1、学校食堂后勤2023年工作方案食品卫生平安是学校平安工作的重要组成局部,事关于广阔师生员工的生命平安,是维护学校和社会稳定的大事。下面小编为大家精心整理的学校食堂后勤2023工作方案，希望可以帮到大家!【学校食堂后勤2023工作方案一】一、指导思想始终遵循学校总体工作思路，围绕“一个中心：平安、稳定这个中心;做好“两个效劳：做好教育教学效劳工作，做好师生生活效劳工作;落实“三个到位：认识到位、责任到位、措施到位。通过建设和加强后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潜力，调动后勤工作的积极性，确保后勤效劳工作更上一层楼。二、工作要点(一)抓好常规工作1、加强队伍建设(1)加强政治理论
2、和业务素质的学习。通过学习政策法规，学习教育教学理论，提高管理人员自身素质;通过学习现代技术和先进管理经验，掌握一定技能，提高管理水平;通过加强思想政治教育，创优质效劳，树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象;通过按时参加学校安排的各项学习，了解社会动态，了解学校工作中心和工作要求，为广阔师生提供更优质的效劳。(2)进一步健全后勤人员的岗位责任制，要从学校工作需要出发定岗、定责，使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责，做到事事有人管，事事有人干，事事有记录，事事有落实。(3)树立后勤为教学第一线效劳的思想，进一步改进工作作风。要多思考、多学习、多听反映、多听意见。遇事能做的，随时处理，不拖拉，不
3、当甩手先生。坚持多上门、多效劳、服好务。(4)完善“每日巡视制度，总务处安排人员对学校环境、绿化、卫生、平安、校舍维修、设备使用等进行每日巡视，并做好相关记录。对发现的问题及时做好处理和反响。学校各部门、班级等提出的报修，要求在最短的时间内做好维修，并作好记录。2、加强制度建设(1)本学期将对原有规章制度重新审查、充实、完善，使之真正起到鼓励约束和标准个人行为的作用，真正能用制度去管理人、教育人、评价人。(2)对各项工作都能做到有安排、有检查、有落实，及时总结经验，吸取教训，纠正偏差，不断提升后勤效劳工作的档次和水平。(3)进一步完善校产管理制度，做到制度健全，职责明确，如有损耗及时维修，或予
4、以添置。(4)完善物品采购制度，根据采购物品的价值大小，做好采购审批制度及物品的验收归库工作。3、加强校园建设(1)切实加大对校园环境的管理力度，教育学生保护校园的一草一木，积极开展美化校园的活动，重视花草树木的管理，确保校园净化、美化、绿化。(2)切实加强各功能教室、活动室的管理，充分发挥各功能教室、活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原那么。4、加强财务管理(1)严禁乱收乱付，做到勤俭节约，压缩非教育开支，把有限的资金用于学校建设的刀口上。(2)坚持民主理财。(3)按规定收费，任何班级、个人不得擅自收费。(4)坚持一支笔、一本帐的原那么，方案、合理使用经费。(二)抓好重
5、点工作1、重点抓好学校平安工作。(1)高度重视平安卫生防范工作，充分发挥全员管理的作用。完善应急预案制度和管理措施，实行主管领导责任制，各条线领导分块抓，全体教工共同参与的管理模式。(2)加强平安、卫生知识的宣传，增强师生的自我保护意识，促进良好行为、习惯的养成与内化，让平安与卫生的防范观念在师生的大脑中得到固化。(3)经常检查场地、设施和各处室中的电器、线路、装置、设备，发现问题及时解决隐患，切实做好防水、防盗、防触电及防其它意外事故的工作。(4)协同德育处,加强学生候车、乘车的道路平安、和人身自我保护的教育和平安管理工作。(5)认真负责地做好各项后勤(门卫、卫生保洁、食堂等)常规管理工作。
6、2、重点抓好校舍、校产管理工作。(1)进一步完善学校校产管理制度，增强师生对校产的保护意识。完善校产维修报修制度，由相关人员将报修单送到后勤处，以便及时安排;维修完毕，由报修人负责验收签字。(2)加强对校产校具的管理，提高对各类设备的使用效率，做到妥善保管，合理使用，正常维护，每期期初要对校产校具、设备、图书进行盘点整理，责任到人。(3)严格校产管理制度化、标准化，充分发挥教学器材和现代教学设备的作用，严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。(4)切实加强活动室的管理，充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原那么。(5)加强用电、用水、办公耗材和日常检修管理，坚持
7、勤俭节约，反对铺张浪费，努力为学校节约一滴水，一度电，一分钱。(6)建立执行请购、审批、报销、领用制度，标准物流过程控制，强化行政仓库管理。(7)倡导良好风气，保护学校设施、设备，保护花草、树木。3、重点抓好食堂管理工作。(1)定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的根底知识、根本要求，食堂卫生考核验收标准，使每个职工知晓“法律法规，了解“标准，并对照日常工作认真落实，齐心合力提高效劳工作质量。(2)依据食堂管理制度，加强食堂工作各环节的管理与监督。并根据实际情况不断健全食堂管理制度、标准各项操作程序。(3)加强检查监督和民主管理，经常到食堂检查效劳态度，卫生情况、伙食的数量和质量、就餐情况、发
8、现问题及时表扬先进，批评后进。(4)坚持勤俭节约的原那么，严格把好采购关、物品进出口关，做到节粮、节水、节电、节油，精打细算，降低本钱，提高伙食质量。(5)树立食品平安第一意识，严格把好食品卫生关，重视和加强饮食卫生工作台帐，采取平安防范措施，明确责任，做好防火、防盗、防毒工作，并要定时清扫，做好保洁工作。(6)认真积极听取师生意见反响,努力根据实际情况尽量满足师生要求。做好学校后勤保障工作。4、重点抓好校园硬件设施达标工作。(1)完成学校运动场标准化建设。(2)搞好学术报告厅的申报建设工作。5、重点搞好学生奶的推广效劳工作。(1)做好宣传发动，让家长、学生认识喝学生奶的重要性。(2)全方位做
9、好学生奶的供奶效劳工作。三、工作措施：(一)更新观念，增强效劳意识1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的效劳观，把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿，想师生、家长所想，全心全意为师生生和家长效劳。2、加大后勤工作的群众路线力度，发动、组织全校师生民主参与、民主管理、民主决策，参与后勤管理。(二)精打细算，严格管理1、依据教学需求，学校实际，本着精打细算的原那么，制订有关工程经费预算，严格实行方案经费限额使用。2、加强对网络通讯费、水电费、打印费等管理。3、严格请购、审批、验收、入库、报销制度。(三)物尽其用，发挥设备功能1、为使学校现有校产校具发挥其最大效益，要鼓励、提倡
10、师生们大胆地、经常地去使用，真正发挥设备的“育人功能，做到物尽其用。2、鼓励使用的同时，加强管理，对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记，防止不必要的人为损坏、遗失等。3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的检查力度，严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、窗拉手、台凳等实行承包管理，做到谁损坏谁负责。(四)加强协作，做好环境卫生工作1、本学期继续加大校舍校产的检查、维修、保养，环境绿化等工作，力求为师生创造一个优雅的学习、工作环境。2、扎扎实实地抓好卫生工作。对存在问题要及时指出，限时纠正。3、协同德育处、教务处等部门，利用黑板报、晨会课
11、、升旗仪式讲话等形式，向学生进行爱我校园、保护公物的教育活动。(五)长抓不懈，提高平安防患意识1、加强校园巡视，对发现有平安隐患的校舍、建筑物、体育器材等作及时彻底的维修、排除。2、加强校园食品平安管理，定期发布食品平安知识，加强校园食品卫生巡视检查力度，加强进货渠道的监管，确保卫生、平安。四、工作方案一月：1、学期末财产清理。2、各种经费的收缴结账。3、春节值班保卫。4、工作总结。5、小卖部招标。6、学生奶的推广宣传。二月：1、开学工作准备，学生平安教育。2、制定本学期财务收支预算报告。3、收费工作迎检。4、门面续签合同。5、供应学生奶。三月：1、校园绿化带护理和补种。2、出租门店费用收缴。
12、3、办理运动场建设、学术报告厅建设审批手续。4、拐角楼屋面处理。四月：1、职工平安知识教育。2、固定资产账册整理。3、学校平安工作自查。4、消防设施安检。五月：1、学生平安知识教育。2、“五一长假值班保卫。3、水电设施平安检查。六月：1、综合治理平安卫生工作半年自查。2、期末财产清理。3、半年工作总结。4、暑假平安教育。七月：1、设备设施维护。2、运动场、学术报告厅建设。3、假期值班保卫。八月：暑期建设维修。【学校食堂后勤2023工作方案二】一、指导思想学校平安关系到师生生命平安，关系到教育教学工作的正常开展，“平安第一，预防为主是建国以来党和国家一贯的平安生产方针，也是学校正常工作开展的保障
13、。党中央、国务院三令五申强调平安工作，江xx也屡次指示平安工作。为此本校结合自身实际，严格贯彻执行党中央、国务院等各部门平安工作指导方针，制定本方案。二、具体工作1、加强校平安工作领导小组建设，个别人员参加有关培训，持证上岗。2、健全规章制度，明确工作职责，严格执行有关规章制度。并经常学习有关平安管理、平安上岗方面的知识。3、定期和不定期检查各类平安设施，加强对重点场所的管理。4、经常开展各类平安教育活动，使师生增强平安工作观念。经常利用电视、播送对学生进行平安教育。5、加强教师护导、食堂值班的管理，经常检查、催促要求提高工作责任心。6、经常检查电器电路，杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故。7
14、、进一步配备消防设备，加强硬件建设。8、加强食堂平安工作，严格食品卫生。9、加强饮用奶和饮水卫生，经常催促自来水公司对饮水机进行消毒，教育学生养成卫生习惯。10、高温季节，防止师生中暑;冬季要严防火灾事故，经常加强检查。【学校食堂后勤2023工作方案三】为认真贯彻落实中华人民共和国食品卫生法，进一步加强学校食堂卫生管理，依据食品卫生法，学校卫生工作条例，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，保持A级食堂的荣誉。特制定食堂工作方案如下：一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和效劳质量。二、在干好食堂工作的前提下。全体食
15、堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生效劳的自觉性，做到礼貌待人，文明效劳、热情主动。三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，但凡发现已经变质和腐烂和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格本钱合算。十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由总务主任批准前方可采购。动用