1、大的相似性，被认为是人类异种移植理想的组织、器官来源。但猪体内存在内源性逆转录病毒（PERV），可能发生种间传播，增加了猪异种器官移植的风险，须筛选PERV感染性较弱的猪品种作为供体。王亚楠等16研究发现，赣西两头乌猪未携带感染性强的PERV-C亚型，只携带了感染人细胞系的能力相对较弱的PERV-AB亚型，且这些基因的组织表达水平也较国外品种低，可以作为较佳的异种器官移植候选供体。4展望赣西两头乌猪是珍贵的地方猪遗传资源，目前虽然配有国家级保种场，申请认证了相关农产品地标，但实际商用开发做得还不够，保种工作极度依赖国家保种资金，赣西两头乌猪亟待“以用促保”：1）赣西两头乌在肉质方面遗传性状优良
2、，在开发利用过程中应着重关注这一特性，可通过调节营养与饲养管理方式放大其肉质优势，以赣西两头乌为载体，开发高端型猪肉产品；2）进行经济杂交组合筛选，甚至进一步培育优质配套系进行推广，提高赣西两头乌作为配套系亲本的需求力度；3）赣西两头乌作为地方品种，具有种群相对封闭，基因纯合度高，遗传背景清楚等特点，且已初步明确其作为异种器官移植候选供体的优势，可以此为切入点深入研究，挖掘赣西两头乌猪在医学方面的潜在价值。参考文献：1 王志刚,陈伟生,张桂香,等.中国地方猪种微卫星和血清蛋白基因座的遗传多样性J.猪业科学,2006,23(4):14-17.2 欧阳婧.全基因组关联分析揭示主效基因及修饰基因共同
3、作用决定中国地方猪两头乌毛色D.南昌:江西农业大学,2012.3 黄敏.利用全基因组高密度SNP芯片解析中国代表性地方猪种群体遗传结构及其高原适应性与两头乌毛色形成的分子机制D.南昌:江西农业大学,2019.4 季华员,刘晨龙,林建国,等.一种饲喂两头乌猪用微生物发酵饲料及其应用,CN112753874AP.2021.5 黄路生,罗明,等.中俄猪16个遗传标记基因位点的多态与繁殖性状的相关研究J.畜牧兽医学报,1999,30(5):385-393.6 李龙瑞.乐平猪和萍乡猪胴体品质及肉质的研究J.江西农业大学学报,1990,12(1):84-89.7 刘晨龙,林建国,万明春,等.赣西两头乌猪屠
4、宰测定与肉质检测初报J.江西农业大学学报,2021,43(2):371-377.8 罗嘉,蒲强,余霞,等.猪肌内脂肪沉积机理研究进展J.猪业科学,2014,31(10):114-116.9 杨虎,徐兴莉,饶荣海.两头乌猪JAZF1基因的克隆及生物信息学分析J.猪业科学,2021,38(12):114-116.10 杨艳,王荣民,吴志勇,等.乐安花猪及其杂交一代个体肉品质分析初报J.江西畜牧兽医杂志,2017(5):11-13.11 万明春,周泉勇,霍俊宏,等.东乡花猪及其二元杂交猪肉质分析J.黑龙江畜牧兽医科技版,2013(7):71-72.12 邬美源,罗文尧.萍乡两头乌猪杂种优势利用研究初
5、报J.江西农业科技,1981(3):18-19.13 张华,邬美源,罗文尧.萍乡猪与大型约克夏猪,长白猪正反杂交组合试验J.江西畜牧兽医杂志,1984(4):1-3.14 罗强华,张善文,李论,等.以沙子岭猪为母本的三元杂交组合肥育性能与胴体品质比较试验J.中国猪业,2015,10(2):67-69.15 梁国明,彭中镇,刘榜,等.长大通、大长通杂交猪及其亲本的生长性能、胴体性状和肉品质比较研究J.中国畜牧兽医,2017,44(4):1009-1015.16 王亚楠,刘静,刘榜,等.中国两头乌猪品种内源性逆转录病毒基因研究J.中国实验动物学报,2013,21(3):70-74.（收稿日期：2023-05-11）江西畜牧兽医杂志 2023年第3期 专论与综述 从2023年1月起，本刊办公地址改为江西省南昌市南昌县莲塘北大道1636号，联系电话为：0791-88503157，投稿邮箱为：，请广大作者及读者朋友按以上地址和联系方式咨询杂志相关事宜。本刊重要启示 3