1、D B 1 3方标准D B1 3/T 5 5 9-2 0 0 4奶牛育种技术规范2 0 0 4-0 7-0 5 发布2 0 0 4-0 7-0 5 实施河 北 省 质 量 技 术 监 督 局发 布D)1 3/I S 5 9-2 0 0 4前言本标准附录A、附录8 为规范性附录.本标准由河北省畜收局提出。本标准起草单位:河北省畜牧兽医研究所.本标准主要起草人:安永稿、茧玉京、刘月琴、王建设、刘建辉。DB 1 3/1 5 5 9-2 0 0 4奶牛育种技术规范1 范围 本标准规定了种用奶牛的引种、个体牛编号、奶牛的选种选配、生产性能监测、育种资料的记录和种用奶牛的日常饲养管理。本标准适用于从事奶牛
2、生产和种公牛饲养的单位对奶牛的选种选育。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引川而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版本均不适川于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件。其最新版本适用于本标准。G B 3 1 5，中国黑白花奶牛 G B 4 1 4 3 牛冷冻抽液 G B 7 9 5 9 粪便无害化卫生标准 G H 1 3 0 7 8 饲料卫生标准 G li 1 6 5 4 9 畜禽产地检疫规范 G B 1 6 5 6 7 种畜禽调运检疫技术规范 N Y 5 0 2 7
3、无公害食品 畜禽饮用水水质 N Y 5 0 4 6 无公害食品 奶牛饲养兽药使用准则 N Y 5 0 4 7 无公害食品 奶牛饲养兽医防疫准则 N Y 5 0 4 8 无公害食品 奶牛饲养饲料使用准则 N Y/C 5 0 4 9无公害食品 奶牛饲养管理准则 奶牛营养需要和饲养标准 饲料药物添加剂使用规范3术语和定义 一 列术语和定义适用千本标准.3.1 品质选配 品 质选配是以 公母牛的体型外貌、生产性能等品质特征特性的改进与提高为基础的选配，可分为反质选配和异质选配两种类型.3.1.1 同质选配 选用体型外貌和生产性能 相近.且来源相似的公母牛进行交配.可增加后代中优良 纯合基因的数量.使后
4、代牛群的遗传性趋于稳定.从而提高 其种用价值和生产性能.3.1.2 异质选配 以 表现型不同或同一性状优劣程度不同的选配，可获得选配双方有益品质的结合，使后代兼有双亲的不同优点，纠正或改进缺点。3.2 同脑 同父同母的兄弟姐妹.3.3 半同胞 同父异毋或同母异父的兄弟姐妹.3.4 成年当量D B 1 3/1 5 5 9-?0 0 4 将奶牛不同胎次的产奶纽用系数校止到相当于成年时的产奶米。校正系数详见表 表1校正系数表4 奶牛的引种4.1引种要求4.1.1 奶牛可从国内或国 外引种.种类包括活休奶牛、胚胎、冷冻 粉液等。4.1.2 从国内 外引 进种川奶牛、冻精或胚胎要按照国家有关规定执行。4
5、.1.3 引入的奶牛(包括冻稍和胚胎)应有三代以上完格的系谱和详细的生产性能记录.4.2 活体奶牛4.2.1 年龄 建议选购已妊娠的青年母牛或初产牛。4.2 _ 2 体型外貌 弓 入的奶牛综合评分应在7 0 分以上.评分按G O 3 1 5 7 的规定执行。4.3 胚胎和冻精 引 入Il i l冶 的 毋亲 产奶 嫩 应在B O O O k g 以 上。冷冻 粘液 应 符合G 日 4 1 4 的 规 定口4.4 检疫 引进牛只的检疫应符合G B 1 6 5 4 9 和G B 1 6 5 6 7 的 要求。5 牛只编号5.1 规则5.1.1 基本要求 牛号包含的内容应全面、简便易行、便于使川，在
6、一定的历史阶段内适用，不宜随意变动，以保持牛号 的连续性。在一定的时间内.一 定的范围内 不应出 现重号。5.1.2 编号方法 根据中因 奶业协 会的有关规定.牛号的编制共有1 0 位数字。分成四大部分:)第一部分是全国 省、l 治r.直辖市编号，两位数。河北省为1 3;b)第丁.几 部分退省、自 治区、直辖市内牛 场的 编号.三位数:c)第 三部 分 足年 度 编号.两位 数;d)第四部 分延年内出生顺1 Y 编号 三位数.如某犊c 卜 年内出 生顺序号是 0 7 8 ;示例:某头牛的编号为1 3 0 1 5 0 3 0 7 8 说 i9 该 1=是河北省第o i s 号奶牛 场r.;年出生
7、的第,:号奶牛.5.2 牛号标记方法 塑料耳标牌法足牛体标记的 最常川方法.即将清晰、永久地标示有牛号的塑料耳标牌牢I地P 定T牛I _ 匕B 奶牛的选种s.选种方法6 一，.i 根据系谱选择 对无生产记 录的幼龄母牛 及尚 无后裔测定结果的幼龄种公牛，按照系谱记载的资 料选出优秀者。s.i.2 根据本身表现选择 在没有生 产性能记录之前.依据外貌鉴定和生长 发 育记录进行选择。个休木身有了生产性能记录后.根据其记录进行选优去劣。s.一 3 根据亲属成绩进行选择 根据半同 胞、全同胞和旁系亲属的性状表现.对后备种牛进行选择。8.1.4 根据后裔成绩进行选择 根据后裔成绩优劣对后各种牛进行选抒。
8、8.2 核心群的建立6.2 _ 1 核心群母牛所 占比例 D B 1 3/1 5 5 9-2 0 0 4 根据母牛的生产性能表现和体型外貌.将牛群分为三个等级，即育种核心群、生产群和淘汰群。核心 1 1 1 于 选择种子母牛和优秀母牛，一般!成年母牛总数的3 0%.繁殖生产群占5 0%6 0%.淘汰群占1 0 0/u -2 0%.各牛群的年更新率应为 1 5%2 0%.8.2.2 种子母牛的选择 核心群中生产性能最高的5%头胎牛.或3 0 5 天成年当 量产奶量在9 0 0 0 k g 以 上、乳r 率在3.6%以上、外貌评分在8 0 分以上的母牛作为种子母牛.川于作为培育种公牛的母本。6 _
9、 3 奶牛的体型评定8.3.1 奶牛的外貌鉴定评分 中国荷斯坦牛的外貌鉴定和评分按G B 3 1 5 7 执行。6.3.2 奶牛体型的线性评定 按,IN(附录A的规定进行。B _ 4 种用公牛的后裔测定8.4.1 被测公牛的条件 a)被测公牛应有记载清晰的三世代的系谱资料;b)中国 荷 斯坦牛 要 求初生 重 不低 于3 8 k g.6 月 龄体 重不 低于2 0 0 k g.1 2 月 龄体重 不 低于3 5 0 k g;c)体质健壮。外型结构匀称.无明显缺陷.d)对种子母牛所产的公犊，在6 月龄和I z 月龄时进行两次 选择。每次淘汰 I/7.最后选出I n参加后裔测定.s.a.2 后裔测
10、定的方法6.4.2.1 参加后裔测定的公牛一般满1 4 月龄进行试采精，稍液品质应符合G B 9 1 4 3 的要求.冷冻精液:,头份.井集中在3 个月内 完成随机配种，应至少配孕母牛1 0 0 头以 上，其女儿的分布应跨越省界且不少于 1 0 个牛场，分布场数越多越好。6.4.2.2 被测公牛的全部女儿满 1 5月龄进行配种，特其分娩产奶后详细记录生产性能和外貌鉴定成绩。8.4.3承担公牛后裔测定的奶牛场的条件 饲养成年母牛头数不低于1 0 0 头:饲养条件稳定:管理规范。档案制度完善，技术力量有保障。B.4.4育种值计算和结果公布 公牛 个体的 育 种值，采 N 1 最 佳线 性无 偏预
11、测法(B e s t l in e a r u n b i a s e d p re d ic ti o n.B L U P)来 估计。被测公牛的女儿在完成第一个泌乳期后.应及时汇总资料井公布后裔测定结果。6.4.5被测公牛的选留 后裔测定成绩公布后，在全部被测公牛中选出i n作为继续使用的良 种公牛.7 奶牛的选配zi 选配的原则7.1.1 根据育种日 标综合考虑.加强优良 特性，克l l C 缺点。7.1.2 尽址选抒亲和力好的公母牛进行交配.应注意公牛以 往的选配结果和母牛同胞及半同胞姐妹的选配效果.7.1.3 公牛的遗传索质要高于母牛.有相同缺点或相反缺点的公母牛不宜选配。7.1.4
12、镇重采用近交，但也不绝对回 避。7.1.5 搞好品质选配。根据具体悄况选用同 质选配或异质选配.7.2品质选配7.2.1同质选配7.2.1.1 为了保持纯种公牛的优良性状.或经一定导入杂交后，在出现理想的个体需要尽快固定时.采用同质选配。7.2.、.2 在准确 判断 欲配 双方的 荃因 型 荃础 上.以 一 个性 状为主 进行 选配.7.2.1.3 有共同缺点的公母牛不宜交配.以避免隐性不良基因的纯合和巩固.7 _ 2.2异质选配 应避免几有相反缺点的公 母牛进行交配。异质选配可丰富牛群的遗传基础，创造一些新类型。但会使牛群的生产性能趋于群体平均数.故应严格选种并坚持经常性的遗传参数估计_ I
13、二 作。DH 1 3/T 5 5 9-2 0 0 4B 奶牛的生产性能监测 按附录B的规定执行。9 育种资料的记录9.1配种繁殖记录 配种萦殖记录包括:a)母牛号和与配公牛号:b)输精日期和输稍次数;c)预产日期、实产期和妊娠天数;d)初生犊牛毛色、体重、性别、编号等:e)胚胎移植的供体和受体母牛.应记录胚胎采集及胚胎移植的 悄况、移植日 期、产犊日 期及产犊情况等。9.2体尺及体重记录 测最奶牛的体尺和称重一 般在初生、3 月 龄、6 月龄、1 2 月龄、Il.:月龄和初次产犊时进行并记录。9.3外貌评分记录 母头牛应川一张外貌评分表记载位次的评分情况。9.4生产性能测定记录 应详尽填,i
14、毋牛的产乳址及乳成分等各项记录。9.5兽医诊断及治疗 应记录各 种疾病的发病日 期、诊断日 期、病因病况.临床表现，病理解剖.治疗方法及结果等,，.8牛个体卡片 短头牛一张卡 片.登记内容包括牛的品种、出生日 期、特征、系谱和后裔测定成绩、繁育资 料、外貌评分、生产性能资料.疾病及健康状祝记录等.9.7饲养记录 记录犊牛、育成牛、初孕牛、产奶牛辱日、炸月、侮年实喂的 饲料(包括喂奶徽)种类和喂黛o9.B奶牛场日 志 记载每日重要的_ 几 作事项，如牛群变动、转群、调山调入、死亡及出 售等。1 0 种用奶牛的日 常饲养管 理1 0.1 种用奶牛的日 粮配合 营养需要按 奶牛营养需要和饲养标准执行
15、，选!U 的饲料要符合N Y 5 0 4 8 和 G B 1 3 0 7 8 的要求。可应川相应的 饲料添加剂.按 饲料药物添加剂使用规范执行。1 0.2 种用奶牛的 饮用水水质 种川奶牛的 饮川水水质应符合N Y 5 0 2 7 的规定.1 0.3 饲养管理 按N Y/f 5 0 4 9 的规定执行，奶牛场的粪便处理应达到G B 7 9 5 9 的要求。1 0.4 人工授精 奶牛的配种采用人一 授枯方式，选用的冷冻精液要符合G B 4 1 4 3的要求.1 0.5 兽医保健 种川奶牛饲养场的兽医防疫按N Y 5 0 4 7 的规定执行.防治疾病所用药物按N Y 5 0 4 6 的规定执行.D
16、 B 1 3/I S 5 9-2 0 0 4 附录A (规范性附录)奶牛体型的经性评定方法A.1 线性评定的性状及标准A,1.1 体高(S T A T)根据十字部实测商度评分。对于2 5 -3 0 月龄的母牛中等体高为1 4 0 c m 评为5 分;1 4 5 c m评为7分.I S O c m以上评为9 分:1 3 0 c m以 下评为1 分.体高的线性评定可按服图A.l 所示执行.图A.1 体离A.1.2 脚宽(体强度，C W I D)脚宽 指 两前 肢之间 正 确站 立时 的宽 度，即 胸底 宽.宽2 5 c m为中 等.评 为5 分:每增 减2.S c m评 分相应加减1 分。3 5 c m以上，评为，分，1 5 c m以 下评为1 分.胸宽的线性评定可按照图A.2 所示执行。图.2 胸宽A.1.3 体深(B D E P)根据中 躯深度评分.主要参考最后一 根肋骨堆深处的长度、开张度、深度.胸宽是易甲高的一半.肋骨开张度7 0 0 评为5 分。极深的评为9 分，极浅的 评为!分.体深的线性评定可按照图A.3 所示执行。极钱(1 分)中等(5 分)极深(9分)图A.3 体深.1.