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QYXLB 0002 S-2019 即食淀粉制品.pdf

1、Q/YXLB0002S-2019前言标准依据GB/T1.1标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则进行格式编写。本标准由湘阴县樟树无鱼伦比食品厂提出并归口。本标准起草单位:湘阴县樟树无鱼伦比食品厂。本标准由湘阴县樟树无鱼伦比食品厂负责解释。本标准主要起草人:张海红。本标准有效期三年。心1Q/YXLB0002S-2019样品按批随机抽取,每份样品应为全检所需样品的3倍量。样品分成2份,一份供检验,一份备查。5.3出厂检验每批产品应经厂质检部门检验,经检验合格并出具检验合格证明方能出厂。出厂检验项目包括感官、菌落总数、大肠菌群、净含量。5.4型式检验型式检验项目包括全部要求,每6个月进行一次。

2、有下列情况之一时,亦应进行型式检验。a)产品定型投产时:b)更换主要设备时:c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时:d)特征指标有较大波动时:e)停产3个月以上恢复生产时:)食品安全监督机构提出要求时。袁5.5判定原则5.5.1所检项目全部符合本标准,判定为合格品。5.5.2检验结果中如果微生物指标不符合本标准,判定该批产品为不合格品,不得复检。5.5.3除微生物指标外的其他检验项目如不符合本标准时,允许对该批次产品留样复检。复检结果仍不符合本标准,判定该批产品为不合格品。6标志、包装、运输、贮存6.1标志6.1.1产品销售包装上标签标注应符合GB7718、GB28050及相关的规定。6.1.2外包装箱储运图示标志应符合GB/T191的规定。6.2包装6.2.1产品内包装应符合GB4806.7的规定。6.2.2包装箱应符合GB/T6543规定。6.3运输运输应符合GB31621的规定。6.4贮存运输应符合GB31621的规定。6.5保质期在符合本标准规定的贮运条件下,产品保质期12个月。3

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