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QCJKJ 0001 S-2022 DHA藻油.pdf

1、98湖南康捷生物科技有限公司企业标准物科e3J0061S2022代替JK1S2019021000食品安全企业标准DHA藻油!声含卫生能废委员会品安金业好宗专用漂食备家号:43154S-222每限有效调:会年2022-08-18发布2022-10-28实施湖南康捷生物科技有限公司发布Q/CJKJ0001S-20223.6食品添加剂3.7.1食品添加剂的质量应符合食品安全国家标准及相关规定。3.7.2食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760及相关公告的规定。3.7净含量符合国家质量监督检验检疫总局令第75号定量包装商品计量监督管理办法要求。净含量检测按JJF1070规定进行。4.生产加工过程卫生

2、要求应符合GB8955的规定。5.检验规则5.1组批以同一班次、同一批次原料、同一生产线、生产的同晶种痕规格产品为一批。5.2抽样抽样参照GB/T2828.1规定执行。当数量越个时随机描娶样本数为23个,当库存数量三51个时,随机抽取样本数为34时做好取样的相关标识。5.3出厂检验5.3.1每批产品必须经生产企业质量部门按本标准规定的方法检验检验合格后方可出厂。5.3.2出厂检验项目包括:感官指标、水分及挥发物、酸价、过氧化值、净含量、DHA含量。5.4型式检验5.4.1检验项目包括本标准技术要求中DHA藻油规定的全部项目。5.4.2正常生产时,型式检验每年进行一次,有下列情况之一时亦应进行:

3、a)主要原辅料、关键工艺、设备有较大变化时;b)更换设备或长期停产后,恢复生产时:)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时;d)国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求时。5.5判定规则5.5.1检验结果全部符合本标准规定要求的,判该批产品为合格。5.5.2有一项指标不合格的,应在同批次产品或留样中加倍抽样复验。复检不合格的,判该批产品为不合格。6.标志、包装、贮存、运输、保质期6.1标志6.1.1产品标签应符合GB7718、GB28050及相关的规定。6.1.2包装贮运标志应符合GB/T191规定。6.2包装6.2.1包装材料(塑料及其制品)应符合GB4806.7的要求。6.2.2包装材料(钢桶)应符合GB4806.9的要求。6.2.3包装材料(铝易开盖铝罐)应符合GB/T9106.1的要求。6.2.4运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱应符合GB/T6543的要求。6.3贮存、运输贮存和运输应符合GB8955的规定。

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