微量元素微量元素 分子类型 名称 结构 功能 无机 小分子 水 游离水、结合水 溶剂，构成内环境 无机盐 Na+,K+,Ca2+,Fe2+,Mg2+Cl-,SO42-,PO43-,HCO3-维持细胞渗透压和P
2、H值；构成结合蛋白质或类脂。有机 小分子 单糖(2)主要营养物质，能量储存 脂肪酸 CH3(CH2)nCOOH 营养物质，构成磷脂 氨基酸 参与合成蛋白质 核苷酸 戊糖：核糖、脱氧核糖 碱基：嘧啶、嘌呤 磷酸 构成核酸的基本单位，贮存、传递生物信息 生物 大分子 多糖 单糖以糖苷键聚合而成 参与构成细胞表面结构，各种生理作用 脂类 不同类型差异很大 主要构成细胞膜 蛋白质 氨基酸以肽键缩合而成 结构成分；运输传导；收缩；免疫；酶 核酸 核苷酸以磷酸二酯键聚合而成 储存、传递、表达遗传信息 1/6/2023 4 单糖(monosaccharide)氨基酸(amino acid)核苷酸(nucle
3、otide)蛋白质的四级结构蛋白质的四级结构 一条多肽链的蛋白质，在三级结构具有生物活性；两条或多条肽链构成的蛋白质，在四级结构具有生物活性。一一级结构级结构 二级结构二级结构 三级结构三级结构 四级结构四级结构+1/6/2023 6 蛋白质的主要功能：1.细胞和组织的主要结构成分 2.运输物质，传递化学信号 3.参与收缩运动 4.调节免疫防御作用 5.生化酶 1/6/2023 7 核酸核酸的结构和功能的结构和功能 类型类型 结构特点结构特点 功能作用功能作用 DNA 双螺旋结构 携带并传递遗传信息 mRNA 线性，局部双链发夹结构 转录DNA中的遗传信息，带到核糖体上作为合成蛋白质的模板 t
4、RNA 三叶草结构 特异性运输活化氨基酸到核糖体上特定位点 rRNA 线性，局部双螺旋结构 构成核糖体 二级结构二级结构：DNADNA双螺旋结构模型双螺旋结构模型 一级结构：一级结构：DNADNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序分子中脱氧核苷酸的排列顺序 DNA的结构的结构 沃沃森、克里克森、克里克1962年获年获诺贝尔生理医学奖诺贝尔生理医学奖 1/6/2023 9 RNA的结构的结构 第二节第二节 细胞细胞的结构特征的结构特征 不同种类细胞大小、数目、形态存在差异，与功能相适应 细细胞大小差异胞大小差异 2 x 1014 cell 2 x 1012 cell 红细胞：红细胞：120120天天 神
5、经细胞：几十年神经细胞：几十年？细细胞数目差异胞数目差异 不同发育阶段：不同类型细胞数目的维持：细胞的形态与其功能相适应细胞的形态与其功能相适应 细细胞形态胞形态结构结构差异差异 1/6/2023 14 真核细胞真核细胞 膜相结构的重要意义膜相结构的重要意义 分隔细胞内各种不同功能的酶，将某一功能有 关的酶系统集中在一定区域内，使它们更为有 效的发挥功能活性，即膜相结构的区域化作用 1/6/2023 15 第三节第三节 细胞细胞的生命特征的生命特征 新陈代谢是细胞的基本生命特征 两种类型：同化作用（合成代谢）异化作用（分解代谢）细胞是生命生长、发育和繁殖的基础 遗传性是细胞的重要生命特征 细胞生命的进化 1/6/2023 16 本本章小章小结结 构成细胞的四类有机小分子和四类大分子物质 蛋白质四级结构和生物活性的关系 两类大分子物质核酸和蛋白质的结构与功能 细胞形态结构与功能的相适应 细胞生命特征之一新陈代谢的分类