1、Q/CMEN0001S-2021牛大力茶1范围本标准规定了牛大力茶的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以干制牛大力为原料，经挑选、冲洗、软化或不软化、切片（或粉碎）、烘干、灭菌、包装等生产工艺制成的，用类似茶叶冲泡（浸泡、煮）的方式，供人们饮用的牛大力片茶的生产控制、检验、贮运等环节。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB4806.7食品安全国家标准食品接触
2、用塑料材料及制品GB4806.81食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB/T5009.176茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB/T28121非热封型茶叶滤纸GB/T25436热封型茶叶滤纸DBS46/002食品安全地方标准干制牛大力JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第75号令定量包装商品计量监督管理办法3技术要求3.1原辅料要求3.1.1干制牛大力：应符合DBS46/002的要求。
