1、Q/ZHC 0002 S-20134.1.1可食用的叶（荷叶、桑叶、薄荷叶等）、花（菊花、茉莉花、金银花、桂花、玫瑰花等）、果实（枸杞、罗汉果、胖大海等）、根茎（葛根、甘草、百合等）等应无劣变、无异味、无霉变，并应符合相应的食品安全标准和有关规定。4.1.2原辅料要求：应符合相应的食品安全标准的要求和有关规定，不得使用非食品原料和辅料。4.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法具有各种代用茶应有的正常色泽，冲泡后具有正色泽常汤色，无浑浊现象。将样品置于洁白磁盘内，置于光线明亮具有各种代用茶的正常气味及滋味；无异味，冲气味和滋味处目测、鼻嗅：再将样品置于洁净透明泡后具有正常的气
2、味及滋味。玻璃杯中，以开水冲泡后目测、鼻嗅、具有各种产品固有的形态，厚薄基本一致，无霉形态口尝。变、无虫蛀。杂质无肉眼可见外来杂质。4.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分，g/100g15.0GB5009.3总灰分，g/100g8.0GB5009.4铅（以Pb计），mg/kg5.0GB5009.12六六六，mg/kg(限叶类)0.2GB/T5009.19滴滴涕，mg/kg(限叶类)0.2敌敌畏，mg/kg(限叶类)0.2GB/T5009.20乐果，mg/kg(限叶类)1.0氰戊菊酯，mg/kg(限叶类)0.5GB/T 5009.110三氯杀螨醇，mg/kg(限叶类)0
3、.2GB/T5009.176二氧化硫（以SO2计），g/kg(除叶类外)0.5GB/T5009.34其他农药残留按GB2763的规定执行4.4净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定，按JJF1070规定的方法测定。4.5食品添加剂4.5.1食品添加剂的质量应符合相应的食品安全标准和有关规定。4.5.2食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。2Q/ZHC 0002 S-20134.6生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批同一工艺、同一原料、生产的同一规格的产品为一批。5.2抽样从同一批产品中随机抽取，抽取基数不得少于5kg,抽取两个独立包装的样品（总质量
4、不得少于600g),分成两份，一份检验，一份留样备查。5.3出厂检验每批产品出厂前，由质量检验部门进行检验，检验合格并附合格证的产品方可出厂；检验项目为：感官，净含量，水分、总灰分。5.4型式检验型式检验项目为本标准技术要求的全部内容，型式检验每半年一次，有下列情形之一者应进行型式检验：a)新产品或老产品投产，转生产的试制品定型鉴定b)原料供应商、生产工艺、关键生产设备发生重大改变时；c)停产半年以上重新恢复生产时；d)国家质量监督检验机构按有关规定要抽检时e)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；5.5判定规则检验结果中，有一项不符合本标准要求时，允许从同批产品中加倍抽样复检，以复检结果为准。6标志、包装、运输、贮存6.1标志产品销售包装的标签标识应符合GB7718的规定，包装储运图示标志应符合GB/T191的规定。6.2包装包装材料和容器应符合食品安全卫生要求和相关产品质量标准的规定。包装应洁净、干燥、封口严密，包装牢固。6.3运输运输工具应清洁、卫生、无异味、无污染；产品不得与有害、有毒、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装运输；搬运时应轻拿、轻放、倾卸、防治重压。6.4贮存