1、Q/ZYHT0002S-2022滋味、气味具有产品应有的滋味及气味，无霉味及其他异味内，色泽、组织形态、杂质在自2001731组织形态块状，砖内无黑霉、白霉、青霉、红霉等杂菌、无虫蛀、无劣变然光下用目测法检测。气味和滋味杂质无正常视力可见外来杂质分别用噢和尝的方法检查。3.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法总黄酮（以二氢杨梅素计）/(g/100g)18.0附录A水分/(g/100g)12.0GB5009.3总灰分（以干基计）/(g/100g)8.0GB5009.43.4冠突散囊菌冠突散囊菌应符合表3的规定。表3冠突散囊菌数项目指标检验方法冠突散囊菌（菌数/克干茶）
2、2.010GB4789.15注：仅限发花紧压显齿蛇葡萄叶代用茶。3.5污染物限量污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计）/(mg/kg)4.0GB5009.12氟/(g/kg)300GB/T5009.183.6农药最大残留限量应符合GB2763的规定。3.7净含量及允许短缺量按国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令定量包装商品计量监督管理办法执行。按JJF1070规定的方法测定。4生产加工卫生要求应符合GB14881的要求。5检验规则5.1组批同一班次、同一生产线、同一品种、统一规格的产品为一批。5.2抽样从同一批产品中随机抽取1000g(不少于20个独立包装)作为样本分成两份，一份检验，一份复检。5.3出厂检验5.3.1每批产品必须经生产企业质量部门按本标准规定的方法检验，检验合格后方能出厂。5.3.2出厂检验项目包括：感官要求、净含量、水分、总灰分。2
