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QLSBM 0002 S-2022 半固态复合调味料.pdf

1、Q/LSBM0002S-2022前言本标准依据GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则编写。本标准由湖南省白马食品有限公司提出。本标准由湖南省白马食品有限公司起草。本标准由湖南省白马食品有限公司负责解释。本标准主要起草人:刘思。本标准有效期三年。本标准替代2022年5月14日实施的Q/LSBM0002S-2022。宝鼎13000e但Q/LSBM0002S-2022GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB10136食品安全国家标准动物性水产制品GB/T12729.

2、1香辛料和调味品名称GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品GB/T21999蚝油GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范GB31644食品安全国家标准复合调味料SB/T10371鸡精调味料SB/T10416调味料酒JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法3要求3.1原辅料要求3.1.1酱腌菜应符合GB2714的规定3.1.2

3、干辣椒应符合GB2762、GB2763的规定。3.1.3食用植物油应符合GB2716的规定。3.1.4食用盐应符合GB2721的规定。3.1.5香辛料(罂粟除外)应符合GB/T12729.1、GB/T15691、GB2762、GB2763的规定。3.1.6食糖应符合GB13104的规定。3.1.7食用菌及其制品应符合GB7096的规定。3.1.8畜禽肉及可食内脏及副产品应符合GB2707的规定。3.1.9豆制品应符合GB2712的规定。3.1.10酱油应符合GB2717的规定。3.1.11食醋应符合GB2719的规定。3.1.12味精应符合GB2720的规定3.1.13鲜(冻)动物性水产品应符合GB2733的规定。3.1.14蛋与蛋制品应符合GB2749的规定。食省白3.1.15蒸馏酒应符合GB2757的规定。冷冠3.1.16发酵酒应符合GB2758的规定。3.1.17动物性水产品应符合GB10136的规定。3.1.18鸡精应符合SB/T10371的规定。431303.1.19调味料酒应符合SB/T10416的规定。3.1.20蚝油应符合GB/T21999的规定。3.1.21腌腊肉制品应符合GB2730的规定。2

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