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QSKH 0002 S-2013 荷叶茶(代用茶).pdf

0/SKH0002S2103表1感官要求项目多求检验方法组织形态具有该产品固有的形态,无病虫害,无霉变。取适量样品置于滋味和气味具有该产品特有的气味和滋味,无霉味、异味。洁净的白瓷盘内,在色泽具有该产品固有的正常色泽。光线明亮处,目视、杂质无肉眼可见外来杂质鼻嗅,冲泡后口尝。3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分,%10.0GB5009.3总灰分,g100g2.0GB5009.4铅(以Pb计),mgkg5.0GB5009.12六六六,mgkg0.2GBT5009.19滴滴涕,mgkg02氰戊菊酯,mgkg0.54GB/T5009.110三氯杀螨醇,mgkg0.2GB/T5009.176其他农药残留量L核CB2763的规定执行3.4净含量正应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定按E1070规定的方法检验3.5食品添加剂3,51食品添加剂的质量应符合相应的安全餐准有关3.5.2食品添加剂的使用应符合GB2760的规定3.6生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。4检验规则4.1组批以同一天、同一班次生产的同一包装规格的产品为一批。4.2抽样从每批产品随机抽样,抽样基数不少于5kg,抽取不少于4个独立包装样品,样品总量不低于600g。样品分为两份,一份检验,另一份备查。4.3出厂检验

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