1、第 卷第期 年月 科技和产业 ，山东省农产品地理标志空间分布及影响因素分析田园，张可成，（山东农业大学 经济管理学院，山东 泰安 ；山东女子学院 工商管理学院，济南 ）摘要：农产品地理标志具有独特的品牌价值，可以提高农产品附加值。通过 软件和地理探测器模型等方法对山东省农产品地理标志的空间分布及其影响因素进行研究。结果表明：山东省农产品地理标志的空间分布具有差异性；农业经济水平、交通设施、自然环境等因素对山东省农产品地理标志的空间分布均有影响，且交互作用大于单一因子的影响。基于此，提出相关建议，从而促进山东省农产品地理标志的总体发展，为乡村振兴发展助力。关键词：农产品地理标志；山东省；空间分布
2、；影响因素；地理探测器中图分类号：文献标志码：文章编号：（）收稿日期：基金项目：国家社会科学基金项目（，）。作者简介：田园（），女，山东泰安人，山东农业大学经济管理学院，硕士研究生，研究方向为涉农企业管理；张可成（），男，山东泰安人，山东农业大学经济管理学院，教授，博士，研究方向为农业经济与农业品牌管理。农产品地理标志是一种使用地域名称冠名的特有农产品标志，通过农业农村部进行注册登记。农产品地理标志可以形成品牌效应，提高农产品附加值，从而带动地方特色经济发展。年国务院发布了乡村振兴战略系列文件，提出要构建农业品牌格局，大力发展品牌农业战略。年国务院通过拨付专项资金，在全国启动了农产品地理标志的
3、保护工作，农产品地理标志正逐渐发展成为传统农业转型升级为现代农业的手段。农产品地理标志不仅能推动产业集聚，促进区域经济发展，还能促进农业供给侧结构性改革，进而推动乡村振兴战略的实施。山东省位于中国东部沿海、黄河下游，地理条件优越，农业资源丰富，是农业大省，且地理标志保护工作起步较早，也是地理标志产品大省。年山东省共有农产品地理标志 个，是全国范围内数量最多的省份。尽管有关农产品地理标志的开发保护工作进行较早，但鲜有研究对其空间分布及其影响因素进行分析，尤其是从地理学角度，借助地理学分析方法的研究更不多见。因此，本文以山东省为研究对象，运用 和地理集中指数、最近邻指数、核密度分析等方法对山东省农
4、产品地理标志的空间分布特征及其影响因素进行分析，提出基于农产品地理标志的发展建议，以期借助农产品地理标志的经济价值为农民增加创收，促进经济发展。国内学者在地理标志方面的研究主要在法律和经济学层面。法律方面主要集中在地理标志的保护问题上，如有关地理标志商标的保护研究和有关地理标志的多重保护体系改革。经济学层面主要集中在研究地理标志的经济价值上，如李佛关在对农产品地理标志的品牌价值进行研究时，提出了品牌价值推动区域经济发展的作用机理。也有学者结合地理研究模型对农产品地理标志的空间分布特征进行分析，如王弘儒等利用地理加权回归模型研究了中国地理标志的空间分布与农业经济增长的关系。还有学者运用地理学方法
5、与统计方法相结合，分别对贵州省、江苏省、湖北省和辽宁省的农产品地理标志的空间分布特征和影响因素进行分析。对于山东省农产品地理标志的研究，多数学者主要进行了现状分析和展望。例如：以山东省十大地理标志产品为例，探讨其资源保护范围及商标使用情况；通过汇总山东省地理标志产品的数量和省域分布情况，从自然因素和人文因素两个方面入手，分别分析了山东省地理标志产品的分布情况及发展对策；根据地理标志产品保护体系，分析山东省地理标志产品保护工作中已取得的成绩和存在的不足，提出未来的发展思路。数据来源及分析方法 数据来源及处理山东省的农产品地理标志数据，来源于全国农产品地理标志查询系统；山东省的人口、经济等相关数据
6、来源于 山东统计年鉴 ；山东省的地图信息来源于全国地理信息资源目录服务系统。在计算最近邻指数和核密度分析时，在 中通过坐标建立山东省农产品地理标志的空间数据库，将农产品地理标志转换为点要素进行分析；在利用地理探测器模型进行分析时，用 将因变量和自变量进行重分类和采样处理。空间分布特征的分析方法 地理集中指数地理集中指数代表某项地理事物的集中程度，可以反映山东省 个地级市的农产品地理标志分异特征，计算公式为 （）（）式中：为地理集中指数；为第个区域的农产品地理标志数量；为山东省农产品地理标志总数，为 个；为山东省地级市总数，为 个。越接近 ，表明山东省农产品地理标志分布得越集中；如果是均匀分布，
7、各地级市的农产品地理标志数量为 个，此时的，所以，当越接近 时，山东省农产品地理标志的空间分布越均匀。一般来说，当大于均匀分布状态下的数值时，就可以表明其呈集中分布。最近邻指数最近邻指数可以反映类主要农产品地理标志的空 间 分 布 类 型。进 行 计 算 前，首 先 要 用 将其空间分布转换为点要素，计算公式为（）（）（）式中：为最近邻指数；为空间中每一点与最近邻点之间距离的平均值；为当山东省农产品地理标志随机分布时，该区域内各类型点之间距离的平均值；为点的数量；为区域面积。，代表点状要素在空间上呈现随机分布；，代表点状要素在空间上呈现集聚分布；，代表点状要素在空间上呈现分散分布。核密度分析利
8、用 空间分析工具中的核密度分析可以计算种主要农产品地理标志在周围区域的密度，并进一步生成核密度图。核密度分析可以反映局部密度变化，通过核密度图可以更直观地看出各类农产品地理标志的热点区域。核密度分析的计算公式为（）（）（）式中：（）为密度函数；为搜索阈值；为搜索阈值内已知点的数量。空间分布影响因素的分析方法地理探测器是用来探测空间分异性的工具，主要包括个探测器：分异及因子探测、风险区探测、生态探测和交互作用探测，基本表达式为 （）式中：，为变量或因子的分层；和分别为层和全区的单元数；和分别是层和全区的值的方差；表示层内方差之和；表示全区总方差。的值域是，表示自变量对属性解释了 ，值越大说明解释
9、力越强。是根据地理探测器原理，通过 进行操作的地理探测器软件，借助 软件，可以探测各影响因素对因变量的影响程度。农产品地理标志的空间分布特征 不同地级市农产品地理标志的空间分布特征截至 年，山 东 省 共 有 农 产 品 地 理 标 志 个。各个地级市的农产品地理标志具体数量及占比情况见表，空间分布情况如图所示。从表可知，地理集中指数为 ，大于均匀分布状态下的值，表明山东省农产品地理标志分布相对较集中。从图可以看出，山东省农产品地理标志呈现地区发展不平衡的问题，农产品地理标志多集中分布于东部地区，而西部地区农产品地理标志数较少。具体来看，济南、青岛、潍坊、威海和临沂的农产品地理标志数相比其他城
10、市较多，占比都超过了，其中青岛的农产品地理标志有 个，占比 ，在山东省各地级市中占比最大。而东营、德州、聊 城 和 菏 泽 的 农 产 品 地 理 标 志 数 都 不 足 个，东营的农产品地理标志品牌仅有个，占比 ，在山东省各地级市中占比最小。不同类型农产品地理标志的空间分布特征农产品地理标志根据生物属性和商品属性的田园等：山东省农产品地理标志空间分布及影响因素分析不同，可以分为种植业类、畜牧业类和水产业类，其中种植业类又分为果品类等 类，畜牧业类分为肉类产品类等类，水产业类分为水产动物类等类。山东省各类农产品地理标志的数量及地理集中指数见表。由表可知，山东省主要的农产品地理标志有类，分别是蔬
11、菜类、果品类、粮食类、肉类动物类和水产动物类。其中果品类的农产品地理标志数量为 个，占比 ，是各类农产品地理标志中数量最多的，其次蔬菜类、粮食类、肉类产品类、水产动物类的数量均有 多个，而其他几类农产品地理标志数量都较少。从地理集中指数来看，各类农产品地理标志的地理集中指数均超过了，呈现出均匀分布的特征。食用菌类、香料类、花卉类等数量较少的农产品地理标志的地理集中指数都超过了，呈现较明显的集中分布特征；而数量较多的类农产品地理标志的地理集中指数都没有超过，表明分布较均匀；烟草类、蛋类产品类等农产品地理标志数只有个，故其地理集中指数为 。表山东省各地级市农产品地理标志的数量及占比地级市农产品地理
12、标志数量个占比济南 青岛 淄博 枣庄 东营 烟台 潍坊 济宁 泰安 威海 日照 临沂 德州 聊城 滨州 菏泽 总计 地理集中指数 图山东省农产品地理标志空间分布从山东省类主要农产品地理标志的最近邻指数来看（表），蔬菜类、果品类、肉类产品类和水产动物类的最近邻指数都小于，表明这类农产品地理标志是集聚分布，其中水产动物类的集聚效果最明显；而粮食类的最近邻指数大于，呈现分散分布的特征。结合表中各类农产品地理标志的集中分布地区可以看出，不同类型的农产品地理标志集中分布的地区也是不同的。蔬菜类、粮食类等主要集中分布在内陆地区，如济南、潍坊、临沂等，而水产动物类主要集中分布在沿海城市，如烟台、威海等。内陆
13、地区土地平坦，气候适宜，有利于种植业发展，沿海地区海洋生物资源比较丰富，种类繁多，因此水产动物类农产品地理标志数量较多。类主要农产品地理标志的核密度分析利用 对类主要农产品地理标志的空间分布进行核密度分析，并得到相应的核密度图。由图可以看出，蔬菜类农产品地理标志有一个核密度高值区，具有单热点区域 图（），位于青岛，此外，济南、泰安以及临沂、潍坊也是较高密度区；其余类农产品地理标志都有两个核密度高值区，具有双热点区域 图（）、图（）、图（）、图（）。其中，果品类的热点区域分别位于青岛和威海，济南、枣庄也是较高密度区；粮食类农产品科技和产业 第 卷第期地理标志的热点区域分别是济南、淄博一带和潍坊、
14、青岛一带，临沂、日照一带也是较高密度区；肉类产品类农产品地理标志的热点区域分别位于济南、淄博一带和济宁；水产动物类农产品地理标志的热点区域位于威海和潍坊，此外，烟台、青岛一带也是较高密度区。表山东省各类农产品地理标志数量及地理集中指数类型农产品地理标志数量个占比地理集中指数集中分布地区种植业类畜牧业类水产业类蔬菜类 济南、青岛、潍坊、临沂果品类 济南、青岛、威海、临沂粮食类 济南、青岛、潍坊、日照、临沂食用菌类 青岛、济宁油料类 威海、临沂茶叶类 青岛、泰安、威海、临沂香料类 济南、枣庄、潍坊、济宁药材类 济南、威海、日照、菏泽花卉类 济南烟草类 无肉类产品类 济南、济宁蛋类产品类 无蜂类产品
15、类 无其他畜牧产品类 无水产动物类 烟台、威海水生植物类 无水产初级加工品类 无总计 表山东省类主要农产品地理标志的最近邻指数类别 蔬菜类 果品类 粮食类 肉类产品类 水产动物类 分析不同类型的农产品地理标志热点区域可知，蔬菜类、粮食类、肉类产品类农产品地理标志多集中分布在内陆地区，土地资源丰富，自然条件适宜；果品类在内陆和沿海地区均有分布，受到经济和自然条件双重影响；水产动物类主要集中在沿海地区，具有趋近自然聚集的规律。农产品地理标志空间分布的影响因素分析 构建指标体系农产品地理标志的空间分布会受到社会环境、自然环境等多种因素的综合影响。本文选用山东省各市农产品地理标志数为因变量，参考文献，
16、自变量选取自然环境、经济水平、人口结构和交通设施类影响因素。自然环境方面包括降水量、气温、农用地面积个因素；经济水平方面包括 、农林牧渔业总产值、第一产业增加值、人均可支配收入个因素；人口结构方面包括人口总数、人口密度两个因素；交通设施方面包括公路里程、公路密度 两个因素。单因子探测利用 将因变量和自变量根据自然断点法重分类为类，并将其导入地理探测器模型进行分析，分析结果见表。由表可知，各项影响因素的值均为，均通过了检验，表明各项影响因子对农产品地理标志的空间分布都有显著影响。具体 来 看，在 自 然 环 境 方 面，降 水 量 的值 为 ，表明降水量对的解释力为，是影响农产品地理标志分布的重要因素，充分说明水资源的重要性；经济水平方面，与农业经济联系最直接的第一产业增加值对的解释力为 ，其次农林牧渔业总产值的影响也较大，解释力超过了；人口结 构 方 面，人 口 总 数 对的 解 释 力 达 到 了 ，是 项影响因素中影响力最大的因素，表明人口总数对农产品地理标志分布的影响程度最深；交 通 设 施 方 面，公 路 密 度 对的 解 释 力 为 ，说明交通发展水平对农产品地理标志的分布也