1、 ICS DB34 备案号：安徽省地方标准DB34/T 6302006无公害江黄颡鱼成鱼池塘养殖 技术操作规范 2006-10-17 发布 2006-10-17 实施安徽省质量技术监督局 发布食品伙伴网http:/ I 前 言 为带动江黄颡鱼鱼类生物学和养殖技术研究，保护和合理利用淮河的鮠科鱼类资源,特制定本标准。本标准格式符合 GBT1.12000标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写规则的规定。本标准由淮南市窑河渔场提出。本标准由淮南市水产技术推广站起草。本标准主要起草人：潘晓宏、张宏刚、曹锦宇、程保政、史国经。本标准于 2006 年 10 月 17 日首次发布。食品伙伴网http:
2、/ 1 无公害江黄颡鱼成鱼池塘养殖技术操作规范 1 范围 本规范规定了养殖江黄颡鱼（Pseudobagrus vachelli Richardson）成鱼的池塘条件，鱼种放养、投饵、日常管理和病害防治。本规范适用于土池养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607 渔业水质标准 NY5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY5070 无公害食品 水
3、产品中渔药残留限量 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 定义 大规格鱼种 夏花鱼种继续生长至当年冬季，体重20 g50 g，视之为大规格鱼种。4 水质 符合 GB11607 和 NY5051 的规定。5 池塘条件 面积：0.2 公顷1.0 公顷，水深 1.5 m2.5 m，不渗漏，池底平坦，淤泥不超过 0.1 m，水源充足，进排水方便。6 清塘消毒 6.1 池塘清整 排干池水,曝晒池底,清除杂物与淤泥,修整池埂。6.2 药物消毒 用生石灰等药物彻底清塘。干法清塘，每公顷池塘用生石灰 1000 kg1200 kg；带水清塘(水深 0.5
4、 m)，每公顷池塘用生石灰 1200 kg2000 kg。6.3 注水 清塘后 7 d 注入新水,注水时在进水口应采用密网过滤，防止野杂鱼进入池内。6.4 池塘中栽植水草 7 鱼种放养 7.1 投放鱼种要求体质健壮、无伤病、规格一致，一次放足。食品伙伴网http:/ 2 7.2 主养：每公顷放养大规格鱼种 1000015000 尾。每公顷搭配体长 8 cm10 cm 鳙鱼 750 尾，体长10 cm15 cm 鲢鱼 3000 尾。7.3 鱼种放养时用 3%4%食盐水浸浴消毒 3 min4 min。鱼种下塘前应测量运输容器内水温与放入养殖池的水温，温差不超过 3。8 投饵 8.1 饵料：符合 N
5、Y5072 的规定。8.2 人工投喂配合饲料的蛋白质含量 30%35%，参考配方为：鱼粉 30%，豆粉 40%，麸皮 25%，复合维生素 1%，无机盐合剂 1.5%，粘合剂 1.5%，油脂 1%。人工饲料需制成适口的颗粒饲料。8.3 投饵方法：鱼种放入池塘第二天进行人工驯化。开始驯化时，将饲料放在饲料台上，投喂量为鱼体总量的 3%4%,日投喂 23 次，傍晚投喂量比白天大 10%;一般 3 d7 d 就能驯化上台吃食。8.4“四定”投饵原则 8.4.1 定时 每天投喂2次，上午8:309:00，下午17:3018:00。8.4.2 定位 要固定投饵地点，平均每400尾鱼设1个食台。8.4.3
6、定质 人工饲料制成的颗粒饲料蛋白质含量30%35%。8.4.4 定量 投饵量应视水温而定。投饵量与水温的关系见表 1。表1 投饵量与水温的关系 水温()投饵量(占鱼体总量%)510 0.51.0 10-15 1.02.0 1520 3.04.0 2025 4.010.0 2530 10.0 15.0 9 日常管理 9.1 坚持早、中、晚三次巡塘，认真观察鱼类活动、摄食与生长情况，发现问题及时处理,并做好记录。9.2 水质调节 在春季，按照先浅后深的原则逐步加入新水；到盛夏，水深达到 1.5 m2 m 时。每隔1520 天加水一次，每次加水 0.1 m 0.15 m。水质过肥时，先排出部分老水，
7、再加入新水，每次换水量为池塘总水量的四分之一，保持池水透明度在 0.35 m0.4 m。每年的六、七、八三个月中，每月每公顷（按 1 m 水深计）泼洒生石灰 300 kg。9.3 合理使用增氧机：每公顷池塘配备功率 2.2 kw 的增氧机二台，晴天中午开，阴天清晨开，连绵阴雨半夜开，傍晚不开，浮头早开，鱼类主要生长季节天天开。10 病害防治 10.1 掌握无病先防、有病早治和防重于治的基本原则，尽量避免鱼病的发生。10.2 每 20 d 施用光合细菌一次 光合细菌能分解有害物质，净化水质，减少病害侵袭鱼体。10.3 渔药的使用和休药期参照 NY5071 的要求执行。10.4 常见鱼病及其防治见
8、表 2 食品伙伴网http:/ 3 表 2 常见鱼病及其防治 病名 发病季节 症状 防治方法 小瓜虫 12 月6 月 体表、鳍条或鳃部布满白色囊胞 3.5%食盐和 1.5%硫酸镁，浸 浴 15min，或0.38mg/L 干辣椒粉与0.15mg/L生姜片混合加水煮沸后泼洒 水霉病 常年可见，25 月易发生 体表菌丝大量繁殖如絮状，生部位充血 2%3%食盐浸浴 10min，或 400mg/L 食盐、小苏打（1：1）全池泼洒 腐皮病 亲鱼养殖、越冬期间易发生 体表充血、皮肤溃烂等 三氯异氰尿酸全池泼洒：0.20.5 mg/L 注：浸浴后药物残液不得倒入养殖水体。11 出塘 根据规格大小，市场行情适时出。_ 食品伙伴网http:/