1、ICSDB1304邯郸市地方标准DB1304/T442-2023鲜食冬枣生产技术规程2023-08-21发布2023-08-30实施邯郸市市场监督管理局发布DB1304/T4422023鲜食冬枣生产技术规程1范围本文件规定了鲜食冬枣的术语和定义、建园、土壤管理、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收本文件适用于冀南地区鲜食冬枣的生产技术规程。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084-2021农田灌溉水质标准GB/T8
2、321.1-2000农药合理使用准则NY/T391-2021绿色食品产地环境质量NYT394-2021绿色食品肥料使用准则NY/T496-2010肥料合理使用准则通则NYT1276-2007农药安全使用规范总则3术语和定义3.1鲜食冬枣从冬枣树上摘下即可直接食用的冬枣。4建园4.1园地选择选择符合NYT391-2021的地块，土质为轻壤质褐土的沙第七或壤士，地势平坦，地下水位低，土层深厚，高效质含量较高，020m土层内高效质含量1.0%以上：探pH值6.57.8，总含盐量低于0.3%，氯化钠含量低于0.15%：雨季地下水位在1m以下。园地应远离市区、1业园区和交通要道，周围3km内无“三废”污
3、染企业，土壤无污染史。4.2种植4.2.1选苗植株健壮，枝梢成熟良好，无机械损伤，嫁接口愈合良好，苗高于100cm,嫁接口以上5cm处直径大于1cm。根系完整，具有基径3mm以上的侧根35条以上，长度大于20cm。无检疫对象。1DB1304/T442-20234.2.2栽植春秋栽植均可，以4月上旬近萌芽时栽植最适宜，秋栽在10月下旬至11月中旬。4.2.3栽植密度行距4m5m,株距2m3m,每亩栽植45-110株。4.2.4栽植方法挖长、宽、深各50cm60cm的栽植穴或深宽各50cm60cm的栽植沟，每株施用高效的高效肥10kg15kg,与土壤混匀后回填沟（穴）内待植。栽植时挖30cm30c
4、m30cm定植穴，将苗木放入定植穴，使根系自然舒展，边填土边轻轻提动苗木并踏实，栽植深度以根颈部位与地表相平为宜。4.2.5栽后管理苗木栽植后立即浇透水，并扶正苗木。秋栽苗木，作好树干涂白、埋土堆、绑草绳防寒。春季萌芽前进行浇水、覆盖地膜和定干，定干高度60cm80cm。5土壤管理5.1扩穴改土在枣树定植之前未进行深耕熟化或定植穴过小的，均应在幼树定植后几年内，进行深耕扩穴。采用逐年扩穴法或隔年隔株深翻法，可结合施基肥进行。5.2中耕松土中耕深度一般在5cm10cm。浇水后适时中耕松土。中耕要先浅后深，防止伤根过多。5.3覆盖5.3.1枣园覆盖分为地膜覆盖、作物秸秆及杂草覆盖。5.3.2地膜覆盖在春季萌芽前进行，先行浇水，后盖地膜，达到提高地温和保的目的。5.3.3覆草幼龄园宜树盘覆草，成龄园可全园覆草。覆草厚度1520厘米。覆草种类为杂草、树叶、作物秸秆等。覆草前结合深翻或深锄浇水，按树龄大小株施复合微生物肥0.51.2kg。覆草45年后将草翻压，然后再覆草。5.4枣园间作幼龄园行间可间种花生、蔬菜、草莓等喜阴耐凉的矮杆作物，不适宜种植易发生白粉、锈病等病害的瓜、茄类作物。5.5枣园生草水浇条件较好的冬枣园，可选择种植蓿、白三叶草等矮生植物。春播是在土壤解冻后、地温在5以上、0-10厘米土壤墒情良好时进行；秋播从8月下旬至9月中旬，土壤湿润时播种，越早越好。穴2