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QDYD 0001 S-2013 昆明多悦多工贸有限公司 干制食用菌.pdf

1、Q/DYD0001S20135.1组批以同一品种的原料、同一工艺生产的同一包装规格的产品为一批。5.2抽样从同一批产品中,抽样基数总重量不低于30kg,抽样重量不少于2kg,抽样数量不少于20个最小包装,分为2份,一份检验,另一份留样备查。5.3出厂检验每批产品出厂前须经公司质量检验部门检验合格,并签发合格证后方可出厂。出厂检验项目为:感官要求、净含量、水分、灰分。5.4型式试验型式检验为本标准规定的全部项目,每半年进行一次,有下列情况之一时,亦应进行检验:a)原材料、生产工艺、生产设备发生较大改变时:b)停产半年以上再恢复生产时:)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时:d)国家食品安全

2、监管部门提出要求时。5.5判定规则检验结果中指标有任一项不合格时,可以从同批产品中加倍抽样对不合格项进行复检,以复检结果为准。6标志、包装、运输、贮存6.1标志销售包装的食品标签标识应符合GB7718和GB28050的规定:包装储运图示标志应符合GB/T191的规定。6.2包装包装材料和容器应符合相应的食品安全标准及有关规定,封口严密,包装牢固。6.3运输运输工具应清洁、干燥,不得与有毒、有污染的物品混装、混运。运输时应防止日晒雨淋。装卸时应轻搬、轻放,不得抛掷、重压和挤压。6.4贮有产品应贮存于清洁卫生、通风、干燥、有防潮、防蝇、防鼠设施的仓库内,不得与有毒、有害物品混贮。堆放时应离地、离墙20cm以上,堆码高度以提取方便为宜。6.5保质期符合上述条件时,产品自生产之日起,保质期为12个月。3

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