1、0/AKFT0002S-2019食丽限生湿面制品1范围医准规定了生湿面制品的要求，试验方法检验规则及标志、包装、运萄心光装满，一本标准适用于以小麦粉、水为主要原料，食用盐、鸡蛋、全蛋液、蛋黄液、蛋白液、新鲜蔬菜、鸡全蛋粉、鸡蛋白粉、鸡蛋黄粉、牛肉粉、猪肉粉、鸡肉粉、鱼肉粉、蔬菜粉、蔬菜汁、食用菌粉、干豆粉、水果粉、水果汁、谷朊粉、葛根粉、荞麦粉、燕麦粉、玉米粉、莲子粉、苦荞粉、高粱粉、魔芋粉、青稞粉、小米粉、黑米粉、紫米粉、薏苡仁粉、糙米粉、藜麦粉、紫薯粉、红薯粉、食用植物油其中一种或几种为辅料，添加或不添加食品添加剂及营养强化剂，经和料、压制、成型、包装等工艺生产而成的生湿面制品。2规范性引
2、用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志企GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.84食品安全国家标准食品中维生素B1的测定GB5009.85食品安全国家标准
3、食品中维生素B2的测定GB5009.89食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第75号令(2005)定量包装商品计量监督管理办法3要求3.1原辅料要求原辅料应符合相应的食品安全标准和有关规定。
