1、171农 业 技 术农业开发与装备 2023年第3期浅谈大豆种植技术及田间管理方法潘兴梅（莒南县十字路街道农业综合服务中心，山东莒南 276600）摘要：在我国目前的农业生产中，大豆是一种非常普遍的经济农作物。它具有很高的营养价值和较高的应用前景，且由于大豆自身的生长环境适应能力强，可以在全球各地推广种植。由此，以大豆为主要研究对象，着重探讨了大豆种植技术及田间管理方法，希望能对相关人员开展工作提供帮助。关键词：大豆；种植技术；田间管理0 引言大豆在我国有着悠久的栽培历史，因其含有丰富的营养物质而备受欢迎，并且是一种重要的生产原材料。目前，我国的大豆生产规模呈逐年增长趋势，既可供应内需，又可向
2、世界各地输出。随着我国经济的快速发展，对大豆品质和产量的要求越来越高。因此，需要从种植技术以及田间管理两方面着手，革新种植技术，改进田间管理手段，创造一种新的生态型种植产业，以适应人们生活和企业生产的需求。1 大豆种植技术1.1 翻整土地大豆播种前，须进行翻地作业。严格按照20 cm深的要求进行翻地，以提高土壤的透气性、疏松性和保水性。此外，翻整土地期间，还应及时清除田间杂草、石块等杂物。在土壤肥力不足的情况下，要适时进行施肥，以确保良好的土壤环境。大多数时候，为了改善土壤状况，须施用肥料，以利于以后的耕作，并通过合理的水分灌溉，确保水分满足大豆的生长需要，进而有利于大豆的萌发。翻整土地后，要
3、在太阳下暴晒，可以杀死土壤中的病菌和虫卵，降低后期杀菌灭虫工作的难度。1.2 精细选种大豆种子对大豆的种植产量有很大的影响，因此要对其进行科学的选择。农户应根据当地气候、土壤类型等因素，进行种质的选取。一般选用具有可逆性和抗病虫害能力的大豆，要从正规的种子供应商那里进行购买种子。购买的种子要充分晒干，并充分铺展和及时搅拌，不能进行暴晒，且避免在阴凉、潮湿的地方存放以免发生霉变，从而影响到种子的品质，影响发芽率。为降低大豆在种植过程中可能出现的病虫害，应采取适当的包衣处理，选用50%多菌灵或灭枯灵乳油进行适当拌种1。1.3 播种方式播种时机要与当地的气候条件相适应。地形比较平整并进行了深翻，可采
4、用双条播种的方法进行播种，并用机器进行有效的播撒，总体行距按13 cm小行距、45 cm大行距为标准进行。矮生大豆品种，采用窄行密植技术进行播种。播种时，要对播种深度进行适当的控制，深浅不当都会对豆种的生长发育产生不利的影响。在土壤状况好的情况下，采用中分层种植技术对高产大豆的种植密度进行合理的控制。但这种方法不适用于矮小的大豆。为了提高大豆的产量，须合理进行种植。这样可以将养分和水分输送到植物体内，使大豆群体的生长更加均衡，促进大豆植株吸收日照、营养，提高产量。1.4 肥料的选择与使用近几年，农药、化肥的使用受到了越来越多的重视，消费者对食品安全也有了更多的关注。目前，大部分人都选择食用无公
5、害食品。所以，在大豆种植的过程中，要合理选用和施用化肥，以保证其正常的生长，达到“绿色”发展的目的，尽量减少化肥的用量。在实际种植过程中，有的农民会依据自身的经验控制肥料的总量，但是这种行为往往具有主观性，会对大豆植株的种植产生直接的影响。进入分化期后，大豆需要大量的养分，这时要适时补施尿素，以促进植株的生长。要视具体情况确定是否追肥。如土壤质量好时进行追肥，植株因吸收过多的营养而倒伏，反而降低了产量。同时，过量使用肥料也会对土壤质量产生不利的影响，造成土壤裂缝、酸化等问题。因此，从长远来看，施肥的选用和使用非常重要。1.5 及时收获一般到9月底，大豆就会成熟，这时豆荚里的种子会因为触摸而四散
6、开来，这就是收获的时候俗称的“炸荚”。在收获期间，要及时将劣质大豆剔除，并做好贮藏工作，保证仓库的通风和湿度。要特别留意收获的时机，过早收割会对豆类品质产生影响，如果172农 业 技 术农业开发与装备 2023年第3期收割太迟，可能会导致大量的豆种“炸荚”散落，从而导致损失。2 目前大豆种植所存在的问题2.1 种植方式落后，缺少现代化的种植技术不同的大豆种植区，其种植方法也应有所不同。我国是一个拥有多年粮食生产经验的国家，但其自身经验积累的优势，反而让我们忽视了对种植技术的升级改造，种植技术发展十分缓慢。同时，由于从事大豆种植的人员多为农民，相对于技术人员，缺乏一定的理论知识，不能熟练地掌握现
7、代科学的种植技术。2.2 田间管理方法有误，使土地资源过度开发人们生活水平不断提高，对大豆的需求也越来越大。然而，种植者却没有进行开展良好的田间管理，仅仅关注眼前的利益，而忽略了大豆作物长远的发展。大豆的生长，需要有足够的水分和有机质，如果人们为了利益而盲目进行种植大豆，土壤中的营养物质就会流失，从而导致大豆的品质下降。因此，在实际种植过程中，不仅要制定科学的种植计划，还要开展合理的田间管理工作。3 大豆种植的田间管理方法3.1 除草培土在大豆生长过程中，杂草是影响其吸收养分的最主要原因之一。因此，在实际开展田间管理中，除草和培土工作对确保大豆健康生长起着至关重要的作用。要注意及时清除田间的杂
8、草种子。特别是到了大豆生育后期，杂草会快速地蔓延，对大豆的生长产生很大负面影响，所以要做好除草工作2。3.2 补苗前期的准备工作做得再好，也有可能出现苗株枯萎的情况，所以须开展适当的补苗工作。一般在栽种完幼苗后710天，会有专门技术人员对该地区的幼苗进行检测，将其中一些坏死的幼苗进行标记统计，并开展补苗工作。在补苗期间，应及时清除杂种，并选用有土壤根系的苗株进行补苗。要比原先的苗株进行更加深入的填埋，以保证补苗的存活率。另外，补苗工作完成后，还要进行标识和后续的复查，以保证补苗工作开展的有效性。通过补苗可有效弥补病死苗株对大豆产量的影响，确保了大豆种植的产量与品质。同时，补苗工作要细致全面，对
9、各区域出现问题的苗种要及时补苗。如果某个区域要大量进行补苗时，要对其进行详细记录，并对这一现状进行研究分析，以便为后续开展管理工作提供参考。3.3 间苗间苗和补苗工作几乎是在同一时间进行的，间苗的工作重点是处理杂苗、病苗和密苗，以确保幼苗的生长间隔科学合理，从而确保了大豆的高产。播种初期，尽管对幼苗的间隔进行了控制，但后期的大豆生长受多种因素影响，幼苗间距改变，影响部分植株的光合作用和养分吸收，也可能导致大豆的产量和品质降低。因此，有关部门要加强后续田间巡视工作。及时发现苗株存在的问题，调整苗株间距，及时清理疏干，对稀疏的苗株及时进行补种，以提升苗株的成活率。同时，要坚持“除劣保优”的方针，尽
10、量保存品相好的苗株，剔除质量差的苗株。严格按照有关制度和标准进行间苗工作，不能凭主观判断，要做到科学间苗。3.4 病虫害防治开展病虫害防治工作是田间管理整体工作中的重要一环。未有效开展病虫害防治工作，将造成植株出现病害和死亡，从而降低大豆的产量。因此，各有关单位和工作人员要加强对病虫害的防治和控制，加强对害虫的调查研究，从而展开有针对性的防控工作。一般通过药剂，可以有效地控制害虫，但是这种方式造成的生态损害较大。因此，需要相关技术人员深入剖析病虫害产生的原因，对其抗性种类进行深入研究，从源头上进行病虫害防控，积极寻找防治效果好、经济和生态效益双丰收的防治措施，提高田间管理的工作成效3。4 结语由于大豆能供给人类大量的蛋白，因此无论是社会还是市场上都对大豆有着较高的需求。只有熟练地掌握大豆种植技术，做好田间管理工作，才能真正确保大豆的产量质量满足社会和市场的需求。现在，大豆种植大部分都集中在农村，要想提高大豆的收成，需要农民熟练掌握先进的种植技术以及田间管理方法，提升种植产量与质量。参考文献1 乔雪凤.大豆种植技术及田间管理方法J.农村实用技术，2022（8）：76-77.2 郭士范.大豆种植技术及田间管理方法J.农村实用技术，2022（6）：81-82.3 栾鹏悦.大豆种植技术及田间管理方法J.种子科技，2021，39（20）：27-28.