1、 河南金雨玫瑰生物科技有限公司企业标准 Q/HJSK 0001S-2019 _ 瓶（桶）装饮用水 2019-07-17 发布 2019-07-17 实施_ 河南金雨玫瑰生物科技有限公司 发布Q/HJSK 0001S-2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写编写。本标准由河南金雨玫瑰生物科技有限公司提出并起草。本标准起草人：杨宝祥。Q/HJSK 0001S-2019 瓶（桶）装饮用水 1 范围 本标准规定了瓶（桶）装饮用水的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以地下水为源水，经过滤、臭氧杀菌、灌装、封盖、灯检、
2、包装加工而成的瓶（桶）装饮用水。2 要求 2.1 原料要求 2.1.1 生产用水应符合 GB 5749 的规定。2.2 感官要求 感官要求应符合表 1 的规定。表1 感官要求 2.3 理化指标 理化指标应符合表 2 的规定。表2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 pH 值 6.38.3 GB/T 5750.4 余氯（游离氯），mg/L 0.05 GB/T 5750.11 四氯化碳，mg/L 0.002 GB/T 5750.8 三氯甲烷，mg/L 0.02 GB/T 5750.10 耗氧量（以O2计），mg/L 2.0 GB/T 5750.7 溴酸盐，mg/L 0.01 GB/T 5750.1
3、0 阴离子合成洗涤剂，mg/L 0.3 GB/T 5750.4 总放射性，Bq/L 0.5 GB/T 5750.13*总放射性，Bq/L 0.8 GB/T 5750.13 总砷（以As计），mg/L 0.01 GB 5009.11 铅（以Pb计），mg/L 0.01 GB 5009.12 镉（以Cd计），mg/L 0.005 GB 5009.15 亚硝酸盐（以NO2-计），mg/L 0.005 GB 8538 注：*该指标严于食品安全国家标准GB 19298的规定。2.4 微生物限量 项 目 要 求 检验方法 色度/度 10 GB/T 5750 浑浊度/NTU 1 状态 无正常视力可见外来异物
4、 滋味、气味 无异味、无异嗅 Q/HJSK 0001S-2019 微生物限量应符合表 3 的规定。表 3 微生物限量 项 目 采样方案a及限量 检验方法 n c m 大肠菌群，CFU/mL 5 0 0 GB 4789.3 平板计数法 铜绿假单胞菌，CFU/250mL 5 0 0 GB 8538 a 样品的采样及处理按 GB 4789.1 执行。2.5 净含量及允许短缺量 净含量及允许短缺量应符合 JJF 1070 规定。2.6 生产加工过程的卫生要求 应符合 GB 14881 和 GB 19304 的规定。2.7 其他要求 应符合 GB 2762 的规定。3 检验 出厂检验项目为：感官要求、净含量及允许短缺量、pH 值、大肠菌群。型式检验按国家相关规定执行。Q/HJSK 0001S-2019 编制说明 本标准适用于以地下水为源水，经过滤、臭氧杀菌、灌装、封盖、灯检、包装加工而成的瓶（桶）装饮用水。根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国标准化法的有关规定，参照GB 19298食品安全国家标准 包装饮用水要求，制订了本企业标准，作为组织生产、质量控制和监督检查依据。本标准中总放射性指标严于食品安全国家标准 GB 19298 的规定。河南金雨玫瑰生物科技有限公司