1、Q/ZPD0002S-20210102S-2022】2022柑橘罐头1范围本标准规定了柑橘罐头的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等。本标准适用于以新鲜或冷藏柑橘为原料，添加白砂糖、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、D-异抗坏血酸钠、三氯蔗糖、环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾(AK糖)、柠檬酸的几种为原料，经预处理、调配、装罐、加糖水、排气、杀菌、冷却、包装工艺制成的柑橘罐头。规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
2、GB/T 191包装储运图示标志GB/T 317白砂糖GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全企业GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB48
3、06.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定GB5749饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7098食品安全国家标准罐头食品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8950食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范GB/T10786罐头食品的检验方法GB13104食品安全国家标准食糖420102S-2022GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB25531食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB25540食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则/T1006罐头食品检验规则标准标准备
