1、DB6527/T003-2023前言本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由新疆天莱牧业集团有限责任公司提出。本文件由博尔塔拉蒙古自治州畜牧兽医局归口。本文件起草单位:新疆天莱牧业集团有限责任公司、博尔塔拉蒙古自治州畜牧工作站、博乐市畜牧兽医发展中心。本文件主要起草人:陈如龙、任爱祖、陈敬、张品东、吾尼尔别克巴合提汗、卡斯旦木哈美特汗、玛合帕丽吐尔孙江、阿布力克木、巴音郭楞、张治华、巴乔龙、徐国柱、成书伟、孙英。本文件实施应用中的疑问,请咨询新疆天莱牧业集团有限责任公司。对本文件的修改意见建议,请反馈至博尔塔拉蒙古自治州畜牧兽医局
2、(博乐市北京南路13号)、新疆天莱牧业集团有限责任公司(博乐市阿热勒托海牧场牧业三队)、博尔塔拉蒙古自治州市场监督管理局(博乐市阿拉山口路9号)。博尔塔拉蒙古自治州畜牧兽医局联系电话:0909-7699963;传真:0909-7681808;邮编:833400新疆天莱牧业集团有限责任公司联系电话:0909-7612923;传真:0909-2325015;邮编:833400博尔塔拉蒙古自治州市场监督管理局联系电话:0909-2284055;传真0909-2284306;邮编833400DB6527T0032023安格斯牛饲养管理技术标准1范围本文件规定了安格斯牛饲养管理原则、犊牛、育成牛、成年母
3、牛及种公牛的饲养管理、卫生防疫和养殖档案管理等管理技术要求。本文件适用于博尔塔拉蒙古白治州内安格斯牛的全程饲养管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB16548病害动物和病害产品生物安全处理规程GBT16569畜禽产品消毒规范GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 388畜禽场环境质量标准NY/T 471绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则NY/T815肉牛饲养标准NYT1446种公牛饲养管理
4、技术规程NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY5126无公客食品肉牛饲养兽医防疫准则NYT5128无公害食品内牛饲养管理准则中华人民共和国农业部令第67号畜禽标识和养殖档案管理办法2006年6月3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1安格斯牛Angus cattle安格斯牛属中小型肉牛品种。无角,一般有黑、红两种毛色,以黑色居多。体躯低矮,结构紧凑。头小额宽,背线平直,腰荐丰满,四肢短,体躯呈圆筒形。成年公牛体重800900kg,母牛500600kg。屠宰率60%65%。3.2犊牛galf出生至4
5、月龄的小牛DB6527/T003-20233.3育成牛heifer5月龄至配种前的牛。3.4空怀期母牛empty cow母牛产后至下次妊娠前的母牛。3.5妊娠母牛pregnant cow配种并受孕后至分娩前的母牛。3.6围产期母牛Perinatal cows产前45-60天的母牛。3.7种公牛Breeding bull符合品种标准,具有种用繁殖育种的公牛。4饲养管理原则4.1饲养要求4.1.1饲养定时定量、少量勤添、先粗后精、草料干净、饲料多样。草料种类和饲喂时间、程序不宜骤然改变,调整期为15d21d。4.1.2饮水自由饮水,水质干净,水温保持适当温度,冬季水温度应高于5。4.1.3饲草料4
6、.1.3.1饲草以豆科和禾本科牧草为宜。牧草呈绿色、牧草中不应含有杂物,无发霉变质,不含毒杂草和有害异物。千草含水量14%。4.1.3.2饲料色泽正常、无发霉变质、无被有毒、有害物质及病原微生物污染,卫生指标符合GB13078的要求,饲料中的添加剂符合NY5032、NY/T471的要求。饲料中不应含有动物源性饲料成分。4.1.3.3饲草料存放饲料和原料应分开存放,每批次的原料都应有标签,贮存饲料原料的仓库应保持清洁干燥,防止虫害、鼠害和霉变等因素造成饲料的损失和污染。4.2日常管理4.2.1饲养场地干净卫生,保持饲槽、水槽、工具等用具清洁干净,定期打扫清洁和清洗消毒。定期清理牛床和运动场上的粪便。3