1、ICS160.140.10X55QNNP海南省食品安全企业标准Q/NNP0002S-2021绿茶海南省食品安全企业标准备案专用章备案号：460040-202有效期：2021年1月.日至2024年1月2b姐2021-01-01发布2021-01-31实施海南闹牛坡食品有限公司发布Q/NNP0002S-20213.1原料要求原料鲜叶应鲜嫩无虫眼，污染物限量和农药最大残留限量应分别符合GB2762和GB2763的规定。3.2感官要求应符合表1的要求。表1感官要求项目要求检验方法外形条状，绿润，稍有嫩茎香气尚清高内质滋味尚浓醇GB/T23776汤色黄绿明亮叶底较嫩匀黄绿尚亮3.3理化指标应符合表2的规
2、定。表2理化指标项目指标检验方法水分，g/100g7.0GB5009.3灰分，g/100g7.5GB5009.4水浸出物，（以干基计）g/100g30.0GB/T8305粗纤维（质量分数），g/100g16.0GB/T8310铅（以Pb计），g/kg4.5GB5009.12溴氟菊酯，g/kg10.0GB/T5009.110敌百虫，g/kg2.0NY/T 761除虫脲，g/kg20.0GB/T5009.147六六六，g/kg0.2GB/T5009.19滴滴涕mg/kg0.2GB/T5009.19三氯杀螨醇，g/kg0.2GB/T5009.176氰戊菊酯，g/kg0.1GB/T23204内吸磷，g/kg0.05GB/T23204氯唑磷，gkg0.01GB/T 23204杀螟硫磷，gkg0.5NY/T 761乙酰甲胺磷，g/kg0.1GB/T5009.103注：其他农药残留应符合GB2763的规定。3.4净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定，按JJF1070规定的方法进进行测定。4生产加工过程中的卫生要求
