1、S2 1.1 1中华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准N Y/T 3 5 9 一1 9 9 9咖啡种苗C o f f e e-G r a f t i n g1 9 9 9 一 0 4 一 0 7 发布1 9 9 9 一 0 7 一 0 1 实施中华人民共和国农业部发 布N Y/T 3 5 9-1 9 9 9前言 咖啡与可可、茶叶同列世界三大饮料作物，其产量、消费量、经济价值均占首位。咖啡在植物学上属茜草科、咖啡属，为常绿灌木或小乔 木。商业性栽培的品种有小粒种和中 粒种，其中 小粒种咖啡是自 花 授粉作物，种苗用种子繁殖;中粒种咖啡为异花授粉作物，其后代变异性大，优良品种(品系)的萦
2、殖一般采用扦插或 嫁接等方法进行。我国引种咖啡 有1 0 0 余年历史，但目 前因咖啡苗木质量直接影响了咖啡生 产的经济效益，本标准的制定对加强我国咖啡种子种苗市场的 规范 管理和促进我国咖啡生产的发展具有重要意义。本标准的附录A、附录B、附录C是标准的 附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会热带南亚热带香料饮料辛香料分技术委员会归口。本标 准起草单位:中国热带农业科学院热带香料饮 料作物研究所。本标准起草人:龙宇宙、张籍香、董云萍。本标准委托农业部热带作物及制品标准化委员会负责解释。中华人民共和国农业行业标准咖啡种苗Co f f e e-Gr a
3、 f t i n gN Y/T 3 5 9 一1 9 9 9范围本标准规定了咖啡(R u ln a c e a e c o f f e a)苗木的定义、质量指标和相应的检测、包装、贮存和运输的 方本标准适用于咖啡苗木质量的鉴定.2 引用标准 下列标准所包含的 条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的 条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。G B 8 3 7 0-1 9 8 7 苹果苗 木产地检疫规程 GB 9 8 4 7-1 9 8 8 苹果苗木3 定义 本标准采用下列定义。3.1 主根长度 根茎交接处至主根先端的距离。3
4、.2 主根弯曲度 主根弯曲程度或偏离垂直方向的倾斜度。3.3 实生砧 用咖啡种子繁育的砧木。3.4 砧段长度 砧木由地表至基部嫁接 口的距离.3.5 砧段粗度 砧木地表以上 5 c m处的直径。3.6 茎粗度 种子苗和插条苗的茎粗度指地表以上 5 c m处的茎干直径。嫁接苗的茎粗度指品种嫁接口以上5 c m处的茎干直径。3.7 茎倾斜度 茎千生长偏离垂直方向的倾斜度。3.8 侧根数量 主根上直接长出的侧根数。3.9 侧根长度 侧根基部至先端的距离。中华人民 共和国农业部 1 9 9 9一 0 4一 0 7批准1 9 9 9 一 0 7 一 0 1实施 1N Y/T 3 5 9 一 1 9 9
5、93.1 0 非正常叶 受人为、机械或病虫害危害的叶片。3.1 1 接口愈合程度 嫁接口的愈合情况。3.1 2 插口愈合程度 插条苗原始插条伤口愈合情况。3 门3 砧桩处理与愈合程度 嫁接口上的砧桩是否剪除与其剪口的愈合情况。咖啡苗木质t指标咖啡苗木必须在水肥供应良 好、排灌方便、且有 3 0 0 0 5 0 0 0 荫蔽条件的环境里培育。小 粒种咖啡种苗的质量指标见表1,表 1 小粒种咖啡种苗的质量指标项目级别一级二级三级品种纯度，肠)9 8根主根弯曲度主根直生不弯曲，不卷曲。倾斜度 1 5。以下主根长度,c m 1 4 1 2 1 0侧根数量，条 3 5妻 3 0 2 5侧根长度1-)2
6、0 1 5 1 0侧根分布均匀，舒展不卷曲，且布满根毛茎茎干节数，节 8)6 4茎粗度，c m)O.5 O.4妻 0.3倾斜度1 5,以 下叶叶片数，对)7 5)4非正常叶，%0蕊 2 0蕊 4 0分枝一级分枝，对 3 2 1苗 龄，月1 1-1 21 0 118-9根皮与茎皮无干缩皱皮，损伤处总面积不超过1.0 0 c m,4.2 中粒种咖啡实生砧苗的质量指标见表 2.表 2 中粒种咖啡实生砧苗的质量指标项目级别一 级二级三 级品种纯度，%9 8根主根弯曲度直生不弯曲，不卷曲。倾斜度 1 5。以下主根长度，c m 1 4 1 2 1 0侧根数量，条 4 0 3 5 3 0侧 根 长 度，c
7、m 2 5 2 0 1 5侧 根 分 布均匀，舒展而不卷曲，且长满根毛N Y/T 3 5 9 一1 9 9 9表 2(完)项目级别一级二级三 级茎茎 干 节 数，节)1 2)9)6茎粗度，c m-I.2 l.0)0.8倾斜度厂-1 5。以 下叶叶片数，对妻 1 1)8)5非正常叶，%05 2 0提 4 0分枝一级分枝，对321苗龄，月1 1-1 21 0-1 1 8-9根 皮 与 茎 皮无干缩皱皮，损伤处总面积不超过 1.0 0 c m,4.3 中粒种咖啡芽接苗的质量指标见表 3 0 表 3 中粒种咖啡芽接苗的质量指标项目级别一 级二 级三 级品种纯度，%)9 8根主根弯曲度直生刁;弯曲，不卷
8、曲.倾斜度 1 5 0 以下主根长度，c m 2 0妻 1 6)1 4侧根数量，条)4 0)3 5)3 0侧根长度，c m妻 2 5)2 0)1 5侧根分布均匀，舒展而不卷曲，且长满根毛茎砧段长度，c m簇 1 55 2 05 2 0砧段粗度，c m)l.2妻 1.0)O.8主干节数，节妻 5多 4)3主 干 粗 度，c m)0.5)0.4)0.3倾斜度1 5 0 以 下叶叶 片 数，对要 5)4)3非正常叶，%0毛 2 0簇 4 0分 枝一 级 分 枝，对211苗龄，月1 1-1 21 0-118-1 0根皮与茎皮无干缩皱皮，损伤处总面积不超过 1.0 c m接口愈合程度愈合良好砧桩处理与愈
9、合程度砧桩剪除，剪口环状愈合或完全愈合，剪口距离接口小于或等于 5 c m4.4 中粒种咖啡播条苗的质量指标见表 4 0N Y/T 3 5 9 一1 9 9 9表 4 中粒种咖啡插条苗的质量指标项目级别一级二 级三 级品种纯度，%9 8根主根弯曲度主根直生不弯曲，不卷曲主根数量，条1-4 条主根长度，c m 1 4 1 2 1 0侧根数量，条 5 0 4 0 3 0侧根长度，c m 2 5 2 0 1 5侧根分布均匀，舒展而不卷曲，且长满根毛茎主干节数，节i 8 6 4茎粗度，c m 0.6 0.5 O.4倾斜度1 5 0 以 下叶叶片数，对)6 5)4非正常叶，%0簇 2 0镇 4 0分 枝
10、一级分枝，对 3)2 1苗龄，月1 1-1 21 0-1 18 1 0根皮与茎皮无干缩皱皮，损伤处总面积不超过0.5 c m,接口愈合程度愈合良好检验5.1 检验方法5.1.1 同一批苗统一检验。5.1.2 检验砧木类型或咖啡品种，根据 砧木或品种的植物学特征，测量损伤处;用透明塑料薄膜覆盖伤口 绘出面积，再复印 到小方格纸上计算面积;测量粗度用游标卡尺;测量长度用钢卷尺;计算茎干节数从第一对真叶着生节数起;测量根与茎的倾斜度用量角尺与钢卷尺。检验结果记入附录 A(标准的附录)规定的记录表中。5.2 检验规则5.2.1 检验苗木限 在苗圃中进行。5.2.2 检验苗木的 数量，采用随 机抽样法，
11、按G B 9 8 4 7-1 9 8 8 中6.2 条进行。5.2.3 苗木出圃 前生产单位应对一般病虫害 加以 控制，以防蔓延。5.2.4 苗木出圃 要附有苗木标签和苗木质量检验证书，见附录B(标准的附 录)。苗木检疫证书:按G B 8 3 7 0 签发，凡有检疫对象和应控制的 病虫害苗木，必须严格封锁，不 得外运。6 包装、标志、贮存和运输6.1 包装6.1.1 用营养袋培育的苗木不需包装而可直接运输。6.1.2 地栽苗起苗后要及时浆根包装，根部用草帘、麻袋、干净肥料袋和草绳等包裹绑牢，包内填充保湿材料以达到苗根和苗茎不受损伤为准，每包 2 0 株。6.2标志N Y/T 3 5 9 一 1
12、 9 9 9 咖啡苗在出圃时需要包装的苗木，在包外应有苗木标签，见附录C(标准的附录)，填写标签时应该用不脱色的记号笔填写。6.3 贮存 咖啡苗在出圃定植 前一个月要除去全部荫蔽，在全面光照条件下炼苗。6.4 运输 苗木运输要注意及时和保证质量。苗木运输途中要做好防晒、防雨、防干早、防损伤、防丢失等工作。到达目的地后，要及时交接、保养管理，尽快定植或假植。NY/T 3 5 9 一 1 9 9 9 附录A (标准 的附录)咖啡苗木质t检测记录品种:育苗单位:_ No,购菌单位:样 株 号cm侧根数 条瞥茎节数 节cm叶 片 数 对一级分枝 对苗 龄 月初评级别审核人(签字)校核人(签字):检测人
13、(签字)检 测 日期:年月日NY/T 3 5 9 一 1 9 9 9附录B (标准的附录)咖啡苗木质t检验证书N o，育苗单位购苗单位出圃株数苗木品种砧木来源接称来源检验结果其中:一级:二级:三级:检验意见证书签发期 证 书 有 效 期注:本证一式三份，育苗单位、购苗单位、检验单位各一份。审核人(签字):校核人(签字):检测人(签字)附录C(标准的附录)咖啡苗木标签咖啡苗木标签见图C 1,1.5 07.5 0单位:c m咖啡 苗木品名苗级 2.00O酬数t2.001.502.00正 面育 苗单位呈合格证 号呈出 圈日期反 面注:标签用 1 5 0 g的牛皮纸;标签孔用金属包边.图 C 1 咖啡苗木标签