1、 DB34 安徽省地方标准DB34/T 9282009商品獭兔饲养管理技术规范 2009-05-25 发布 2009-05-25 实施安徽省质量技术监督局 发布DB34/T 9282009 I 前 言 獭兔生产逐渐由传统的生产方式向规模化和专业化生产方向发展，为提高獭兔规模化生产的饲养水平和经济效益，促进商品生产的标准化，现参照我国畜禽的饲养标准，结合安徽本地獭兔的现状和特点，制定本标准。本标准由安徽省农委畜牧局提出。本标准起草单位：安徽省畜牧技术推广总站、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所 本标准主要起草人：赵辉玲、陈胜、谢俊龙、程广龙、方国跃。DB34/T 9282009 1 商品獭兔饲养管理
2、技术规范 1 范围 本标准规定了商品獭兔饲养过程中的兔场建设、商品獭兔饲养前准备、饲养管理、疾病防治、卫生消毒、取皮、废弃物处理、生产记录等。本标准适用于商品獭兔的饲养。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5131 无公害食品 肉兔饲养兽医防疫准则 NY/T 471-2001 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则 NY
3、 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 472-2001 绿色食品 兽药使用准则 GB/T 16569 畜禽产品消毒规范 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 饲料和饲料添加剂管理条例 饲料药物添加剂使用规范 兽药管理条例 中华人民共和国兽药规范 中华人民共和国动物防疫法 3 兔场建设 3.1 兔场选址 3.1.1 兔场应建在干燥、通风良好、采光充足、易于排水的地方。3.1.2 兔场应距离干线公路、铁路、居民区和公共场所 0.5 km 以上，周围应有围墙或其它隔离设施。3.2 兔场布局 3.2.1 生产区应保持安静并与生活区、管理区分开，生产区入口处应设门卫消毒更衣室
4、。3.2.2 兔场应设有病兔隔离舍，避免传染健康兔。3.2.3 兔场应设有焚尸坑及废气物储存设施，防止渗漏、溢流、恶臭等污染。3.3 兔场设施 3.3.1 兔舍建筑应符合卫生要求，能够保温隔热，内墙表面光滑，地面和墙壁要便于清洗，并耐酸、碱等消毒剂。3.3.2 兔舍内应通风良好，舍温适宜，应注意适时对兔舍的空气进行调节，舍内空气质量应符合 NY/T 388 的要求。3.3.3 按照体型大小和使用不同分别配置不同的兔笼，应设置幼兔舍和育肥舍。3.3.4 兔笼底设计应有利于獭兔粪便的排出和防止獭兔脚皮炎的发生，笼底间隙应在 1 cm1.2 cm。DB34/T 9282009 2 3.3.5 兔舍内
5、所有的笼、槽、架、箱等设备应设计合理，便于使用和清洁，不应有铁尖、竹木刺等突出物，防止獭兔受伤而影响毛皮质量。4 商品獭兔饲养前准备 4.1 消毒 4.1.1 进兔前和商品獭兔出栏后应对兔舍进行彻底打扫和清洗消毒。4.1.2 消毒剂应选择对人和兔安全，对设备设施腐蚀性小，没有残留毒性的消毒剂，应符合 NY 5131的规定。4.2 饲料 4.2.1 饲草和饲料应无毒、无害、无露水、无泥沙、无腐烂、无霉变。4.2.2 饲料、饲料原料和饲料添加剂使用应符合饲料和饲料添加剂管理条例、饲料药物添加剂使用规范和 NY/T 471-2001 的规定。4.3 饮水 保证饮水的充足和清洁，建议使用自动饮水器，水
6、质应符合 NY 5027 的规定。4.4 兽药 4.4.1 兽药使用应符合 NY/T 472-2001 要求。4.4.2 饮水或拌料方式添加的兽药应符合兽药管理条例和中华人民共和国兽药规范的规定。4.4.3 育肥后期商品兔，使用兽药时应执行休药期规定。4.5 防疫 防疫应符合中华人民共和国动物防疫法和 GB/T 16569 的规定。5 饲养管理 5.1 饲养原则 5.1.1 采用青、粗饲料加精饲料的日粮结构，以青粗饲料为主，精饲料为辅。精饲料应选用玉米、豆粕、麸皮及草粉等多种饲料原料进行合理搭配和调制，并满足商品獭兔各阶段营养需要（见附录 A）。5.1.2 定时定量饲喂，日喂精料 2 次，饲喂
7、量为 100 g/只/天150 g/只/天，白天占日喂量的 40%，夜间占 60%；日喂青饲料 1 次2 次，饲喂量为 500 g/只/天750 g/只/天。5.1.3 饲料更换应逐步进行，一周更换完毕。5.1.4 幼兔、青年兔应根据体重、性别合理分群。5.1.5 夏季防暑，冬季防寒，防止兽害。5.1.6 兔笼应经常保持清洁干燥。5.2 饲养方式 笼养：成年兔、青年兔一兔一笼，仔兔一窝一笼，幼兔逐渐分笼，公母分开饲养。5.3 仔兔（出生至断奶）的饲养管理 5.3.1 初乳 仔兔出生后应在5h内吃上初乳，并经常检查初生仔兔吃乳情况。5.3.2 寄养 因产仔太多，或奶水太少,母兔所产仔兔应实行寄养
8、或淘汰弱仔兔。5.3.3 哺乳 哺乳期间，采用母仔分离或母仔不分离（母仔混养）的饲养方式，且每次喂奶后要检查仔兔是否吃足奶和母兔乳头状况。5.3.4 开食 仔兔到 16 日龄 18 日龄时，可喂给少量营养丰富且容易消化的鲜嫩青绿饲料和颗粒饲料，诱导开食。DB34/T 9282009 3 5.3.5 补料 少喂勤添，每天喂 5 次 6 次为宜，并保证供给充足的饮水。5.3.6 断奶 全价料饲养条件下，断奶时间一般为 28 日龄 35 日龄。达不到营养标准的，断奶时间可推迟至40 日龄 45 日龄。5.3.7 断奶方法分为一次断奶和逐渐断奶两种 全窝仔兔身体健康且生长发育均匀，应一次断奶；全窝仔兔
9、大小不一，生长发育不均匀或部分兔将来作为种用，应逐渐分批断奶。5.4 幼兔（断奶至 90 日龄）的饲养管理 5.4.1 保持幼兔饲养环境、饲料结构等与断奶前基本一致，尽量降低仔兔对新环境的应激反应，减少断奶应激。5.4.2 对刚断奶的幼兔应喂给断奶前的饲料，要求容积小、营养好和易消化的饲料。随日龄的增长逐渐改变饲料，以吃饱为宜。选作种用的后备兔应防止过肥。5.4.3 按日龄、强弱和大小分开饲养，按窝分成小群，每小群 4 只5 只为宜。5.5 育肥兔（3 月龄至出栏）的饲养管理 5.5.1 育肥兔宜自繁自养，不得从疫区购进，购进的獭兔应隔离观察，并应附有检疫合格证。5.5.2 用于育肥的獭兔一般
10、为专供育肥的幼兔或淘汰的种兔。5.5.3 育肥期应以饲喂精料为主，保证各种营养物质的供给，尤其注意矿物质的补充，青粗饲料应多种搭配。5.5.4 育肥期间限制育肥兔的运动，减少光照并保持室内安静。5.5.5 育肥兔公、母应分开，宜一兔一笼或小群饲养。6 疾病防治 6.1 兔病毒性出血症（兔瘟）、巴氏杆菌病、魏氏梭菌病的免疫程序见附录 B。6.2 球虫病 日粮中添加防球虫类药物，为避免产生抗药性，宜选用两种以上抗球虫类药物交替使用。6.3 疥癣病 皮下注射伊维菌素、阿维菌素，或饲喂阿维菌素，每年 3 次 4 次。6.4 腹泻病 推荐使用黄连素类抗生素治疗。6.5 仔兔黄尿病 怀孕母兔产后肌肉注射大
11、黄藤素，或口服复方新诺明和磺胺类药物。7 卫生消毒 7.1 每天定时清扫一次兔笼舍，清洗一次粪沟；7.2 食槽、饮水器、笼底板每半月彻底清洗一次，并用消毒剂消毒一次；7.3 每 2 周3 周对周围环境消毒 1 次。每月对场内污水池、堆粪坑、下水道出口消毒 1 次。兔场、兔舍入口处的消毒池应使用烧碱等溶液。7.4 每季度用火焰喷灯对兔笼及相关部件依次瞬间喷射杀菌。7.5 工作人员进入生产区应更衣、换鞋、踩踏消毒池，喷雾消毒。8 取皮 8.1 取皮时间 DB34/T 9282009 4 青年獭兔宜在 5 月龄6 月龄，体重 2.75 以上取皮，成年獭兔在每年立冬后至第二年立春前取皮。8.2 屠宰方
12、法 采用低压电击或静脉注射空气致死法，为保证肉质，应在致死后立即放血。8.3 取皮方法 悬吊右后腿，用刀分毛挑开后档，用退套的方法剥下圆筒皮，再沿兔皮腹中线划开，用手铺平成方形。屠宰后应及时取皮，否则皮肉不易分离。8.4 兔皮防腐 8.4.1 干燥法 皮毛朝下，皮板朝上，用手铺平成方形，置于干燥的木板或地上，不得暴晒和受潮。8.4.2 盐腌法 在皮板上用手抹上细盐，然后平铺于木板或地上，在阴凉处晾干。9 废弃物处理 兔舍清理出的垫料和粪便应在远离兔舍的固定地点进行堆积发酵后使用；病死兔应按 GB 16548 规定进行深埋或焚烧。10 生产记录 10.1 所有的生产记录应准确、可靠、完整。10.
13、2 生产记录主要内容包括配种日期、产仔日期、产仔数量、断奶日期、断奶数、成活率、出栏数。10.3 应建立准确的獭兔种兔系谱、生产性能记录。10.4 各阶段使用的獭兔饲料配方及添加剂成分应有详细记录。10.5 兔场的免疫、用药、发病和治疗情况应有完整的记录。10.6 兔场的各类资料记录至少保留三年。DB34/T 9282009 5 附 录 A（资料性附录）A.1 商品獭兔不同阶段营养需要 类别 能量（MJ/kg）粗蛋白（%）粗纤维（%）粗脂肪（%）幼兔 11.3 2022 810 0.7 育肥兔 10.5 1617 1214 0.6 A.2 商品獭兔推荐饲料配方（仅供参考）A.2.1 生长兔（2
14、 至4 月龄）：配方 1：稻谷 25%、玉米 25%、豆粕（饼）15%、菜籽粕（饼）7%、麦芽根 10%、清糠 16%、食盐 0.5%、骨粉 1.5%。另外，每 50 千克饲料加蛋氨酸 120 克和适量复合维生素。配方 2：花生饼 10%、豆饼 10%、玉米 15%、麸皮 22%、草粉 40%、骨粉 2%、食盐 0.5%，另外，每 50 千克饲料加蛋氨酸 120 克和适量复合维生素。A.2.2 育肥兔（4 月龄至出栏）：配方 1：小麦 15%、玉米 15%、麸皮 20%、豆饼 10%、菜子饼 8%、松针粉 5%、清糠 15%、麦芽根 10%、食盐 0.5%，骨粉 1.5%。另外，每 50 千克饲料加蛋氨酸 100 克和适量复合维生素。配方 2：麸皮 25%、玉米 8%、豆饼 10%、统糠 15%、花生秧粉 40%、食盐 0.5%、矿物质及维生素添加剂 1.5%。另外，每 50 千克饲料加蛋氨酸100克。配方 3：麸皮 28.2%、玉米 15%、米糠 13%、豆粕 15%、青干草 27%、食盐 0.5%、石粉 1%、蛋氨酸 0.3%。另加适量复合维生素。附 录 B（资料性附录）商品獭兔推荐免疫程序（仅供参考）日龄 疫苗 注射方法 3035 兔瘟 皮下注射 4045 魏氏梭菌 皮下注射 60 兔瘟巴氏杆菌二联苗 皮下注射