1、ID983Q/YLF云南省食品安全企业标准Q/YLF0003S-2014代替Q/YLF0003S-2011烘炒制品云有省卫生厅食品安全企是标准久安两备案号：530700S-26力有效期：叁年备起蜘加4年)月日至年17裤保苑殊2014-07-01发布2014-07-10实施大姚亿利丰农产品有限公司发布0/YLF0003S-2014表3微生物指标项目指标检验方法大肠菌群，MPN/100g30GBT4789.3-2003霉菌，CFU/g25GB4789.15酵母，CFU/g25致病菌（沙门氏菌）不得检出GB4789.4、GB4789.10注：以上指标仅限于可食部分。4.5净含量应符合定量包装商品计量
2、监督管理办法的规定。按JJF1070规定的方法测定。4.6食品添加剂4.6.1食品添加剂质量应符合相应的食品安全标准和有关规定。4.6.2食品添加剂的使用应符合GB2760熟制坚果与籽类的规定。4.7生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批以同一品种的配料、同一次投料、南一工艺所生产的同见格心品批。5.2抽样基数不少于20千克，从每批产品中随机抽取样品不少于2千16个最小包装，样品分为二份，一份检验，一份留样备查5.3出厂检验产品应由生产厂的质量检验部门按本标准进检验出厂。出厂检验项目为：感官、水分、大肠菌群、净含量。5.4型式检验型式检验每半年检验一次，检验项为本标准规定的全部项目。有下列情况之一时，应进行型式检验：a)产品批量投入生产时：b)原料、配方、工艺有较大改变，可能影响产品质量时：c)产品停产半年以上，恢复生产时：)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时：e)国家食品安全监管部门提出型式检验要求时。5.5判定规则
