1、1G B 2 7 6 0-2 0 0 7食品添加剂使用卫生标准扩大使用范围和量及增补品种2 0 0 72 0 0 8年度2目 录中华人民共和国卫生部公告2 0 0 7年第3号-第3页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 7年第 4号-第6页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 7年第 5号-第1 2页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 7年第 8号-第2 3页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 7年第 9号-第3 8页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 7年第1 2号-第4 1页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 7年第1 5号-第4 9页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 7年第1 7号-第5
2、3页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 8年第4号-第5 4页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 8年第6号-第5 6页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 8年第 9号-第5 9页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 8年第1 3号-第6 4页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 8年第1 4号-第8 6页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 8年第1 7号-第9 0页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 8年第1 8号-第1 0 0页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 8年第2 1号-第1 0 3页中华人民共和国卫生部公告2 0 0 8年第2 6号-第1 0 5页中华人民共和国卫生部公告2 0 0
3、8年第2 7号-第1 1 5页3中华人民共和国卫生部公 告2 0 0 7年 第3号根据中华人民共和国食品卫生法和食品添加剂卫生管理办法的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。二七年一月三十日4食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种酸度调节剂氢氧化钾调制乳粉按生产需要适量使用抗氧化剂抗坏血酸（0 4.0 1 4）甜汁甜酱1漂白剂低亚硫酸钠（0 5.0 0 5）糖水栗子罐头0.0 5（以二氧化硫残留量计）蛋白饮料类0.2 5配制酒0.2 5着色剂胭脂虫红干酪及干酪制品0.1聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯（1 0.0 1 6）饮料（除外包装饮用水和固体饮料）0.5聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸
4、酯（1 0.0 2 5）饮料（除外包装饮用水和固体饮料）0.5聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯（1 0.0 2 6）饮料（除外包装饮用水和固体饮料）0.5乳化剂磷脂即食谷物，包括碾压燕麦按生产需要适量使用糖果7六偏磷酸钠(1 5.0 0 2)即食谷物，包括碾压燕麦5三聚磷酸钠(1 5.0 0 3)即食谷物，包括碾压燕麦5水分保持剂焦磷酸钠(1 5.0 0 4)即食谷物，包括碾压燕麦5防腐剂山梨酸钾(1 7.0 0 4)人造奶油1甜味剂环己基氨基磺酸钠(1 9.0 2 2)糖水桔、橙片罐头0.6 5聚葡萄糖(2 0.0 2 2)调制乳、调味发酵乳、乳酸菌饮料按生产需要适量使用增稠剂槐豆胶(2 0.0
5、2 3)复合调味料9类别添加剂名称（代码）使用范围最大使用量（g/k g）5类别添加剂名称（代码）使用范围最大使用量（g/k g）肉灌肠3婴幼儿配方粉36 g/k g（以钙计）营养强化剂磷酸三钙学龄前儿童配方粉36 g/k g（以钙计）烟酸饼干3-6 m g/1 0 0 g氧化锌饼干4.5-8 m g/1 0 0 g（以锌计）维生素B 2饼干0.3 3-0.6 7 m g/1 0 0g碳酸钙饼干2 6 7-5 3 3 m g/1 0 0 g（以钙计）维生素D饼干1.6 7-3.3 3g/1 0 0 g维生素B 6饼干0.2 3-0.4 7 m g/1 0 0g维生素A饼干2 3 34 0 0g
6、 R E/1 0 0 g乳酸亚铁饼干4-8 m g/1 0 0 g（以铁计）维生素B 1饼干0.3-0.6 m g/1 0 0 g营养强化剂叶酸饼干3 97 8g/1 0 0 g6中华人民共和国卫生部公 告2 0 0 7年 第4号根据中华人民共和国食品卫生法和食品添加剂卫生管理办法的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。二七年二月七日7食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种酸 度 调节剂磷酸可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果按生产需要适量使用特丁基对苯二酚烘炒坚果食品0.2甜汁甜酱5 0 m g/k g（以S O2残留量计）焦亚硫酸钠亚硫酸钠半固体
7、复合调味料5 0 m g/k g（以S O2残留量计）豆奶粉0.8抗 氧 化剂茶多酚植物蛋白奶0.1辣椒红方便米面制品按生产需要适量使用柠檬黄饮料类(除包装饮用水类)0.1亮兰饮料类(除包装饮用水类)0.0 2姜黄素方便面0.5糕点0.9可可壳色焙烤食品馅料1.0糕点0.9着色剂辣椒红焙烤食品馅料1.0类别添加剂名称（代码）使用范围最大使用量（g/k g）8类别添加剂名称（代码）使用范围最大使用量（g/k g）糕点0.9栀子黄焙烤食品馅料1.0糕点0.9栀子蓝焙烤食品馅料1.0糕点0.9辣椒橙焙烤食品馅料1.0糕点0.9红曲红焙烤食品馅料1.0糕点0.9金樱子棕焙烤食品馅料1.0糕点0.9紫草
8、红焙烤食品馅料1.0糕点0.5（以姜黄素计）姜黄焙烤食品馅料0.5（以姜黄素计）糖水草莓罐头0.1胭脂红糖水山楂罐头0.0 5焦糖色（不加氨生产）白兰地按生产需要适量使用卵磷脂膨化食品、油炸薯片按生产需要适量使用乳化剂磷脂乳制品按生产需要适量使用9类别添加剂名称（代码）使用范围最大使用量（g/k g）增味剂氨 基 乙 酸（甘氨酸）肉制品（熟肉制品、预制肉制品）3.0 被膜剂普鲁兰糖预制水产品3 0固体复合调味料5.0磷酸钙裹粉/炸料5.0水 分 保持剂三聚磷酸钠糖果2.0(以磷计)防腐剂山梨酸钾方便米面制品（仅限米灌肠制品）1.5稳 定 剂和凝固剂丙二醇生湿面制品1.5安赛蜜水果罐头0.3乙酰
9、磺胺酸钾水果罐头0.3糖精钠果酱0.2甜味剂环己基氨基磺酸钠果酱1.0卡拉胶稀奶油（淡奶油）1.0增稠剂黄原胶（汉生胶）稀奶油（淡奶油）1.010类别添加剂名称（代码）使用范围最大使用量（g/k g）瓜尔胶稀奶油（淡奶油）1.0甜汁、甜酱5.0复合调味酱5.0槐豆胶半固体复合调味料5.0黄原胶香辛料酱（如芥末酱、青芥酱）1 0.0其他二 氧 化 碳（酒精发酵法）充气糖果按生产需要适量使用焦磷酸铁婴儿配方粉较大婴儿和幼儿配方粉学龄前儿童配方粉孕产妇配方粉5.0-1 1.0 m g/1 0 0 g5.0-1 1.0 m g/1 0 0 g4.0-8.0 m g/d8.3 3-1 6.6 7 m g
10、/d（以铁计）亚硒酸钠儿童配方粉6-1 3g/1 0 0 g碳酸钙儿童配方粉3 0 0-6 0 0 m g/1 0 0 g氯化镁儿童配方粉5 0-1 6 7 m g/d(以镁计)营 养 强化剂左旋肉碱儿童配方粉5-1 5 m g/1 0 0 g11类别添加剂名称（代码）使用范围最大使用量（g/k g）牛磺酸儿童配方粉0.3-0.5维生素K1儿童配方粉0.0 4 2-0.0 7 5 m g/1 0 0 g维生素B1 2儿童配方粉0.0 0 1-0.0 0 3 m g/1 0 0 g肌醇儿童配方粉2 1 0-2 5 0 m g/k g维生素A食用植物油4 0 0 08 0 0 0g/k g维生素C
11、凝胶糖果1 0 0 04 0 0 0 m g/k g泛酸果汁（味）饮料、茶饮料和碳酸饮料1.1-2.2 m g/k g（以泛酸计）磷酸钙干酪1 0（以钙元素计）乙二胺四乙酸铁钠饼干48 m g/1 0 0 g12中华人民共和国卫生部公告 2 0 0 7年 第5号根据中华人民共和国食品卫生法和食品添加剂卫生管理办法的规定，批准以下食品添加剂新品种及食品用香料名单，现予以公告。二七年二月十三日13一、食品添加剂新品种蛋白酶（黑曲霉）酶制剂啤酒0.7 5 P P U/L质量规格要求见附件天然胡萝卜素着色剂各类食品a按生产需要适量使用质量规格要求见附件左 旋 蛋 氨 酸（L-甲 硫 氨酸）营养强化剂婴
12、儿、较大婴儿配方粉1 5 0-4 0 0 m g/1 0 0 g质量规格要求见附件液体二氧化碳（煤气化法）防腐剂碳酸饮料、汽酒按生产需要适量使用质量规格要求见附件磷酸氢二铵膨松剂饼干2.5 g/k g质量规格要求见附件注：a各类食品不含下列食品：纯乳（全脂、部分脱脂、脱脂），包括复原乳原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂）稀奶油基本不含水的脂肪和油黄油和浓缩黄油新鲜水果新鲜蔬菜冷冻蔬菜新鲜食用菌和藻类冷冻食用菌和藻类发酵蔬菜制品原粮大米及其制品（大米、米粉、米糕）小麦粉生湿面制品（面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）生干面制品（挂面）名称类别使用范围最大使用量备注14杂粮粉（包括豆粉）及其制品食用淀粉生
13、、鲜肉鲜水产预制水产品（半成品）鲜蛋脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片）冷冻蛋制品（如冰蛋）食糖其他糖和糖浆（如红糖、赤砂糖、槭树糖浆）蜂蜜盐及代盐制品香辛料类婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品婴幼儿断奶期食品病人用特殊食品饮用天然矿泉水果蔬汁（浆）葡萄酒茶叶、咖啡二、食品用香料名单1甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚M e t h y l 3-m e t h y l-1-b u t e n y l d i s u l f i d e3 86 521-巯基-2-丙酮1-M e r c a p t o-2-p r o p a n o n e3 85 63苦艾提取物W o r m w o o d
14、e x t r a c t(A r t e m i s i a a b s i n t h i u m L.)3 11 54刺柏提取物J u n i p e r e x t r a c t2 60 35乙酸正戊P e n t y l a c e t a t e序号中文名称英文名称F EM A15序号中文名称英文名称F EM A酯6胡薄荷酮P u l e g o n e2 96 37甘草提取物(粉)L i c o r i c e e x t r a c t (p o w d e r)2 62 984-甲基联苯4-M e t h y l b i p h e n y l3 18 69-戊基肉桂醇-A
15、 m y l c i n n a m y l a l c o h o l2 06 51 01-苯基丙醇-11-P h e n y l p r o p a n-1-o l2 88 41 14-苯基丁基-2-醇4-P h e n y l-2-b u t a n o l2 87 91 21-苯基-3-甲基-戊醇-31-p h e n y l-3-m e t h y l-3-p e n t a n o l2 88 31 3庚醇-3H e p t a n-3-o l3 54 71 45-苯基戊醇5-P h e n y l p e n t a n o l3 61 81 5对-烷醇-2p-M e n t h
16、 a n-2-o l(C a r v o m e n t h o l)3 56 21 63-乙酰氧基己酸甲酯M e t h y l 3-a c e t o x y h e x a n o a t e1 7对-1-烯-3-醇p-M e n t h-1-e n-3-o l3 17 91 84-醇4-T h u j a n o l3 23 91 9脱氢二氢紫罗兰醇D e h y d r o d i h y d r o i o n o l3 44 62 0乙基葑醇E t h y l f e n c h o l3 416序号中文名称英文名称F EM A9 12 1丙酮酸叶醇酯c i s-3-H e x e n y l p y r o v a t e3 93 42 2甜菜碱(天然提取)B e t a i n e(N a t u r a l E x t r a c t)4 22 32 3联苯B i p h e n y l3 12 92 4顺式-4-羟基-6-十二烯酸内酯(Z)-4-H y d r o x y-6-d o d e c e n o i c a c i d l a c t o n e3 7