1、 ICS 65.020.30 B 43 DB12 天津市地方标准 DB12/T 6862016 规模化猪场环境监测技术规范 Technical specification for environmental monitoring of large-scale pig farms 2016-12-30 发布 2017-02-01 实施 天津市市场和质量监督管理委员会 发 布 DB12/T 6862016 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 信息采集.2 4 监测布点.2 5 样品采集.3 6 样品管理.4 7 样品检测.5 附录 A（规范性附录）规模化猪场环境监测信
2、息采集记录表.7 附录 B（资料性附录）规模化猪场环境监测粪便采样记录表.8 附录 C（资料性附录）规模化猪场环境监测污水采样记录表.9 附录 D（资料性附录）规模化猪场环境监测气体采样记录表.10 DB12/T 6862016 II 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准附录A为规范性附录，附录B、附录C和附录D为资料性附录。本标准由天津市畜牧兽医局提出并归口。本标准起草单位：农业部环境保护科研监测所、西青区畜牧水产业发展服务中心。本标准主要起草人：李佳佳、张克强、赵润、刘立群、杨鹏、沈丰菊、张恩兰、渠清博。本标准于2016年12月首次发布。DB12/T 6862
3、016 1 规模化猪场环境监测技术规范 1 范围 本标准规定了规模化猪场环境监测过程中信息采集、监测布点、样品采集、样品管理及样品检测的技术要求。本标准适用于规模化猪场的环境监测。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 6920 水质 pH 值的测定 玻璃电极法 GB/T 7466 水质 总铬的测定 GB/T 7475 水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光度法 GB/T 8576 复混肥料中游离水含量的测定 真空烘箱法 GB/T 11742 居
4、住区大气中硫化氢卫生检验标准方法 亚甲蓝分光光度法 GB/T 11893 水质 总磷的测定 钼酸铵分光光度法 GB/T 11901 水质 悬浮物的测定 重量法 GB/T 11914 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法 GB/T 14675 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 GB/T 15432 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 GB/T 19524.1 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 GB/T 24875 畜禽粪便中铅、镉、铬、汞的测定 电感耦合等离子体质谱法 GB/T 25169 畜禽粪便监测技术规范 GB/T 27522 畜禽养殖污水采
5、样技术规范 HJ/T 346 水质 硝酸盐氮的测定 紫外分光光度法 HJ 493 水质采样 样品的保存和管理技术规定 HJ 494 水质 采样技术指导 HJ 505 水质 五日生化需氧量（BOD5）的测定 稀释与接种法 HJ 533 环境空气和废气 氨的测定 纳氏试剂分光光度法 HJ 534 环境空气 氨的测定 次氯酸钠-水杨酸分光光度法 HJ 535 水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法 HJ 618 环境空气 PM10和 PM2.5的测定 重量法 HJ 634-2012 土壤 氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定 氯化钾溶液提取-分光光度法 HJ 636 水质 总氮的测定 碱性过硫酸钾消解紫外
6、分光光度法 HJ 644-2013 环境空气 挥发性有机物的测定 吸附管采样-热脱附/气相色谱-质谱法 HJ 694 水质 汞、砷、硒、铋和锑的测定 原子荧光法 DB12/T 6862016 2 HJ 759-2015 环境空气 挥发性有机物的测定 罐采样/气相色谱-质谱法 HJ 775 水质 蛔虫卵的测定 沉淀集卵法 NY/T 305.1 有机肥料铜的测定方法 NY/T 305.2 有机肥料锌的测定方法 NY 525-2012 有机肥料 NY/T 1978 肥料 汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 3 信息采集 收集养殖场地理位置、建筑布局、养殖规模、养殖方式、清粪方式及粪污处理利用等情况，填写规
7、模化猪场环境监测信息采集记录表（见附录A）。4 监测布点 4.1 粪便样本采集布点 舍内和堆粪场粪便样本采集布点按照GB/T 25169规定执行。4.2 污水样本采集布点 按照GB/T 27522规定执行。4.3 气体样本采集布点 4.3.1 基本点的确定 根据养殖场平面布局图，确定生产区和粪污处理区，将其中心点分别定义为A点和B点。O点为线段AB中点，C点为生产区和粪污处理区边界线上距O点最远点。以O点为圆心，以OC为半径作圆，确保生产区和粪污处理区均在圆形区域内。过O点沿主导风向作直线，在该直线上风向处选取一点D，使得OD距离不小于2倍半径长度。过D点作射线，分别与圆O相切于E点和F点。D
8、点、E点和F点组成的扇形区域夹角不小于45。4.3.2 气体采集点的确定 在扇形区域内距D点不同距离处作34条弧线，气体采样点设在弧线与射线DE、DO和DF交点处（见图1），D点为气体监测对照点。图1 扇形布点法示意图 DB12/T 6862016 3 5 样品采集 5.1 采样时间及频次 5.1.1 粪便样本 按季节采样，分别在1月、4月、7月和10月进行。每季连续采样35天，每天采集样品1次，保证3天有效样品。5.1.2 污水样本 按季节采样，分别在1月、4月、7月和10月进行。每季连续采样35天，每天采集样品1次，保证3天有效样品。5.1.3 气体样本 按季节采样，分别在1月、4月、7月
9、和10月进行。每季连续采样不少于7天，每天不少于3次（相邻两次采样时间间隔45小时），保证7天有效样品。5.2 采样方法 5.2.1 粪便样本 5.2.1.1 采样物品准备 按照GB/T 25169规定执行。5.2.1.2 采样方法 按照GB/T 25169规定执行。5.2.2 污水样本 5.2.2.1 采样物品准备 按照GB/T 27522规定执行。5.2.2.2 采样方法 污水处理设施内或污水排放口采样，按照GB/T 27522规定执行。在处理设施内采样时，采样断面的确定按照HJ 494规定执行。5.2.3 气体样本 气体采样口离地面高度应不小于1.5m，各种气体采样准备工作和操作步骤应符
10、合：a)氨气 NH3：按照 HJ 533 或 HJ 534 规定执行；b)硫化氢 H2S：按照 GB/T 11742 规定执行；c)挥发性有机物 VOCs：按照 HJ 644-2013 或 HJ 759-2015 规定执行；d)恶臭：按照 GB/T 14675 规定执行；e)总悬浮颗粒物 TSP：按照 GB/T 15432 规定执行；f)PM10、PM2.5：按照 HJ 618 规定执行。5.3 样品记录和标识 DB12/T 6862016 4 5.3.1 采样记录表应采用统一格式，页码编号清楚，内容记录齐全。采样现场应分别填写规模化猪场环境监测粪便采样记录表（见附录 B）、污水采样记录表（见
11、附录 C）和气体采样记录表（见附录 D）。5.3.2 采样记录应使用签字笔如实填写。如需更正时，在错误数据中间划一横线，在横线上方填写正确数据，并在修改数据附近签名。5.3.3 现场数据记录要采用法定计量单位，有效数字位数应根据仪器刻度和测定精度确定，不得随意添加及删减。5.3.4 对采集的样品进行编号，现场填写采样标签。标签内容应包含样品编号、采样地点、样品名称、采样时间、采样人及样品现场预处理情况。填写完毕后将样品标签贴在对应的样品包装上，防止脱落。6 样品管理 6.1 样品预处理 6.1.1 粪便样品 按照GB/T 25169规定执行。6.1.2 污水样品 按照HJ 493规定执行。6.
12、1.3 气体样品 按照本标准5.2.3规定执行。6.2 样品运输 6.2.1 粪便样品 按照GB/T 25169规定执行。6.2.2 污水样品 按照GB/T 27522规定执行。6.2.3 气体样品 按照本标准5.2.3规定执行。6.3 样品保存 6.3.1 粪便样品 按照GB/T 25169规定执行。6.3.2 污水样品 污水样品应尽快送至实验室进行测定，样品保存按照HJ 493规定执行。6.3.3 气体样品 按照本标准5.2.3规定执行。DB12/T 6862016 5 7 样品检测 7.1 粪便样品监测项目及检测方法 粪便样品监测项目及检测方法，如表1所示。表1 粪便样品监测项目及检测方
13、法 监测项目 检测方法 含水率 GB/T 8576 复混肥料中游离水含量的测定 真空烘箱法 有机质 NY 525-2012 有机肥料 全氮 NY 525-2012 有机肥料 全磷 NY 525-2012 有机肥料 氨氮 HJ 634-2012 土壤 氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定 氯化钾溶液提取-分光光度法 硝氮 HJ 634-2012 土壤 氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定 氯化钾溶液提取-分光光度法 粪大肠菌群 GB/T 19524.1 肥料中粪大肠菌群的测定 蛔虫卵 GB/T 19524.2 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 微量元素（铜、锌）NY/T 305.1 有机肥料铜的测定方法 NY/
14、T 305.2 有机肥料锌的测定方法 重金属（铅、铬、镉、汞）GB/T 24875 畜禽粪便中铅、镉、铬、汞的测定 电感耦合等离子体质谱法 重金属（砷）NY/T 1978 肥料 汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 7.2 污水样品监测项目及检测方法 污水样品监测项目及检测方法，如表2所示。表2 污水样品监测项目及检测方法 监测项目 检测方法 pH GB/T 6920 水质 pH 值的测定 玻璃电极法 悬浮物 GB/T 11901 水质 悬浮物的测定 重量法 生化需氧量 HJ 505 水质 五日生化需氧量（BOD5）的测定 稀释与接种法 化学需氧量 GB/T 11914 水质 化学需氧量的测定 重铬酸
15、盐法 氨氮 HJ 535 水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法 硝酸盐氮 HJ/T 346 水质 硝酸盐氮的测定 紫外分光光度法 总氮 HJ 636 水质 总氮的测定 碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法 总磷 GB/T 11893 水质 总磷的测定 钼酸铵分光光度法 粪大肠菌群 GB/T 19524.1 肥料中粪大肠菌群的测定 蛔虫卵 HJ 775 水质 蛔虫卵的测定 沉淀集卵法 微量元素（铜、锌）GB/T 7475 水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光度法 重金属（铅、镉、铬、汞、砷）GB/T 7475 水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光度法 GB/T 7466 水质 总铬的测定
16、HJ 694 水质 汞、砷、硒、铋和锑的测定 原子荧光法 DB12/T 6862016 6 7.3 气体样品监测项目及检测方法 气体样品监测项目及检测方法，如表3所示。表3 气体样品监测项目及检测方法 监测项目 检测方法 氨气 HJ 533 环境空气和废气 氨的测定 纳氏试剂分光光度法 或 HJ 534 环境空气 氨的测定 次氯酸钠-水杨酸分光光度法 硫化氢 GB/T 11742 居住区大气中硫化氢卫生检验标准方法 亚甲蓝分光光度法 挥发性有机物 HJ 759-2015 环境空气 挥发性有机物的测定 罐采样/气相色谱-质谱法 或 HJ 644-2013 环境空气 挥发性有机物的测定 吸附管采样-热脱附/气相色谱-质谱法 恶臭 GB/T 14675 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 总悬浮颗粒物 GB/T 15432 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 PM10、PM2.5 HJ 618 环境空气 PM10和 PM2.5的测定 重量法 DB12/T 6862016 7 A A 附 录 A（规范性附录）规模化猪场环境监测信息采集记录表 表A.1 规模化猪场环境监测信息采集记录表 养