1、2023 年 4 月下63Agricultural Machinery and Agronomy农机与农艺浅谈油茶生产机械化现状与发展趋势卢世佳（广西来宾市兴宾区农机化技术推广服务站，广西 来宾 546100）摘要：油茶是一种典型的经济作物，不仅具有食用价值，而且也能够作为工业产品的生产原料，因而在市场有着较大的需求。推动油茶生产朝着机械化的方向发展，对于提升油茶的种植产量和质量具有重要的作用。笔者以油茶生产种植为研究对象，对油茶生产机械化的主要方式和影响因素进行分析，着重探讨了油茶生产机械化的发展方向和趋势，以期为相关人士提供参考。关键词：油茶生产；生产机械化；生产种植中图分类号：S233
2、文献标志码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-3872.2023.08.019农业生产机械化不仅能够提高农作物产量与质量，还能推动农业生产规模化发展，提升总体效益。油茶在我国的作物种植结构中占据重要地位，推动油茶生产朝着机械化的方向发展，不仅能够为进一步开发油茶的价值奠定基础，也能够带动以种植生产油茶为主的种植户的经济增长，改善种植户的生活质量，对推动我国整体的油茶种植业发展有着重要意义。1 油茶生产机械化的主要方式1.1 育苗机械在油茶作物的育苗阶段，可利用油茶苗木嫁接对油茶苗木进行自动嫁接。该机械的应用能够实现对砧木及穗木苗的自动传递、切削、对中插接和固定等作业要求1。基
3、于提高油茶作物产量和质量的要求，以自动嫁接的方式来代替人工作业，不仅能实现嫁接作业改善油茶作物生长习性的目的，也能保证嫁接作业的质量，提高嫁接效率，以更规范的嫁接作业方式，提高油茶作物嫁接后的成活率。1.2 整地机械整地阶段目前主要应用挖掘机搭配旋耕机、圆盘梨及圆盘耙等机械设备来进行作业。对于部分具有垦复需求的油茶生产作业情况，还可以用专用的油茶垦复机来进行作业。应用这些整地机械时，可以将油茶种植区域规划为梯田状，便于后续油茶种植管理中的排水及施肥。1.3 抚育机械在抚育作业环节，主要用除草机、垦复机及施肥机来保证油茶植株的正常生长。通常情况下，由于油茶幼林和成林两种情况下应用的抚育方式不同，
4、实际使用的机械设备种类也不相同。在幼林抚育阶段，主要以除草、垦复、施肥和修枝为主，而成林抚育阶段更多依赖垦复作业来实现抚育操作。除草作业应用的设备主要包括中耕除草机、割灌机；垦复机械以履带式行走结构的垦复机为主；施肥机械以中耕施肥机、开沟施肥机为主。受修枝作业内容的影响，当前能够自动进行油茶修枝的机械较少，更多以人工修枝的方式来进行作业2。1.4 采收机械对于油茶采收机的设计研发需要其能够针对多种不同的树形作业，并适应陡坡、梯田等复杂的环境，还需要满足只摘花不损花的要求。受到这一情况的影响，当前，我国的油茶采收仍以人工作业为主，虽然逐步尝试研发基于油茶作物形态的专业采收机械，但仍未满足实际的大
5、规模油茶采收需求。在未来的设备研发中，需要加大对于油茶脱壳、清选、烘干等采收机械设备的研制，以此来提高进行油茶采收的实际效率和效果。2 影响油茶生产机械化发展的主要原因2.1 缺少油茶机械化生产意愿从整体上来看，当前我国应用于油茶生产种植的机械设备种类较多，但多数仍停留在满足基础作业需求上，对深层次的油茶生产机械化的研发和投入不足。主要原因在于油茶种植户受自身观念的影响，现有机械设备难以在实际油茶种植中得到推广，进而影响机械设备的研发和优化。现阶段，我国油茶种植区域仍以中小农户种植为主，结合油茶生长习性，通常在丘陵山区进行种植3。一方面，油茶生产设备的购作者简介：卢世佳（1970），男，广西来
6、宾人，大专，工程师，研究方向为农机化技术推广及应用。642023 年 4 月下Agricultural Machinery and Agronomy农机与农艺置会对中小农户产生较大的经济压力，增加油茶种植生产的成本，因而这些农户往往不愿应用机械设备。另一方面，由于丘陵山区对地形的限制较大，难以应用大型的生产和采收设备，这种客观因素的限制是农户缺少机械化设备应用意愿的主要原因之一。除此之外，我国本身有着悠久的油茶种植历史，虽然形成了较为完整的油茶生产体系，但由于油茶生产对土地资源的过度利用，使得部分地区出现土地荒废或油茶产量较低的情况，且大部分地区也未形成完整的产业链条。想推动油茶生产的机械化发
7、展，最主要的就是能够通过机械设备的引进来加强油茶生产与销售之间的联系。在未形成完整产业链条的情况下，即便农户引进油茶生产设备，也难以发挥其在油茶生产和产业化发展中的作用与价值。在这一情况的影响下，农户也大多缺少购置油茶生产设备的意愿。2.2 生产机械化配套设备不足现阶段能够应用于油茶生产种植的设备具有普适性，能被应用于多种作物的生产种植中，因而对于油茶的生产种植作用效果并不明显。加之能够应用的先进机械设备以进口机械设备为主，成本较高且使用难度较高4。而国产的机械设备实际应用的效果不佳，无法体现应用机械设备的优越性。此外，用于油茶生产的多功能一体机较少，大多数需要在应用主要机械设备的基础上，配套
8、应用其他辅助设备或人工方式来进行作业，这也会影响油茶生产的实际效率。2.3 机械设备应用专业人才匮乏对于种植户而言，各类机械设备的应用与其自身的文化素养和专业水平密切相关。在缺少各类机械设备应用专业人员指导的情况下，即使在种植范围内引入机械设备，也会因未掌握机械设备的运行原理而影响到机械设备的实际应用效果。3 油茶生产机械化发展方向和趋势基于当前油茶生产种植中机械设备应用存在的问题，要想推动油茶生产朝着机械化的方向发展，需要结合油茶实际种植的情况和不同需求，加大对于各类机械设备的研发和优化力度，并搭配更合适的技术推广措施与应用方法，提升各类机械设备在茶树实际生产中的应用效果。在对油茶生产机械化
9、发展方向和趋势进行分析的过程中，笔者认为可以从以下几个方面入手。3.1 加强政府引导作用作为典型的经济作物之一，油茶的生产种植在推动农业发展中有着重要地位。政府和相关部门需要结合当地油茶生产种植的实际情况，加大对机械设备的投入力度5。在油茶产业机械化发展的过程中，政府需要充分发挥引导作用，为促进茶农与企业之间的对接提供指引和支持。考虑到应用于油茶生产的机械设备种类繁多，首先，政府需要根据当地油茶生产种植情况对需要进行研发和引进的技术设备进行统一规划和管理，使这些机械设备得到有效的整合与利用。同时，政府和相关部门可以构建信息化管理平台，实现对设备资源的统一规划和管理。其次，在技术研发和设备引进的
10、资金方面，一方面，政府可以为茶农提供购机补贴，将用于购置专业化油茶生产机具的资金纳入农机补贴中，提升茶农购置农机和应用农机的积极性。另一方面，需要加大对机械设备和技术研发的投入力度，在与科研院校、企业等主体的沟通中加强合作，充分发挥社会力量在研发设备方面的作用。再次，政府和相关部门需要注重对于关系到油茶生产机械设备应用条件的基础设施的建设情况，在注重完善当地交通、水电等基础设施的同时，针对油茶生产的情况制定更符合实际的标准作业和管理体系，为推动油茶生产机械化的发展提供更为科学的依据6-7。最后，政府和相关部门作为引导油茶产业发展的重要主体，也需结合油茶生产机械化发展的实际情况，科学评估现有的油
11、茶种植区域的产量和效益，并对部分地区的油茶林制定统一改造和规范管理的方案，以推动油茶生产机械化的发展。3.2 积极转变传统种植思想考虑到当前油茶种植区域多为农村地区，基于乡村振兴和促进农村建设发展的总体目标，要推动油茶生产的机械化发展，还需在农村地区加强宣传，以多样化的宣传方式来促进茶农传统种植思想的不断转化，为油茶生产机械设备的应用奠定基础。首先，需要让负责油茶产业管理的相关部门及宣传人员自身能够转变观念，认识到机械设备的应用对于推动油茶产业规模化和现代化发展的重要性。将推动油茶生产的机械化作为工作的主要目标，在此基础上开展相关工作。其次，在实际开展宣传工作的过程中，需要深入油茶种植区域，对
12、茶农的真实想法进2023 年 4 月下65Agricultural Machinery and Agronomy农机与农艺行了解，以探索更有效的宣传和推广措施。可在示范基地中进行相关生产机械设备的应用示范，让茶农直接感受到机械设备应用的实际效果。在对相应的机械设备和种植技术进行宣传的过程中，专业技术人员可深入茶园，为茶农应用机械设备和种植技术提供指导，以此来解决茶农在应用机械设备时产生的问题，帮助茶农确定更符合实际情况的设备应用方式和种植模式。茶农经过示范基地的技术应用和技术人员对自身油茶生产的实际指导之后，再尝试应用机械设备和种植技术获得更好的油茶产量和质量，就能够提高茶农对于机械设备和种植
13、技术的认可程度，从而转变茶农的传统种植观念8-10。3.3 加大油茶生产机械设备研发力度各类机械设备的应用最终都是为了提升油茶生产的质量和产量，因而在对机械设备进行研发的过程中，也需要端正进行技术研发和投入的态度，明确对机械设备进行优化的主要方向和目标。在对当前油茶种植区域机械设备应用情况进行了解的基础上，针对机械化发展中暴露出来的薄弱环节，加大对相应设备和技术研发的投入力度，让油茶生产应用的装备能够与工艺实现有效融合，以此来进一步完善实际进行油茶生产的模式，从而有效推动油茶生产朝着机械化的方向发展。鼓励科研院所、企业等积极参与到设备的研发中，针对当前油茶生产机械设备应用中的问题，以创新研发的
14、方式进行立项，对相应机械设备进行改进和优化。同时，注重对于油茶生产中现有的小型挖掘设备、旋耕机、除草机等农机设备的改进，还可以在对机械设备研发的过程中，关注不同机械设备功能之间的联系，积极开发一体化的日常管理机械系统，以提升油茶生产效率。例如，可以将油茶果采收、整形修枝、授粉及大高差水肥管理等工作有效结合，开发一体化的灌溉系统，在确保系统应用效果后，将其用到实际的油茶生产当中。3.4 形成油茶生产金融服务的新发展模式推动油茶生产的机械化发展，不仅需要对机械设备应用情况进行优化和调整，还需要重视机械化本身与油茶产业发展之间的联系。在机械化发展过程中，可以构建油茶生产金融服务新发展模式，延长油茶生
15、产获得收益的期限，以更完善的生产经营和销售模式来支持油茶产业的长远发展。一方面，政府需要加大对于机械设备的投入力度，利用补贴政策调动企业等社会力量参与机械设备研发的积极性。另一方面，还需要加大对于农机设备研发专业人才培养的力度，推动高校、科研院所与茶园之间的合作，为相关专业的学生提供实习的机会，提高专业人才理论与实践相结合的能力。4 小结综上所述，推动油茶生产的机械化发展，是现阶段我国油茶种植区域的发展方向。基于当前推动油茶生产机械化中存在的问题，需要从政府、企业及种植户入手，在加强政府引导作用的基础上，充分调动社会力量及企业来参与机械设备的研发工作。同时，也要配合更全面、系统、专业的宣传工作
16、，注重转变种植户对于油茶生产的理念，以此作为形成油茶生产新发展模式的基础条件，最终提升油茶生产的质量效果。参考文献：1 金广，张利峰.湖南油茶生产机械化现状与发展趋势探讨J.现代农机，2022(6)：1-4.2 潘光恒.靖西市油茶造林方法及营林生产管理策略J.乡村科技，2022，13(9)：115-118.3 蔡建华.油茶生产经营模式的优化路径探索J.广东蚕业，2022，56(3)：139-141.4 蒋洪杰，欧阳曦.河南省油茶产业科技特派员服务团到光山县开展灾后油茶生产技术服务J.乡村科技，2021，12(26)：4.5 曾东平.油 茶 标 准化 生产技 术 J .现 代 农 业 科 技，2020(15)：30.6 陈礼湖.油茶丰产栽培技术及抚育管理措施J.农家科技（上旬刊），2021(5)：76.7 邓海梅.油茶种植技术及病虫害防治措施 J.乡村科技，2020(11)：75-76.8 何日广.油茶机械化作业现状与发展趋势 J.种子科技，2021，39(20)：129-130.9 张立勇，王欣，戴忠顺，等.一种电驱式油茶果采摘底盘J.南方农机，2023，54(2)：19-21.10