1、 ICS 65.020.30 B 43 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 13992011 皖江黄鸡 Wang-jiang Yellow Chicken 文稿版次选择 2011-04-21 发布 2011-05-21 实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 13992011 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由安徽华卫集团禽业有限公司提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：安徽农业大学、安徽华卫集团禽业有限公司、安徽省畜禽遗传资源保护中心。本标准主要起草人：耿照玉、赵卫平、姜润深、陈兴勇、程智中。DB34/T 139
2、92011 1 皖江黄鸡 1 范围 本标准规定了皖江黄鸡的品种特性，种蛋、种雏的质量标准和检验方法。本标准适用于皖江黄鸡的品种鉴别。2 品种特性 2.1 体型外貌 皖江黄鸡公鸡体羽紧密，金黄色；尾羽上翘，红黑羽其间；单冠，冠叶大而鲜红；胸宽背平，胫粗长；黄喙黄胫。母鸡体羽呈黄色；单冠，冠大而鲜红；胫细长；黄喙，黄胫，体羽丰满；蛋壳为浅褐色。2.2 生产性能 父母代和商品代主要性能指标应符合表 1、表 2 的规定。表1 皖江黄鸡父母代主要性能指标 项目 指标 22周龄母鸡体重（g）21002200 5%产蛋率日龄（d）169 高峰产蛋率（）83.1 高峰期采食量（g/d）135 40周龄体重（g
3、）25002600 66周龄产蛋数（HD）（枚）193 66周产合格种蛋数（HD）（枚）181.0 受精率（）93.7 受精蛋孵化率（）93.2 成活率（020周龄）（）95.8 死淘率（2166周龄）（）8.4 66周龄母鸡体重（g）27502850 表2 皖江黄鸡商品代主要性能指标 项目 指标 6周龄体重（g）11501200 料肉比 1.902.05:1 成活率()97 2.3 体重 DB34/T 13992011 2 父母代不同周龄体重应符合表 3 的规定。表3 皖江黄鸡父母代各周龄平均体重 体重（g)周龄 公鸡 母鸡 初生 3540 3540 4 600650 600680 8 12
4、001280 880950 12 18001850 12001250 16 23502450 15001600 20 30503150 19002000 40-22002300 60-27002800 3 种蛋标准 种蛋标准应符合表 4 的规定。表4 皖江黄鸡种蛋品质 项目 指标 蛋重(g)4358 保存 1218,57天 蛋壳颜色 浅褐色 蛋壳厚度(mm)0.350.42 蛋壳强度(kg/cm2)3.53.8 蛋形指数()7276 受精率()90 孵化率()85 受精蛋孵化率()92 4 种雏标准 种雏标准应符合表 5 的规定。表5 皖江黄鸡种雏标准 项目 指标 绒毛颜色 黄羽 杂羽率()2 初生重(g)28.040.0 健雏率()98 _
